シーザー(カクテル)

チェルは、この飲み物はレストランの常連客にすぐにヒットしたと述べ、「ロケットのように離陸した」と主張しました。導入から5年以内に、シーザーはカルガリーで最も人気のあるミックスドリンク。それは西部カナダ全体に広がり、次に東に広がりました。シーザーが国の公式ミックスドリンクに選ばれることを期待して、創立40周年を記念して、2009年に請願が開始されました。カルガリーでは、デイブブロンコニエ市長が、2009年5月13日をシーザーデーとして宣言し、ドリンクの記念日を祝いました。

モッツの会社は、シーザーが発明されたのと同時に、アサリとトマトジュースの混合物であるクラマトを独自に開発していました。クラマトの販売は当初は低調でした。モッツの販売のみ1970年には500ケースのClamatoでしたが、同社の販売業者がChellの飲み物を発見した後、売上は一貫して増加しました。 1994年までに、カナダでのモッツのクラマト販売の70%はシーザーを混合して行われ、クラマトの販売全体の半分はカナダ西部で行われました。モッツは、シーザーがカナダで最も人気のある混合飲料であり、3億5000万を超えると推定しています。シーザーは毎年消費されます。

米国では、シーザーは通常、カナダと米国の国境沿いのバーで購入できます。他の場所では、バーテンダーが代わりにブラッディメアリーを提供することがよくあります。ヨーロッパでは、カナダ人の濃度が高いところならどこでも飲み物を見つけることができます。カナダ国外での飲み物の匿名性は、協調したマーケティング努力にもかかわらず続いています。アサリトマトジュースの生産者は、彼らの飲料が「アサリの障壁」と呼ばれるものによって妨げられていると推測しています。彼らは、米国の消費者が飲み物にアサリが多すぎることを恐れていることを発見しました。

モッツのクラマートはカクテルの代名詞であり続けますが、他の生産者は代替のシーザーミックスを提供し始めています。ウォルターシーザー(シェルにちなんで名付けられた)は、クラマートの「すべて自然な」代替品を提供するために2013年に発売されました。また、ウォルターシーザーは、北からの海に優しいアサリジュースを使用してオーシャンワイズによって承認されたカナダで最初のシーザーミックスになりました。大西洋。

シーザーは二日酔いの「治療法」として人気がありますが、その有効性は疑問視されています。1985年に発表されたトロント大学の研究によると、アスピリンを服用しているときにシーザーを飲むと人を守ることができます。 「プレーントマトジュースを飲むのと比較して、アスピリンが引き起こすダメージによる胃。

モッツは、プリンスエドワードアイランド国際シェルフィッシュフェスティバルの一環として、毎年「町で最高のシーザー」コンテストを開催しています。コンテストが開催されましたカクテルを祝うためにカナダ全土「2009年の40周年は、ティムホートンズのコーヒーグラインドで縁取られたガラス、メープルシロップのシーザー、ベーコンを注入したウォッカのシーザーを特徴とするバリエーションを奨励しました。

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