Efter årtier med at være en af de sunde fødevarer, der har overraskende højt sukkerindhold, gav producenter yoghurt en ansigtsløftning. Nu, hvis du tager en tur nede i mejeriets midtergang i dit lokale supermarked, vil du se flere yoghurtmærker, der stolt ikke kan tilsættes sukker og kunstige sødestoffer til den perfekte yoghurt med lavt sukkerindhold.
Selvom det er umuligt at have en mælkeyoghurt med nul sukker, fordi de søde ting naturligt forekommer i mælk, er det tilsatte sukker det, du skal passe på. Og det er især tilfældet, hvis du afviger fra den almindelige smag og vaniljesmag og begynde at se på deres frugtfyldte kolleger.
Ligesom mælk har frugt naturligt forekommende sukkerarter, men det kan være vanskeligt at skelne mellem hvilke yoghurt, der kun indeholder det sukker, der allerede findes i mælk og frugt, og hvilke sorter der har fået pumpet masser af søde ting i sig.
“Heldigvis m producenterne skal specificere, om deres produkt er sødet på emballagen, og du kan også se på ingredienserne for at se, hvad det er, du ”spiser”, bemærker Sofia Norton, RD. “Se efter ting som sukker, frugtsaft, marmelade, stivelse og så videre. Du kan også tjekke et produkts ernæringsfakta-etiket for” tilsat sukker. “”
Med det i tankerne spurgte vi ernæringseksperter og diætister for deres ekspertråd om, hvordan man vælger de bedste mærker med yoghurt med lavt sukkerindhold.
Hvorfor vælge yoghurt med lavt sukkerindhold?
American Heart Association anbefaler ikke mere end ca. 6 teskefulde (25 gram) tilsat sukker til kvinder og ikke mere end ca. 9 teskefulde (37,5 gram) til mænd. Selvom et par ekstra gram sukker her og der måske ikke virker som meget, tilføjer det hurtigt. Desuden, hvis du har en diæt, der er for tung i sukker, det kan have en negativ indvirkning på dit generelle helbred.
“Alt i alt er yoghurt med lavt sukkerindhold vigtige, fordi vi ikke ønsker at indtage for meget tilsat sukker på daglig basis. For meget tilsat sukker er ikke kun tomme kalorier, men det påvirker også blodsukker og betændelse, “forklarer Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN.” Aromatiseret yoghurt er berygtede synder for tilsat sukker, så det er bedst at vænne sig til usmagrede eller lavt tilsatte sukkersorter i stedet. “
Som ACSM-certificeret træningsfysiolog og ISSN-certificeret ernæringsekspert Melissa Morris bemærker, har yoghurt med lavt sukkerindhold alle de sundhedsmæssige fordele, som maden har at tilbyde uden noget af det sukkerinducerede. ulemper. “Yoghurter med lavere sukker er gode, fordi du får fordelene ved at spise yoghurt uden det unødvendige tilsatte sukker, som de fleste af dem har,” siger hun. “Yoghurt er en stor kilde til probiotika, som er gode bakterier, der lever i vores mave-tarmkanalen og holder os sunde. Yoghurt er også en kilde til protein, calcium, D-vitamin, kalium og andre næringsstoffer.”
Hvor meget sukker er der tilladt i yoghurt med lavt sukkerindhold?
“Der er ingen industristandard for at hævde, at en mad er” lavt sukkerindhold “, siger Diana Gariglio-Clelland, RD, CDE med Balance One Kosttilskud. “Imidlertid har” reduceret sukker “en forudindstillet standard: det skal indeholde 25 procent mindre sukker sammenlignet med et lignende produkt med samme serveringsstørrelse.” Med andre ord, hvis en Chiobani-jordbær yoghurt indeholder 15 g sukker (som det gør) en lavsukkerversion af denne yoghurt skal have 11,25 gram sukker eller derunder.
Rul ned for at få vist en liste over de 9 bedste yoghurt med lavt sukkerindhold, der er ernæringsekspert -godkendt.
Siggi “s Ingen tilsat sukker yoghurt, hindbær & Æble
“Personligt elsker jeg Siggi” Intet tilsat sukker. Det er afhængig af den naturlige sødme fra frugt for at smage yoghurten, hvilket er nøjagtigt hvad jeg vil anbefale klienter at gøre derhjemme, “siger Lemein.” Smagen er subtil, men stadig velsmagende for dem, der ikke er vant til almindelig yoghurt. Plus, ligesom alle Siggis yoghurt, er det en anstrengt yoghurt, så proteinet er højere end traditionelle yoghurter. De sukker, der ikke er tilsat sukker, har også fedtfattig mælk, hvilket betyder, at det holder dig fyldigere i længere tid. Mens nogle måske er undgå fuld fedt yoghurt, den fordelte kop er den perfekte størrelse til at holde serveringsstørrelser i skak. “
Køb nu
Chobani Less Sugar, Gili Cherry
“Chobani” Mindre sukkervarianter indeholder 5 gram tilsat sukker.Sukker fra mælk tælles ikke som tilsat og er ikke skadeligt for helbredet, som tilsat sukker er, “siger Gariglio-Clelland.” Dette er en anstændig mulighed for dem, der ønsker at skære ned på sukker uden at spise kunstige sødestoffer. Proteinindholdet er imponerende, fordi det er en græsk yoghurt, så det er mere fyldende. Plus det er lavet med 2 procent mælk for at være mere fyldende end fedtfri. “
Køb nu
Danone Two Good Yogurt, Blueberry
Denne yoghurt får sit navn fra det faktum, at hver sort med frugtsmag indeholder kun to gram sukker. Dens lave sukkerindhold er et resultat af den usædvanlige langsomspændingsproces (ved hjælp af mælk med reduceret fedtindhold), der er brugt til at skabe den. “Resultatet er et produkt med 80 procent mindre sukker end de fleste yoghurt – 2 gram pr. 5,3 ounce beholder for at være specifik,” siger Norton. “Det kommer i en række forskellige smag, der passer til enhver smag og er sødet med stevia, et naturligt nul-carb-sødemiddel.”
Køb nu
Wallaby Organic Intet sukker tilsat Aussie græsk yoghurt, Strawberry Rose
Som navnet siger, der er ikke tilsat sukker her. “Den søde smag af dette produkt kommer fra naturlige frugtsukker (fruktose og glucose), dvs. det er naturligt sødt,” siger Norton. “Det indeholder også levende og aktive kulturer – en anden prisværdig funktion, der kan hjælpe med tarmens sundhed.”
Køb nu
YQ Af Yoplait, kokosnød
Som Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, der sidder i rådgivningsudvalget for Smart Healthy Living, påpeger, at denne yoghurt indeholder 7 gram tilsat sukker. De søde ting er ud over nogle naturligt forekommende sukkerarter i selve maden, men det nappede et sted på denne liste, fordi det indeholder også en stor dosis mættende protein, som kan hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet / p>
For at skære alle tilsatte sukkerarter helt ud, skal du vælge YQs almindelige smag, der kun har 1 gram sukker!
Køb nu
Noosa Hīlö, Almindelig
Selvom Noosa Hīlö kommer i frugtagtige smag, har den almindelige sort meget mindre sukker. Faktisk er “Hīlö” -delen af denne yoghurts moniker beregnet til at henlede opmærksomheden på det faktum, at den indeholder meget protein, mens den er lav i sukker. “Yoghurt med lavt sukkerindhold er sundere end deres oprindelige linje, men smager lige så godt , “forklarer Norton.” De “er fremstillet af væksthormonfri mælk ved hjælp af en proprietær spændingsproces, der resulterer i en yoghurt med højt proteinindhold. Den er også lidt lavere i kulhydrater end originalen.”
Dannon Oikos Triple Zero, Cherry
“Denne yoghurt er sødet med stevia, som ikke er et kunstigt sødemiddel og ikke giver kalorier. Denne yoghurt med lavt sukkerindhold indeholder 15 gram protein pr. Portion for at holde dig mæt i lang tid! “Siger Miller.” Jeg har også personligt elsket deres brede udvalg af smag. Dette kan også være en god sundere erstatning for dessert. “
Ifølge Amanda Blechman, RD, CDN og seniorchef for videnskabelige anliggender i Danone Nordamerika,” er Oikos Triple Zero designet til at give en fremragende kilde til protein af høj kvalitet for at hjælpe folk med at opbygge og vedligeholde stærke muskler som en del af en afbalanceret kost og sund livsstil. “
Køb Nu
Icelandic Provisions Skyr, Key Lime
Yoghurt i islandsk stil har en tendens til at være højere i protein på grund af den måde, det ” s lavet, og denne mulighed har imponerende 15 gram de mættende ting pr. portion.Mens sukkerindholdet for de frugtfyldte sorter er lidt højt, har nogle smagsstoffer så lidt som 4 gram sukker pr. Portion.
Køb nu
Lavva yoghurt, mango
Denne plantebaserede yoghurt er en god mulighed for dem, der holder sig til en vegansk diæt. Mange af de frugtagtige smag indeholder ca. 7 gram naturligt forekommende sukker, hvoraf nogle kommer fra kokosvand og kokosnødcreme. Der er dog ingen kunstige eller tilføjede sukkerarter at tale om.
Køb nu