사진 출처 : 동물 평등
- 고름을 마시고 있습니다.
유방염이라는 유방 감염은 젖소에서 매우 흔하며 고름이 우유로 스며들게합니다. 유제품 우유는 대형 탱크에 함께 모이기 때문에 거의 모든 유제품에이 고름이 포함되어 있습니다. 우유 1 리터는 사람들이 마실 수없는 것으로 간주되기 전에 최대 400,000,000 개의 체세포 (고름 세포)를 가질 수 있습니다.
- 젖소는 그 어느 때보 다 더 많은 우유를 생산하고 있습니다.
영국의 각 젖소가 생산하는 우유의 양은 지난 10 년 동안 13 % 이상 증가하여 자연적인 수준을 훨씬 뛰어 넘었습니다. 이로 인해 젖소의 신체가 너무 많은 우유를 생산해야하는 신체적 요구 사항을 따라 잡으려고 노력하기 때문에 젖소는 더욱 큰 스트레스를 받게됩니다.
- 많은 젖소는 풀을 보지 못합니다.
자유 목장 약속이 적용되는 젖소를 포함하여 거의 모든 젖소는 일년 중 6 개월 동안 축사에 보관되지만 점점 더 많은 젖소가 실내에 영구적으로 보관되고 있습니다. 현재 영국 우유의 20 %는 젖소가 1 년 내내 불모의 특징없는 창고에 보관되는 제로 방목 농장에서 나옵니다.
- 두유보다 유제품 우유를 만드는 데 더 많은 콩이 사용됩니다.
젖소는 이제 너무 많은 우유를 생산하여 방목 할 수있는 많은 사람들조차도 풀만으로는 더 이상 충분한 영양분을 얻지 못하므로 곡물, 콩 및 기타 작물도 먹입니다. 실제로 영국에서 12 개월 동안 현재 소비되는 모든 두유를 만드는 데 사용되는 것보다 매년 영국 젖소에게 공급되는 대두의 약 10 배 가량입니다.
- 낙농장은 강을 오염시키고 있습니다. …
환경청에 따르면 낙농장은 다른 형태의 농업보다 훨씬 더 많은 수질 오염 사고에 책임이 있습니다. 낙농장에서 나온 슬러리가 강과 하천으로 흘러 들어가 어류를 죽이고 질병을 퍼뜨립니다.
- … 그리고 물 낭비
오염 된 물, 낙농장 이 귀중한 자원을 엄청나게 사용하십시오. 영국 산 젖소 1 리터를 만드는 데 필요한 신선한 물의 양은 두유 1 리터를 만드는 데 필요한 양의 거의 두 배입니다. 대부분의 다른 국가에서는 그 차이가 훨씬 더 큽니다.
- 송아지 고기는 여전히 중요합니다.
많은 사람들은 송아지, 즉 어린 유제품 송아지의 고기 – 금지되었지만 매년 약 5,400 톤의 송아지 고기가 영국에서 생산됩니다. 송아지 고기는 젖소가 우유를 생산하기 위해 매년 임신해야하기 때문에 존재하며, 그 결과 송아지가 태어납니다. 송아지, 특히 수컷은 종종 농부가 원하지 않으므로 일반적으로 송아지 고기를 위해 단 몇 개월 만에 판매되고 도축됩니다. 수천 명은 태어날 때까지 총에 맞습니다.
- 젖소는 유제품으로 죽습니다.
대부분의 사람들은 젖소가 우유를 생산하기 위해 도살되지 않기 때문에 우유가 완벽하게 무해하다고 생각합니다. 하지만 그렇습니다. 5 ~ 6 년 동안 반복적으로 함침되어 비정상적으로 많은 양의 우유를 생산하도록 강요된 후, 대부분의 젖소는 소진되어 요구 사항을 따라 가지 못해 도축장으로 보내져 값싼 육류를 위해 죽입니다. 젖소의 자연 수명은 20 년 이상입니다.
- 우유는 지구를 따뜻하게합니다.
메탄과 아산화 질소는 이산화탄소는 젖소와 그들의 슬러리에 의해 대량으로 생산됩니다. 모든 온실 가스 배출량의 약 4 %는 낙농업에서 발생하는 것으로 생각되며, 젖소의 탄소 발자국은 두유보다 약 2 배 더 큽니다.
- 더 나은 칼슘 공급원
우유는 종종 우수한 칼슘 공급원으로 홍보되지만이 필수 영양소를 훨씬 더 많이 포함하는 식물성 식품이 많이 있습니다. 무게 대비 두부는 우유와 칼슘 함량이 거의 같습니다. 말린 무화과에는 칼슘이 35 % 더 많이 들어 있습니다. 아몬드는 젖소의 두 배 이상의 칼슘을 제공합니다. 참깨에는 8 배 이상이 포함되어 있습니다.
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