Cât timp mai este în siguranță mâncarea mea de resturi de pizza?

După o noapte lungă, s-ar putea să vă simțiți plini de nesăbuit mai puternici decât nivelul vostru real de foame. Comandați pizza oricum foarte mare. Nu reușiți să o terminați, dar este în regulă, o veți salva la micul dejun a doua zi dimineața (sau la 14:00 a doua zi).

Amy Yi

Să ne lăsăm pizza afară și să o consumăm în altă perioadă este ceva pentru care „am fost vinovați cu toții la un moment dat sau altul. Dar este pizza de fapt sigură de mâncat după ce a stat de ceva vreme? Ei bine, depinde de modul în care a fost stocat.

Dacă pizza dvs. a stat la temperatura camerei …

Din păcate, dacă pizza ta a stat mai mult de două ore, nu este sigur să mănânci. Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA (USDA), toate alimentele perisabile, inclusiv pizza, nu sunt sigure de consumat după ce au stat la temperatura camerei peste noapte. Această regulă este valabilă indiferent dacă pizza dvs. are sau nu carne. Lăsând pizza la temperatura camerei, creșteți riscul de a fi contaminat de boli transmise de alimente.

USDA indică o „zonă de pericol” pentru alimentele perisabile depozitate la temperate cuprinse între 40 grade Fahrenheit și 140 grade Fahrenheit. Numărul de boli transmisibile de alimente se poate dubla la fiecare 20 de minute dacă un aliment este lăsat în afara „zonei de pericol”.

Emily Waples

Dacă pizza a stat în frigider …

Norocos. Potrivit USDA, dacă pizza dvs. a fost refrigerată la o temperatură mai mică de 40 grade Fahrenheit, este sigur să mâncați până la patru zile. Dacă doriți să mâncați o felie care a stat în frigider de cinci zile, în general este bine, dar după patru zile riscul de a suferi de o boală transmisă de alimente crește și cine vrea asta? Este mult mai sigur să comandați doar o altă pizza.

#SpoonTip: Simțiți-vă mai puțin leneși pizza în dimineața următoare transformându-vă resturile într-o pizza pentru micul dejun.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *