Zdjęcie: Animal Equality
- Pijesz ropę
Infekcja wymienia zwana zapaleniem wymienia jest bardzo powszechna u krów mlecznych i powoduje wymywanie ropy do mleka. Ponieważ mleko mleczne jest gromadzone razem w dużych zbiornikach, praktycznie całe mleko zawiera tę ropę. Litr mleka może zawierać do 400 000 000 komórek somatycznych (komórek ropnych), zanim zostanie uznane za niezdatne do picia.
- Krowy produkują więcej mleka niż kiedykolwiek
Ilość mleka produkowanego przez każdą krowę w Wielkiej Brytanii wzrosła o ponad 13 procent w ciągu ostatnich dziesięciu lat do poziomu znacznie przekraczającego poziom naturalny. To wystawia krowy na coraz większy stres, ponieważ ich ciała starają się nadążyć za fizycznymi wymogami produkcji dużej ilości mleka.
- Wiele krów nigdy nie widzi trawy
Prawie wszystkie krowy mleczne są trzymane w oborach przez sześć miesięcy w roku, nawet te objęte „Obietnicą wypasu na wolnym wybiegu”, ale coraz więcej krów jest trzymanych w pomieszczeniach na stałe. Aż 20% brytyjskiego mleka pochodzi obecnie z gospodarstw z zerowym wypasem, gdzie krowy są trzymane przez cały rok w jałowych, pozbawionych cech charakterystycznych obór.
- Do produkcji mleka mlecznego używa się więcej soi niż mleka sojowego
Krowy mleczne produkują teraz tak dużo mleka, że nawet wiele z tych, którym wolno się wypasać, nie może już uzyskać wystarczającej ilości składników odżywczych z samej trawy, więc są również karmione zbożem, soją i innymi uprawami. W rzeczywistości brytyjskie krowy mleczne karmią około dziesięć razy więcej soi rocznie niż całe mleko sojowe konsumowane w Wielkiej Brytanii w ciągu 12 miesięcy.
- Gospodarstwa mleczne zanieczyszczają rzeki …
Według Agencji Środowiska gospodarstwa mleczne są odpowiedzialne za znacznie więcej przypadków zanieczyszczenia wody niż jakakolwiek inna forma rolnictwa. Gnojowica z gospodarstw mlecznych przedostaje się do rzek i strumieni, gdzie zabija ryby i przenosi choroby.
- … i marnuje wodę
Gospodarstwa mleczne nie tylko zanieczyszczają wodę zużywają ogromne ilości tego cennego surowca. Ilość świeżej wody potrzebna do wytworzenia litra brytyjskiego mleka krowiego jest prawie dwa razy większa niż potrzeba do wyprodukowania litra mleka sojowego. W większości innych krajów różnica jest jeszcze większa.
- Cielęcina to wciąż rzecz
Wiele osób uważa, że cielęcina – mięso młodych cieląt mlecznych – został zakazany, ale każdego roku w Wielkiej Brytanii produkuje się około 5400 ton cielęciny. Cielęcina istnieje tylko dlatego, że krowy mleczne muszą być co roku zapładniane, aby wyprodukować mleko, co powoduje narodziny cielęcia. Cielęta, zwłaszcza samce, są często niechciane przez rolników, dlatego zwykle są sprzedawane i ubijane w wieku zaledwie kilku miesięcy na cielęcinę. Tysiące ludzi rozstrzeliwuje się nawet przy urodzeniu.
- Krowy zabija się na nabiał
Większość ludzi uważa, że mleko jest całkowicie nieszkodliwe, ponieważ krów nie ubija się w celu jego wyprodukowania, ale oni są. Po pięciu lub sześciu latach wielokrotnego impregnowania i zmuszania do produkcji nienormalnie dużych ilości mleka, większość krów mlecznych jest wyczerpana i nie jest w stanie sprostać stawianym im wymaganiom, więc są wysyłane do rzeźni w celu zabicia na tanie mięso. Naturalna długość życia krowy może przekraczać dwadzieścia lat.
- Mleko ogrzewa planetę
Metan i podtlenek azotu są silnymi gazami cieplarnianymi o wiele silniejszymi niż dwutlenku węgla i są produkowane w ogromnych ilościach przez krowy mleczne i ich gnojowicę. Uważa się, że równowartość około czterech procent wszystkich emisji gazów cieplarnianych pochodzi z hodowli bydła mlecznego, a ślad węglowy mleka krowiego jest około dwa razy większy niż mleka sojowego.
- Istnieją lepsze źródła wapnia
Mleko jest często promowane jako doskonałe źródło wapnia, ale istnieje wiele pokarmów roślinnych, które zawierają tyle samo lub znacznie więcej tego niezbędnego składnika odżywczego. Stosunek wagi do wagi tofu ma mniej więcej taką samą zawartość wapnia jak mleko; suszone figi zawierają o 35 procent więcej wapnia; migdały dostarczają ponad dwukrotnie więcej wapnia niż mleko krowie; i nasiona sezamu zawierają ponad osiem razy więcej.
Aby uzyskać informacje o bezmlecznych alternatywach dla mleka, sera, masła, jogurtu i innych, zamów jeden z naszych DARMOWYCH pakietów Go Vegan.
Zamów BEZPŁATNY pakiet Go Vegan