È interessante notare che, prima della seconda guerra mondiale, il chewing gum veniva prodotto utilizzando chicle, in altre parole, la linfa dellalbero di Sapodilla, con aromi aggiunti per renderlo appetitoso. Questo materiale è facile da modellare e diventa morbido e flessibile al calore della bocca. Tuttavia, dopo la seconda guerra mondiale, i chimici hanno imparato a creare basi di gomma artificiale per sostituire la chicle, utilizzando plastiche sintetiche aromatizzate e zuccherate, gomme e cere di più facile accesso.
Quindi, ora potresti metterti in dubbio ” è plastica chewing gum? ” Per la maggior parte, la risposta è sì se il chewing gum non è naturale e di origine vegetale. Non sei il solo a fare questa domanda, poiché secondo un sondaggio su 2.000 persone in Islanda, uno sbalorditivo 80% non ha ha idea di cosa sia fatto il chewing gum e l85% non ha idea che ci fosse plastica nel chewing gum.
Allora, di cosa è fatto il chewing gum?
Gli ingredienti per masticare le gomme variano da marca a marca e da paese a paese. Inoltre, è interessante notare che i produttori non devono rivelare nessuno degli ingredienti delle gomme da masticare sui loro prodotti, quindi non cè modo di dire esattamente cosa stai ingerendo. Tuttavia, ti starai chiedendo “quali sono gli ingredienti nel chewing gum?” – continua a leggere per scoprire gli ingredienti principali utilizzati.
Gli ingredienti principali nel chewing gum:
• Gum base
Gum base è uno dei principali ingredienti da masticare ingredienti della gomma presenti nella gomma ed è costituito da tre componenti principali: resina, cera ed elastomero. In breve, la resina è la principale porzione masticabile, mentre la cera aiuta ad ammorbidire la gomma e gli elastomeri aiutano ad aggiungere flessibilità.
La base di gomma può includere una miscela di ingredienti naturali e sintetici. Forse, cosa più interessante, la gomma base può includere una qualsiasi delle seguenti sostanze sintetiche, a seconda della marca:
• Gomma butadiene-stirene
• Copolimero isobutilene-isoprene (gomma butilica)
• Paraffina (tramite il processo Fischer-Tropsch)
• Cera di petrolio
• Cera di petrolio sintetica
• Polietilene
• Poliisobutilene polivinilacetato
È preoccupante che il polietilene si trovi spesso in sacchetti di plastica e giocattoli per bambini e il polivinilacetato è uno degli ingredienti utilizzati nella colla PVA. Pertanto, è piuttosto preoccupante il fatto che tutti noi masticiamo tonnellate e tonnellate di chewing gum ogni anno contenenti sostanze plastiche – e talvolta anche ingoiate!
Non solo questo è un problema per il nostro corpo, luso della plastica in la gomma da masticare solleva anche una pletora di preoccupazioni ambientali. Secondo una ricerca di Just One Ocean, la plastica prodotta dalle gomme da masticare contribuisce ogni anno con 100.000 tonnellate allinquinamento da plastica! Pertanto, quale momento migliore per passare a gomme da masticare alternative a base vegetale?
• Dolcificanti
I dolcificanti vengono spesso aggiunti alle gomme da masticare per creare un sapore dolce e sono destinati dolcificanti più intensivi per prolungare leffetto dolcezza. Questi ingredienti di gomme da masticare di solito includono zucchero, destrosio, glucosio / sciroppo di mais, eritritolo, isomalto, xilitolo, maltitolo, mannitolo, sorbitolo e lattitolo per citarne alcuni – a volte viene utilizzato anche succo di barbabietola.
i dolcificanti possono anche essere elencati come alcuni degli ingredienti nelle gomme da masticare e si trovano nell85% di tutte le gomme. I dolcificanti sintetici più popolari sono aspartame, acesulfame-K, saccarina, sucralosio, neoesperidina e diidricalcone.
Vale la pena notare che ci sono state alcune controversie sulluso dellaspartame, nonostante sia ritenuto sicuro dai regolatori alimentari in Regno Unito, UE e USA. Nel corso degli anni si è temuto che potesse essere collegato a effetti collaterali problematici e condizioni più gravi, come il cancro. Nonostante ciò, il NHS non ha confermato un collegamento e la ricerca continua ancora.
• Ammorbidenti
Gli ammorbidenti, come la glicerina (o olio vegetale) vengono aggiunti alle gomme da masticare per trattenere lumidità e aumentare la flessibilità della gomma. Sono questi ingredienti utilizzati che aiutano ad ammorbidire la gomma quando vengono immessi nel calore della bocca e creano la caratteristica consistenza del chewing gum.
• Aromi
Gli aromi vengono aggiunti al chewing gum per gusto gradevole e può essere naturale o sintetico. I gusti di gomma da masticare più popolari includono il classico menta piperita e menta verde; tuttavia gli acidi alimentari possono essere aggiunti alla base della gomma per fornire altri aromi accattivanti come il limone o alternative fruttate.
• Rivestimento in polioli
Il tipico guscio esterno duro della gomma da masticare viene creato a causa di un spolverata di polvere idroassorbente di poliolo, al fine di mantenere la qualità e prolungare la durata di conservazione del prodotto. Questo rivestimento in poliolo si rompe facilmente una volta posizionato in bocca a causa di una miscela di saliva e condizioni calde.
Considera altre alternative alle gomme
La maggior parte delle gomme da masticare prodotte oggi è prodotta utilizzando una base di gomma, che include una miscela di polimeri, plastificanti e resine, e mescolata con ammorbidenti alimentari , conservanti, dolcificanti, coloranti e aromi.
Tuttavia, ora sul mercato è disponibile una gamma di gomme alternative, per fare più appello allambiente e al nostro stomaco, essendo di origine vegetale e adatte per i vegani.
Le gomme da masticare sono naturalmente vegetali, vegane, biodegradabili, prive di zucchero, aspartame, plastica, dolcificanti artificiali e aromi e addolcite con xilitolo al 100% per denti sani.