Wenn Sie Wasserstoffperoxid auf einen Schnitt tupfen, ist dieser weiße, sprudelnde Schaum tatsächlich ein Zeichen dafür, dass die Lösung sowohl Bakterien als auch gesunde Zellen abtötet.
Wasserstoffperoxid (H2O2), eine Verbindung aus zwei Wasserstoffatomen und zwei Sauerstoffatomen, beginnt auseinanderzubrechen, sobald es mit Blut in Kontakt kommt, was zu einem stechenden Zischen führt. Dies liegt daran, dass Blut und die meisten lebenden Zellen das Enzym Katalase enthalten, das Wasserstoffperoxid angreift und es in Wasser (H2O) und Sauerstoff (O2) umwandelt.
Wasserstoffperoxid wird seit den 1920er Jahren als Antiseptikum verwendet, weil Es tötet Bakterienzellen ab, indem es ihre Zellwände zerstört. Dieser Prozess wird als Oxidation bezeichnet, da die Sauerstoffatome der Verbindung unglaublich reaktiv sind und Elektronen anziehen oder stehlen. Mit weniger Elektronen werden die Wände der Bakterienzellen beschädigt oder brechen sogar vollständig auseinander.
Leider Die Oxidation von Wasserstoffperoxid zerstört auch gesunde Hautzellen. Aus diesem Grund raten viele Ärzte und Dermatologen derzeit davon ab, Wasserstoffperoxid zur Wundreinigung zu verwenden, da festgestellt wurde, dass es den Heilungsprozess verlangsamt und möglicherweise die Narbenbildung verschlimmert, indem es die gesunden Zellen um einen Schnitt herum abtötet
Trotz seiner negativen Auswirkungen auf gesunde Zellen produzieren unsere Körperzellen auf natürliche Weise Wasserstoffperoxid, wenn wir Lebensmittel metabolisieren und in Energie umwandeln. Wie kann eine Zelle etwas produzieren, das ihre eigenen Wände zerstören kann? Hier setzt Katalase ein: Wenn eine Zelle Wasserstoffperoxid erzeugt, speichert sie es in den speziellen Organellen der Zelle, den sogenannten Peroxisomen, die Wasserstoffperoxid-zerstörende Katalase enthalten. Innerhalb eines Peroxisoms zersetzt sich Wasserstoffperoxid und wird in harmloses Wasser und Sauerstoffgas umgewandelt.
Katalase ist in den Zellen fast aller lebenden Organismen vorhanden, also beim nächsten Mal Amüsieren Sie die Kinder mit einem lustigen wissenschaftlichen Trick, gießen Sie etwas Wasserstoffperoxid auf die Hälfte einer rohen Kartoffel und sehen Sie zu, wie sie sprudelt.
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