最高のケソブランコディップ

ケソブランコディップは、お気に入りのメキシコ料理レストランで提供されるのと同じように、クリーミーでスパイシー、完全に滑らかで安っぽいディップです。ケソブランコは溶けたチーズのディップで、どのように食べても美味しいです。

私は人生でかなり良いケソディップをたくさん食べてきました。つまり、メキシコの味がする、ねばねばしたとろけるチーズを話しているのです。それが気に入らない点は何ですか？

それでも、今日共有しているケソブランコのレシピが今までで最高のケソブランコディップだと言っても過言ではありません。パーティー用のチップスの袋を持って出発するのは、おいしい簡単な料理だけではありません。このケソブランコのレシピはとてもおいしいので、ほとんどすべてのものに追加したいと思っていました。

このケソでブリトーを窒息させ、ハンバーガーに注ぎ、ローストポテトにかけ、スペイン語に注ぎます。ご飯、ナチョスに重ねるか、チップを浸します。このケソブランコディップを楽しんでも、きっと靴下を脱ぎ捨てることができます。

ケソブランコディップ

このケソブランコディップには、もう一口食べに戻ってくるのに十分な熱があります。

チーズの熱は、漬けたジャラペノとグリーンチリを加えることで得られます。スパイスの好みや耐性に合わせて、各材料の量を簡単に調整できます。

ケソをさらに熱くしたい場合は、唐辛子を2倍にします。私はこのディップを書かれたとおりに正確に作り、2倍熱くしました。以下に書くように私たちは皆それを愛し、私の夫と私の長男は特に余分な熱でそれを楽しんだ。

私はそれが書かれたように圧倒的に辛くないことを約束するが、あなたが望むなら唐辛子を半分に減らすこともできるマイルドなケソブランコディップ。それでもクリーミーで風味豊かで、完全に美味しいです。

私の家族は、メキシコ料理のレストランで食べたチーズをいつも楽しんでいます。私は何年にもわたって、お気に入りのレストランスタイルのケソブランコを無駄に再現しようと試みてきました。

チーズのすべてのバージョン私が過去数年間に行ったディップは決して正しくありませんでした。チーズのレシピはすべて大丈夫でしたが、私を驚かせたものは何もありませんでした。派手なものからそれほど派手でないものまで、私が試したすべてのチーズは、メキシコのレストランで見られるような完全にクリーミーなソースを作ることができませんでした。

それから、友人のニッキのレシピに出くわしました。メキシコ料理のレストランで働いていた読者から彼女に渡されたもので、どれほど完璧で簡単か信じられませんでした。このレシピにワクワクしています！

ケソの作り方

ケソの作り方を学んだら、二度とレストランに注文することはないでしょう。材料の適切な組み合わせ、電子レンジ、5分以上かかりません。

最高のケソブランコディップは、白いアメリカンチーズ、刻んだグリーンチリ、ハラペーニョのピクルスをボウルに入れることから始まります。ミルク、水、クミン、ハラペーニョのピクルスからのほんの少しのジュースが、すべてが電子レンジに入る前に追加されます。

私はBoarsHeadとLandoLakesブランドのホワイトアメリカンチーズを使用して成功を収めました。このチーズは通常、食料品店のデリセクションにあります。常温保存食品のアメリカンチーズ製品と混同しないように注意してください。

電子レンジでケソを浸すときは、1分ごとに一時停止して、すべてを一緒にかき混ぜることが非常に重要です。ボウルを引き出してチーズをかき混ぜる最初の数回は、水っぽく見えます。心配しないでください。チーズのディップは数分後に一緒になり、濃くなります。

ケソブランコのレシピが完全に溶けて結合するまで、電子レンジで約5分かかります。電子レンジの強さによっては、多少時間がかかる場合があります。ディップが濃厚でクリーミーなときは、準備ができていることがわかります。

このディップパイピングを熱くして、すぐに消えても驚かないでください。特に、私たちのようなチーズ愛好家でいっぱいの家庭がある場合はそうです。

これは、レッドチリチキンタコスからベーコンエッグブレックファーストタコスまで、あらゆる種類のタコスに最適です。（私の本では、ケソブランコは朝食でも、いつでも受け入れられます。）

ケソブランコは、バーベキュープルドポーク、ビーフ、ベーコンを使ったこれらのフィルシーバーガーのようなハンバーガーにもおいしいです。

もちろん、このケソブランコディップが別のレシピになることはほとんどありません。トルティーヤチップスと一緒にボウルから直接これを食べることになります。苦情はありません。私の家族はこのケソブランコディップが大好きで、子供たちは頻繁にそれを要求します。

とはいえ、このチェダーバージョンの自家製ナチョチーズソースは今週私の目に留まり、次の家族向け映画の夜の私の名前を呼んでいます。（チーズのディップが多すぎることはありませんでした！）何よりも、この簡単なレシピのようにほんの一握りの材料で作られています。

キッチンのヒント：このボウルとこのヘラを使ってこのレシピを作ります。

ケソブランコのディップレシピ

中型のガラスのボウルにすべての材料を入れます。
電子レンジで5分間加熱し、毎分かき混ぜます。ディップは最初は水っぽく見えますが、調理するにつれて濃くなります。
もっと美味しくしたいものの上に熱く盛り付けます！楽しんでください！

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