長い夜を過ごした後、実際の空腹のレベルよりも強い酔っぱらいを感じるかもしれません。とにかくその特大ピザを注文します。あなたはそれを終えることに失敗します、しかしそれは大丈夫です、あなたはそれを翌朝（または翌日の午後2時）の朝食のために保存します。
ピザを外して別の時間に食べることは、私たち全員が「ある時点で罪を犯したことです。しかし、ピザはしばらく座った後でも実際に安全に食べることができますか？」それは、保存方法によって異なります。
ピザの場合室温で座っていた…
残念ながら、ピザが2時間以上座っていた場合、食べるのは安全ではありません。米国農務省（USDA）によると、ピザを含むすべての生鮮食品は、室温で一晩座った後は安全に食べることができません。このルールは、ピザに肉が付いているかどうかに関係なく当てはまります。ピザを室温に放置すると、食中毒に汚染されるリスクが高まります。
USDAは、華氏40度から華氏140度の間の温度で保管された生鮮食品の「危険地帯」を示しています。食中毒の数は20分ごとに倍増する可能性があり、「危険ゾーン」で食品が除外されます。
ピザが冷蔵庫に座っていたら…
ラッキー。 USDAによると、ピザが華氏40度未満の温度で冷蔵されている場合は、最大4日間食べても安全です。5日間冷蔵庫に置いたスライスを食べたい場合は、それも一般的には問題ありませんが、4日後には食中毒になるリスクが高まり、誰がそれを望んでいますか？別のピザを注文する方がはるかに安全です。
#SpoonTip：怠惰な食事を減らす残り物を朝食用ピザに変えて、翌朝ピザを作りましょう。