Caesar (cocktail) (Norsk)

Chell sa at drikken var en umiddelbar hit hos restaurantens lånere og hevdet at den «tok av som en rakett». I løpet av fem år etter introduksjonen hadde keiseren blitt Calgarys mest populære blandede drikke. Den spredte seg over hele Vest-Canada, deretter mot øst. Samtidig med 40-årsjubileet ble det lansert en petisjon i 2009 i håp om å få keiseren til å utpeke nasjonens offisielle blandede drink. I Calgary feiret ordfører Dave Bronconnier drinkens jubileum ved å erklære 13. mai 2009 som keiserdag. i byen.

Mott-selskapet utviklet selvstendig Clamato, en blanding av musling- og tomatjuice, samtidig som keiseren ble oppfunnet. Salget av Clamato var opprinnelig tregt: Mott solgte bare 500 tilfeller av Clamato i 1970, men salget økte jevnlig etter at selskapets distributører oppdaget Chells drikke. I 1994 ble 70% av Motts Clamato-salg i Canada laget for å blande Caesars, mens halvparten av Clamato-salget ble gjort i Vest-Canada. Motts hevder at Caesar er den mest populære blandedrikken i Canada, og anslår at over 350 millioner. Caesars konsumeres hvert år.

I USA er keiseren vanligvis tilgjengelig på barer langs grensen mellom Canada og USA. Andre steder vil bartendere ofte tilby en Bloody Mary i stedet. I Europa drikke kan finnes hvor som helst det er høyere konsentrasjoner av kanadiere. Drikkens anonymitet utenfor Canada har fortsatt til tross for samordnet markedsføringsinnsats. Produsenter av musling-tomatjuice har spekulert i at drikkene deres er blitt hindret av det de beskriver som «muslingebarrieren». De har funnet ut at forbrukere i USA frykter at det er for mye musling i drikkevarene.

Mens Motts Clamato fortsetter å være synonymt med cocktailen, har andre produsenter begynt å tilby alternative Caesar-mikser. Walter Caesar (oppkalt til ære for Chell) ble lansert i 2013 for å tilby et «helt naturlig» alternativ til Clamato. Walter Caesar ble også den første Caesar-blandingen i Canada som ble godkjent av Ocean Wise ved å bruke havvennlig muslingesaft fra Nord Atlanterhavet.

Cæsaren er populær som en «kur» for bakrus, selv om dens effektivitet er blitt stilt spørsmålstegn. En studie fra University of Toronto utgitt i 1985 viste at å drikke en keiser når man tar aspirin kan bidra til å beskytte en person «s mage fra skaden som aspirin forårsaker, sammenlignet med å drikke vanlig tomatjuice.

Mott» s holder en årlig «Best Caesar in Town» -konkurranse som en del av Prince Edward Island International Shellfish Festival. Konkurranser holdt over Canada for å feire cocktailen «40-årsjubileet i 2009 oppmuntret til varianter som inneholdt glasset kantet med Tim Hortons kaffekvern, Caesars med lønnesirup og Caesars med bacon-infundert vodka.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *