간단하면서도 맛이 좋은이 새우 샐러드는 팬에 구운 감귤 맛 새우, 크리미 한 아보카도, 그리고 아몬드 슬라이스.
아보카도 새우 샐러드 레시피
저는 99 %의 시간은 우리가 고급 식당에서 외식 할 때 두 가지를 주문했습니다. 그녀는 메뉴를 볼 필요조차 없었지만 항상 그랬고 여전히 그렇게하고있는 것 같았습니다.
그래서 우리 엄마는 “무엇을 드실 건가요? ” 질문은 우리 모두 메뉴에서 옳은 것을 주문하고 있는지 100 % 확신하기를 원하기 때문입니다. 남편과 저는 항상 그녀의 대답을 들었을 때 아는 미소를 공유합니다. “아, 새우를 먹어 볼 것 같아요. 아니면 가리비.”
엄마. 그녀는 그렇게 예측할 수 있습니다. 그리고 우리가 같은 DNA를 공유한다는 것을 증명하기 위해 나는 그녀의 메뉴 선택 경향을 뻔뻔스럽게 공유합니다. 야, 나는 새우를 좋아한다!
그래서 친구 로빈의 팬에 구운 감귤 새우를 만들었을 때 남은 음식이 완전히 떠 올랐습니다. 두 요리법이 완벽한 해결책이 되었기 때문입니다. 평일 샐러드로 변신하는 평일 저녁 식사 계획입니다.
이렇게 간단하고 맛있는 감귤 새우와 아보카도 샐러드를 우리 엄마가 전적으로 인정 해주신 남은 음식에 감사드립니다.
이 새우 아보카도 샐러드에는 무엇이 들어 있습니까?
이 새우 샐러드의 재료 목록은 짧고 달콤합니다. 새우로 샐러드를 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 팬에 구운 감귤 새우
- 채소
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 레몬 주스
- 아보카도
- 샬롯
- 슬라이스 아몬드
- 코셔 소금과 후추
새우 샐러드 만드는 방법
이 감귤 새우 요리법은 30 분 이내에 만들 수 있으므로 식사 계획을 위해 만들었거나 냉장고에 남은 음식을 넣을 때 신선한 배치를 요리하는 데 많은 노력이 필요하지 않습니다. 빠르게 준비된 단백질은 이와 같은 샐러드를 구성하는 데 필수적인 부분 중 하나입니다.
새우를 만든 후 소스가 많이 남아 있었고 소스에 버터 나 크림이 없어서 끈적 끈적한 덩어리로 응고되지 않고 대신 냉장시 액체 상태가 유지되어 완벽한 솔루션이되었습니다. 새우 샐러드 드레싱 만들기. 나는 채소에 올리브 오일을 약간 뿌린 다음 주로 샐러드를 마무리하는 데 필요한 드레싱을 사용했습니다.
이만큼 간단한 샐러드에는 양파가 항상 가장 좋아하는 첨가물입니다. 이번에는 다진 샬롯을 사용했지만 항상 적 양파 나 파를 사용할 수 있습니다.
전 일반적으로 아몬드 슬라이스를 토스트하여 약간의 풍미를 더하지만 나는 게으 르기 때문에 알몸으로 던졌습니다. 뭔지 맞춰봐? 여전히 맛 있었어요.
이 새우 샐러드에 어떤 종류의 채소를 사용해야하나요?
이 새우와 아보카도 샐러드의 채소는 취향과 가지고있는 음식에 따라 매우 다를 수 있습니다. 다음을 포함하여 제공됩니다.
- 봄 믹스 샐러드 채소 — 중성 맛을 낸 한입을 찾고 있다면
- 매운 아루 굴라 — 제가 사용했고 정말 맛 있었어요
- 아기 시금치 잎 — 저는 항상 포장 된 버전을 선호합니다. 훨씬 더 쉽습니다.
- 로마인 상추 — 더 실질적인 크런치를 위해
새우 아보카도 샐러드 만들기 팁
남은 감귤 소스가 충분하지 않으면 양질의 올리브 오일을 사용하고 이 간단한 샐러드를 마무리하는 신선한 레몬 또는 오렌지. 새우가 잘 익 었는지 확인하려면 줄기의 갈색 덩어리를 가볍게 긋습니다.
그런 다음 :
- 아보카도 줄기가 깨끗하게 떨어지고 밑이 녹색이면 아보카도 줄기가 잘 익은 것입니다.
- 아보카도 줄기가 벗겨지고 밑에 갈색이 보이면 아보카도 너무 익어 서 갈색 반점이 생길 가능성이 높습니다.
- 아보카도 줄기가 풀리지 않으면 아직 준비되지 않은 것입니다.
이 새우 샐러드와 함께 제공 할 내용
이 새우 샐러드는 실제로 식사를하기 때문에 혼자서 쉽게 제공 할 수 있습니다. 그러나 때로는 약간의 여분의 무언가가 함께 조금씩 갉아 먹거나 훌쩍 거리는 것이 좋습니다. 다음은 몇 가지 고려할 사항입니다.
- 클래식 토마토 가스 파초
- 망고 가스 파초
- 오이 딜라이트 칵테일
- 구이 아티 초크 마늘 버터
- 주키니와 초리 조 치즈 토스트
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감귤 새우와 아보카도 샐러드
간단하지만 맛이 좋은이 새우 샐러드는 완벽한 식사를 만듭니다. -팬에 구운 시트러스 맛 새우, 크리미 한 아보카도, 얇게 썬 아몬드를 곁들여 점심 또는 저녁 식사를 준비합니다.
재료
- 1 파운드 중간 팬에 구운 감귤 새우 (저는 31/40 새우를 사용합니다)
- 8cupsgreens (예 : arugula, 시금치 또는 봄 믹스)
- 과일 또는 레몬 맛의 엑스트라 버진 올리브 오일
- 레몬 1/2 개 또는 오렌지 1/2 개 주스
- 슬라이스 또는 다진 아보카도 1 개
- 다진 1 샬롯
- 4 온스 슬라이스 아몬드, 구운
- 코셔 소금과 갓 갈은 후추
안내
-
준비 팬에 구운 감귤 새우 요리법을 사용하거나 남은 새우를 부드럽게 데 웁니다. 또는 원하는 경우 새우를 차게 서빙합니다.
-
큰 그릇에 샐러드 채소와 함께 새우를 던집니다.
-
올리브 오일을 살짝 뿌리고 원하는 경우 새우에서 남은 소스 중 일부를 감귤류를 넉넉하게 짜낸 다음 코트.
-
아보카도, 샬롯, 얇게 썬 아몬드를 넣고 코셔 소금과 갓 간 후추로 간을 한 다음 제공합니다.
레시피 참고 사항
- 새우의 감귤 소스를 이중 드레싱으로 사용합니다.
- 또는 드레싱을위한 소스가 충분하지 않은 경우 감귤을 추가로 짜고 좋은 엑스트라 버진 올리브 오일 (레몬 맛이 나는 품종이 좋습니다)을 사용하십시오.
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