Portobello Mushrooms

Wilde paddenstoelen zijn rijk aan de antioxidant ergothioneine, die cellen beschermt tegen abnormale groei en replicatie. Kortom, ze verkleinen het risico op kanker. Nog beter: door ze te koken in rode wijn, die de antioxidant resveratrol bevat, wordt hun immuniteitsverhogende kracht vergroot.

Portobellos kunnen uitstekend op een biefstuk worden gesneden of kunnen een vleesvervanger zijn.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 geheel
Calorieën: 22
Eiwit: 2 g
Vet: 0 g
Verzadigd: 0 g
Enkelvoudig onverzadigd: 0 g
Meervoudig onverzadigd: 0 g
Koolhydraten: 4 g
Suiker: 2 g
Vezels: 1 g

Sleutelvitamines en mineralen

Riboflavine
Hoeveelheid: .4 mg
Dagelijkse waarde: 24%

Niacine
Hoeveelheid: 3.8 mg
Dagelijkse waarde: 19%

Pantotheenzuur
Hoeveelheid: 1,3 mg
Dagelijkse waarde: 13%

Fosfor
Hoeveelheid: 109 mg
Dagelijkse waarde: 11%

Kalium
Hoeveelheid: 407 mg
Dagelijkse waarde: 12%

Koper
Hoeveelheid: .3 mg
Dagelijkse waarde: 17%

Selenium
Hoeveelheid: 9.2 mcg
Dagelijkse waarde: 13%

De redacteuren van Mens Health De redacteuren van Mens Health zijn uw persoonlijke doorgeefluik naar de beste experts in de wereld over alles wat belangrijk is voor mannen: gezondheid, fitness, stijl, seks en meer.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen op te geven. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *