Il petto di pollo ripieno di broccoli e formaggio è farcito con una deliziosa miscela di broccoli e formaggio, scottato in una padella e poi cotto alla perfezione. Super facile e super delizioso!
Sommario
Pollo ripieno al formaggio e broccoli
Petti di pollo succulenti e croccanti, farciti con un ripieno cremoso e sognante di formaggio cheddar , crema di formaggio e broccoli. Questi petti di pollo ripieni di formaggio e broccoli sono letteralmente pieni di sapore. Facile da preparare e perfetto per una ricca serata settimanale.
Perché è così buono
- Facile da preparare. Sono necessari solo 10 minuti di preparazione e una manciata di semplici ingredienti.
- Petti di pollo perfetti. Un meraviglioso mix di consistenza da una rapida rosolatura e poi infornare.
- Un delizioso ripieno di formaggio di broccoli. Una miscela cremosa e cremosa di formaggio cheddar / crema di formaggio.
Ingredienti
- Petti di pollo: scegli un pollo grande e idealmente libero / biologico.
- Olio doliva: a pezzi
- Condimento: cipolla in polvere, aglio in polvere, paprika, sale e pepe.
Per il ripieno:
- Broccoli: tagliati a pezzetti.
- Formaggio: Cheddar e crema di formaggio.
- Aglio: tritato fresco per un sapore più deciso.
- Sale & Pepe: a piacere.
Come preparare questo pollo ripieno di broccoli e formaggio
Assicurati di scorrere fino in fondo per la ricetta completa
Mescola gli ingredienti del condimento, condisci le olive sui petti di pollo e strofina stagionatura. Quindi unisci gli ingredienti del ripieno in una ciotola e mettili da parte.
Taglia una tasca nei petti di pollo e farcisci con il ripieno, quindi rosola il pollo su ogni lato, in una padella.
Quindi inforna il pollo per circa 30 minuti, servi e divertiti!
Cosa servire con il pollo ripieno al formaggio
Servi questa semplice cena a base di pollo con uninsalata fresca, fagiolini allaglio o del riso ai funghi. Se vuoi che sia ancora più sostanzioso, potresti optare per un purè di patate o arrosto.
Per un tocco più sano, prova alcuni cereali come il couscous o la quinoa.
Questo pollo ripieno di broccoli cheese è un piatto che si sposa con una varietà di contorni!
Come mettere a farfalla un petto di pollo
Sparare i petti di pollo per il ripieno significa creare una tasca sicura per il ripieno piuttosto che tagliare il pollo fino in fondo.
Usa un coltello affilato per affettare ogni petto di pollo orizzontalmente in modo da formare una tasca: assicurati di non smettere di tagliare a circa 1/2 pollice dai lati e dal retro del petto di pollo in modo da non tagliano completamente.
Come fai a sapere quando il petto di pollo ripieno è pronto?
Il modo migliore per evitare di mangiare pollo poco cotto sarebbe provarlo con un termometro digitale per alimenti. La temperatura interna del petto di pollo ripieno dovrebbe essere 165 * F per essere sicuri che il pollo sia ben cotto e pronto.
Crea la tasca perfetta
Non tagliare completamente il petto di pollo, quanto basta per creare una tasca.
Suggerimenti utili
- Trita i broccoli fiorellini belli e piccoli in modo che possano entrare tutti nel pollo.
- Scegli petti di pollo grandi.
- Se non hai una padella adatta al forno, puoi rosolare il pollo in una prima in una padella, quindi trasferisci su una pirofila adatta al forno.
Altre ricette di pollo al formaggio
- Pollo ripieno di prosciutto e formaggio
- Pollo al formaggio e Alfredo Bake
- Sandwich di pollo alla griglia con pollo alla bufala
- Pollo ripieno alla toscana
- Pollo Alfredo fatto in casa
- Spinaci Petto di pollo ripieno
- Pollo ripieno di asparagi
Hai provato questo pollo ripieno di broccoli e formaggio? Sentiti libero di lasciare una valutazione a stelle e mi piacerebbe avere tue notizie nei commenti qui sotto!
Pollo ripieno di broccoli e formaggio
Ingredienti
- ▢ 4 grandi petti di pollo
- ▢ 4 cucchiai di olio doliva diviso
- ▢ 1 cucchiaino di sale
- ▢ 1/4 cucchiaino di pepe
- ▢ 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
- ▢ 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- ▢ 1/4 cucchiaino di paprika
Per il ripieno :
- ▢ 2 tazze di broccoli tritati in pezzi più piccoli
- ▢ 1/2 tazza di cheddar sminuzzato formaggio
- ▢ 6 once di formaggio spalmabile ammorbidito
- ▢ Un pizzico di sale e pepe
▢ 1 spicchio daglio tritato
Istruzioni
-
Preriscalda il forno a 375 gradi.
-
Unisci sale, pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere e paprika in un piattino. Versare lolio doliva sui petti di pollo. Strofina completamente il composto di condimento sul pollo e ricopri.
-
Unisci gli ingredienti per il ripieno in una ciotola. Metti da parte.
-
Ritaglia unampia tasca in ogni petto di pollo, facendo attenzione a non tagliarlo completamente.
-
Riempi ogni petto di pollo con il ripieno.
-
Scalda 2 cucchiai di olio doliva in una padella grande adatta al forno a fuoco medio-alto. Una volta riscaldato, rosola i petti di pollo ripieni su ciascun lato, ma non cuocere. Potrebbe essere necessario farlo in due lotti a seconda delle dimensioni dei petti di pollo. Metti tutti e 4 i petti nella padella e trasferisci la padella nel forno.
-
Cuoci per 25-35 minuti finché i petti di pollo sono cotti attraverso.
Note
Scegli petti di pollo grandi.
Non tagliare completamente il petto di pollo, quanto basta per creare una tasca.
Se lo indossi Se hai una padella adatta al forno, puoi prima rosolare il pollo in una padella, quindi trasferirlo su una pirofila.