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“사가 나키”라고도 알려진 프라이드 페타 치즈는 정말 지구상에서 가장 맛있는 것 중 하나입니다. 아마도 페타 치즈에 익숙 할 것이며 짠맛이 나는 크리미 한 맛입니다 (지금이 아니라면 먹어보기에 이상적인시기입니다). . 바삭 바삭하게 튀긴 크러스트에 들어있는이 맛있는 치즈가 모두 부드럽고 속이 녹는다 고 상상해보세요.
Fried Feta Cheese가 최고의 사가 나키를 만듭니다
우리 모두는 치즈를 좋아하며 특히 WARM-MELTING-CHEESE를 좋아합니다. .이 치즈 요리를 독특하게 만드는 것은 사용되는 치즈의 종류입니다. 페타 치즈는 조리 할 때 적절한 짠맛을 가지고있어 튀긴 치즈의 맛이 아주 좋습니다.
전통적으로 신선한 레몬을 위에 얹어 탱탱함을 더하고 기름을 줄입니다. 맛.
나만큼 페타 치즈를 좋아한다면 다음 레시피를 놓치지 마세요.
- 페타 치즈와 오레가노를 곁들인 구운 그리스 감자
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- 페타 치즈와 프렌치 프라이를 곁들인 그리스 스크램블 에그
- 크리스피 페타 치즈 티로 피타 롤
- 페타 치즈 빵 롤
사가 나키 방법 만들어집니다
단지 5 가지 재료와 5 분이면 만들 수 있습니다. 프라이팬에 프라이팬을 가열하고 페타 치즈 한 블록을 구타 달걀에 담그고 밀가루를 바르고 볶습니다. 네, 간단합니다!
페타 치즈 사가 나키
Saganaki는 Graviera, Kefalograviera, Kaseri 및 Kefalotyri와 같은 다른 치즈 품종으로도 만들어집니다.
Saganaki는 이전에 만든 요리의 이름을 따서 명명되었습니다. 2 개가 들어있는 프라이팬 핸들. 오늘날 모든 종류의 프라이팬으로 만들어지며 “Saganaki”라는 단어는 제공되는 두 개의 손잡이가있는 베이킹 접시를 의미합니다.
그리스에서는 Saganaki라고 할 때 음식을 의미하기도합니다. 치즈와 함께 프라이팬에서 조리됩니다. 홍합 Saganaki, Shrimp Saganaki 또는 Mushroom Saganaki처럼
이 요리에는 보통 토마토 소스도 함께 제공됩니다. 그래서 Saganaki는 기본이 무엇이든 상관없이 맛있는 요리입니다. 재료가 있습니다. 프라이드 페타 치즈 사가 나키는 모두를 능가합니다.
비슷한 조리법 :
필로 페이스트리로 싸서 튀긴 페타 치즈
안은 부드럽게 녹는 치즈, 겉은 바삭한 필로. 모두 꿀과 참깨가 뿌려졌습니다. 최고의 달콤한 & 짭짤한 조합 중 하나입니다!
튀김 페타 치즈 사가 나키
핀 인쇄
성분
- 약 100-150g / 3,5-5oz의 페타 치즈 1 블록
- 달걀 1 개
- 밀가루
- 튀김 기름
- 생 레몬
안내
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눌러 붙지 않는 프라이팬 (손가락 2 개 정도)의 바닥을 프라이팬으로 덮습니다.
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중강 불로 가열합니다.
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넓은 그릇에 계란을칩니다.
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달걀에 죽은 태아를 담근 다음 밀가루로 코팅합니다.
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각면을 약 2 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬 오일로 요리합니다.
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과도한 기름을 제거하려면 papaer 수건으로 옮기세요.
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위에 신선한 레몬 몇 방울을 짜서 제공합니다.
영양
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