歴史的に、チョコレートには牛乳や砂糖などの追加の成分があり、皮膚にも影響を与える可能性があるため、研究は却下されてきました。
チョコレートとにきびに関する初期の研究では、実際にチョコレートバーとコントロールバー（砂糖を詰めたキャンディー、多くの場合、チョコレートバージョンよりもさらに多くの砂糖を入れたキャンディー）を使用していました。
これらの不一致により、矛盾した結果と疑わしい研究方法、これらすべてがチョコレートの議論を生き続けています。したがって、何十年にもわたる研究の後、まだ明確な答えがないのは当然のことです。
いくつかの研究はチョコレートをにきびの原因として指摘しています
いくつかの研究は、チョコレートが既存のにきびを悪化させる可能性があることを示唆しています。ニキビができやすい肌に新しいブレイクアウトを促します。ラボの細胞に関する2013年の研究では、チョコレートは、にきびの原因となる2つの細菌に対して免疫系がより積極的に反応するように促すことで、にきびの発生の重症度と頻度を高める可能性があることが示唆されています。
しかし、この反応はそうではありません。
2014年の別の小規模な二重盲検プラセボ対照研究では、14人のにきびを起こしやすい男性が、100％無糖のココア、ゼラチンパウダー、またはこれらの組み合わせのいずれかで満たされたカプセルを服用しました。チョコレートと総投与量がにきびに影響を与えたかどうかを判断するための2つ。
この研究では、摂取したココアの量とにきびの症状の増加との間に正の関係があることがわかりました。
別のジャーナルでの同様の研究によると、毎日25グラムの99％ダークチョコレートを食べた後、25人のニキビができやすい男性は2週間後にニキビが増え、4週間後も変化が見られました。
2017年の調査によると、チョコレートを食べてからわずか48時間後、にきびのある大学生はより多くのnを持っていました同程度の量のジェリービーンズを食べた仲間よりも少ない病変。
他の人はチョコレートとニキビのリンクを却下します
しかし、2012年の調査では44人の若い成人に3つを維持するように求めました-デイフードダイアリーでは、チョコレートとニキビの間に関連性は見られませんでした。
調査結果を確認し、チョコレートに含まれるどの化合物が炎症を増加させ、症状を悪化させる可能性があるかを判断するには、より大きく、より多様なサンプルを使用したさらなる調査が必要です。
にきびへの影響の可能性として、チョコレートのインスリンへの影響も提唱されています。 2003年のオーストラリアの研究では、ココアパウダーで味付けされた食品を食べた参加者は、ココアなしで同じ食品を食べた対照グループよりもインスリン反応性が高いことがわかりました。
2015年の研究では血中濃度を調べました。インスリン抵抗性がにきびに役割を果たす可能性があるかどうかを判断するために、243人のにきびを起こしやすい参加者と156人の健康な成人におけるインスリンとブドウ糖の分析。この研究では、重度のにきびとインスリン抵抗性の間に正の相関関係があることがわかりました。
純粋なチョコレートがにきびを与えたり、吹き出物をより重度にしたりする可能性があるという考えを裏付ける証拠は限られていますが、バーやケーキの他の成分別の話です。
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