Ingen gærmiddagsruller

Nogle gange har du brug for brød, men du har ikke tid til at lave rigtige middagsruller. Spring over det brune og serverer og lav et parti af disse hurtige brødstil ingen gærmiddagsruller.

Jeg er ikke helt sikker på, at det endda er rimeligt at kalde disse små bagte skønheder “ruller”. oprør – men jeg er villig til at tage risikoen. Jeg er bager. Jeg er venner med gær. Jeg er nede med æltning.

Men nogle gange begynder du middagen 30 minutter efter planen. Nogle gange , din mand står på dine hæle og kigger i alle potterne og vil ikke gå væk, og alt hvad du vil gøre er at slå ham.

Du skal have aftensmad, før du mister din sundhed, og du har brug for det færdige nu. Disse små ruller hjælper. De følger mere af en hurtig brødstil og bruger så få ingredienser, at du vil have de fleste, hvis ikke alle, lige nu. Der er ingen gær at dræbe, ingen æltning til bland bare og slip skeer i smurte muffinsformer (jeg kan godt lide denne for at få den helt rigtige størrelse). Bages dem op, spred dem med smør eller marmelade, og du har en hurtig, nem mulighed.

For ikke at nævne, at du kunne tilføje så meget til disse: jalapeños og cheddar til tex-mex nat, cheddar / hvidløg / italiensk krydderier, du kan endda fylde dem med terninger mozzarella og lidt pepperoni til en sjov snack efter skoletid.

Sørg for, at dit bagepulver er frisk (eller at mel, du bruger, er frisk). Selvom dit mel netop blev købt, kan det have siddet på en butikshylde i et stykke tid, hvilket gjorde de hævende stoffer svage.

Jeg har alt for mange mennesker, der bryder sig om, at deres ruller var flade, og at det på en eller anden måde er min fejl, som det ikke er. Hvis du er i tvivl om friskheden af dit mel og bagepulver, skal du tilføje en ekstra halv teskefuld bagepulver til opskriften.

Ingen gærmiddagsruller

A ingen ælt, ingen gærmiddagsrulle er et hurtigt hurtigbrødsvar til din travle nat! Bare fire ingredienser og så alsidige.

4,52 fra 47 stemmer

Print Pin Gem opskrift gemt!

Kursus: let, sideskål

Mad: Amerikansk

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Samlet tid: 20 minutter

Portioner: 6

Kalorier: 122kcal

Forfatter: Rachel Ballard

Ingredienser

• 1 kop selvstigende mel SE MEGET VIGTIGT BEMÆRK NEDENFOR
• 1/2 kop mælk
• 1 tsk sukker
• 2 spsk mayonnaise

Instruktioner

• Bland mel og sukker sammen i en medium skål.
• Tilsæt mayonnaise og mælk og rør for at kombinere.
• Sprøjt en muffinsform med madlavningsspray. Sæt dej i formen, fyld 3/4 fuld.
• Bages ved 350 grader, indtil den er gyldenbrun på toppen – ca. 12 til 15 minutter.
• Opretter 6 ruller afhængigt af hvor store du laver dem.

Noter

BEMÆRK: Hvis dit selvstigende mel er gammelt, vil bagepulveret i det også være, og dine ruller hæver sig ikke. Dette er ikke min skyld, og jeg ville elske det, hvis folk ville stoppe med at råbe på mig om det. Efterladende stoffer er gode i cirka 6 måneder, og selvom du lige har købt den pose mel, ved du ikke, hvor længe den sad der. Hvis du er i tvivl, skal du tilføje en 1/2 tsk ekstra bagepulver til opskriften. Jeg vil ikke længere svare på kommentarer om, hvor hårde, flade eller elendige dine ruller er.

Ernæring

Kalorier: 122kcal

Giv dem en chance og lad mig vide, hvilke kombinationer du finder på. Jeg elsker at høre om dine succeser, og jeg elsker at vide, hvornår en opskrift fungerer godt for din familie!