A brokkolival és sajttal töltött csirkemellet finom brokkoli sajtkeverékkel töltjük meg, serpenyőben felöntjük, majd tökéletesre sütjük. Szuper könnyű és rendkívül alapos!
Tartalom-jegyzék
Brokkoli sajttal töltött csirke
Zamatos, ropogós szélű csirkemell, álmodozó, krémes cheddar töltelékkel töltve , krémsajt és brokkoli. Ezek a brokkoli sajttal töltött csirkemellek szó szerint tele vannak ízzel. Könnyen felkorbácsolható és tökéletes egy kiadós hétköznapi főhöz.
Miért ilyen jó
- Könnyen elkészíthető. Csak 10 perc előkészítés és maroknyi egyszerű összetevő szükséges.
- Tökéletes csirkemell. A textúra csodálatos keveréke egy gyors feltörésből, majd sütés.
- Ropogós brokkoli sajt töltelék. Melty, krémes cheddar / krémsajt keverék.
Hozzávalók
- Csirkemell: Válasszon nagy és ideális esetben szabadtartást / biot.
- Olívaolaj: megosztott
- Fűszerezés: Hagymapor, fokhagyma por, paprika, só és bors.
A töltelékhez:
- Brokkoli: apróra vágva.
- Sajt: Cheddar és krémsajt.
- Fokhagyma: Frissen darálva a legerősebb ízért.
- Só & Bors: Ízlés szerint.
Hogyan készítsük ezt a brokkoli sajttal töltött csirkét
Mindig görgessen az aljára a teljes receptért.
Keverje össze a fűszerezés összetevőit, csepegtessen olíva a csirkemellre, és dörzsölje bele fűszerezés. Ezután keverje össze a töltelék hozzávalóit egy tálba, és tegye félre.
Vágjon egy zsebet a csirkemellbe, és töltse meg a töltelékkel, majd mindkét oldalán egy serpenyőben tépje fel a csirkét.
Ezután süsse kb. 30 percig a csirkét, tálalja és élvezze!
Mit szolgáljunk sajttal töltött csirkével
Tálalja ezt a könnyű csirkevacsorát friss salátával, fokhagymás zöldbabbal vagy gombás rizzsel. Ha még kiadósabbra vágyik, mehet egy kis pörkölt vagy sült burgonya.
Az egészségesebb csavar érdekében próbáljon meg néhány szemet, például kuszkuszt vagy quinoát.
Ez a brokkoli sajttal töltött csirke egy olyan étel, amely különféle oldalakkal házasodik össze!
Hogyan lepkézzünk meg egy csirkemellet
A csirkemellek lepkézése töltelékhez egy biztonságos zseb készítése a töltelék helyett vágás helyett. a csirkét végig.
Éles késsel szeletelje az egyes csirkemelleket vízszintesen, hogy zsebet képezzen. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja abba a vágást kb. 1/2 centiméterrel a csirkemellek oldalától és hátuljától, hogy nem vágnak végig.
Honnan lehet tudni, hogy elkészült a töltött csirkemell?
Az alul főtt csirke elfogyasztásának elkerülésére a legjobb módszer lenne, ha digitális ételmérővel mérnéd. A töltött csirkemell belső hőmérsékletének 165 ° F-nak kell lennie, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csirke alaposan elkészült és készen áll-e.
Készítse el a tökéletes zsebet
Ne vágja végig a csirkemellet, csak annyit, hogy zsebet készítsen.
Legjobb tippek
- Vágjuk fel a brokkolit szép és kicsi virágos virágok, így mind beleférnek a csirke belsejébe.
- Válasszon nagy csirkemellet.
- Ha nincs kemencében biztonságos serpenyője, a csirkét egy előbb serpenyőt, majd helyezzen át egy kemencében biztonságos edénybe.
Egyéb sajtos csirke receptek
- Prosciutto és sajttal töltött csirke
- Sajtos csirke Alfredo sütés
- Buffalo csirkés grillezett sajtos szendvics
- toszkán töltött csirke
- Házi csirke Alfredo
- Spenót Töltött csirkemell
- Spárga töltött csirke
Kipróbálta már ezt a brokkoli sajttal töltött csirkét? Nyugodtan hagyjon csillag besorolást, és szívesen értesülnék rólad az alábbi megjegyzésekben!
brokkoli és sajt töltött csirke
Hozzávalók
- ▢ 4 nagy csirkemell
- ▢ 4 evőkanál olívaolaj felosztva
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ 1/4 teáskanál bors
- ▢ 1/2 teáskanál hagymapor
- ▢ 1/2 teáskanál fokhagymapor
- ▢ 1/4 teáskanál paprika
Töltelékhez :
- ▢ 2 csésze apróra vágott brokkoli kisebb darabokkal
- ▢ 1/2 csésze aprított cheddar sajt
- ▢ 6 uncia tejszínsajt megpuhult
- ▢ köteg só és bors
▢ 1 gerezd fokhagyma darálva
Utasítások
-
Előmelegítse a sütőt 375 fokosra.
-
Kombinálja a sót, a borsot, a hagymaport, a fokhagymaporot és a paprikát egy kis edénybe. Csepegtesse az olívaolajat a csirkemellre. Dörzsölje a fűszerkeveréket teljesen a csirkére, és vonja be teljesen.
-
Keverje össze a töltelék hozzávalóit egy tálba. Tegye félre.
-
Vágjon ki egy széles zsebet minden csirkemellből, ügyelve arra, hogy ne vágjon végig.
-
Töltsön meg minden csirkemellet a töltelékkel.
-
Melegítsen 2 evőkanál olívaolajat egy nagy kemencében biztonságos serpenyőben közepesen magas hőfokon. Miután felmelegedett, mindkét oldalán tépje meg a töltött csirkemelleket, de ne főzze át. Lehet, hogy ezt két tételben kell megtennie, a csirkemell méretétől függően. Helyezze mind a 4 mellet a serpenyőbe, és helyezze át a serpenyőt a sütőbe.
-
25-35 percig sütjük, amíg a csirkemell meg nem fő. át.
Megjegyzések
Válasszon nagy csirkemelleket.
Ne vágja végig a csirkemellet, csak annyit, hogy zsebet készítsen.
Ha nem Nincs sütőben biztonságos serpenyője, először a serpenyőben tépheti meg a csirkét, majd helyezze át egy kemencében biztonságos edénybe.