Po dziesięcioleciach bycia jednym ze zdrowych produktów o zaskakująco dużej zawartości cukru, producenci poddali jogurt liftingowi. Teraz, jeśli wybierzesz się na spacer w przejściu z nabiałem w lokalnym supermarkecie zobaczysz kilka marek jogurtów, które z dumą oferują bez dodatku cukru i sztucznych słodzików idealny jogurt o niskiej zawartości cukru.
Chociaż nie można mieć jogurtu mlecznego bez cukru, ponieważ słodycze naturalnie występują w mleku, to dodawane cukry są tym, na co powinieneś zwrócić uwagę. I to jest szczególnie w przypadku, gdy odchodzisz od zwykłe i waniliowe i zacznij przyglądać się ich owocowym odpowiednikom.
Podobnie jak mleko, owoce mają naturalnie występujące cukry, ale może być trudne rozróżnienie, które jogurty zawierają tylko cukier, który już znajduje się w mleko i owoce i do których odmian wpompowano mnóstwo słodkich rzeczy.
„Na szczęście m producenci muszą określić, czy ich produkt jest słodzony na opakowaniu. Możesz również przyjrzeć się składnikom, aby zobaczyć, co je „konsumujesz” – zauważa Sofia Norton, RD. „Poszukaj takich rzeczy, jak cukier, sok owocowy, dżem, skrobia itp. Możesz również sprawdzić etykietę„ Fakty żywieniowe ”produktu pod kątem„ dodatku cukru ”.
Mając to na uwadze, zapytaliśmy dietetykom i dietetykom za porady ekspertów dotyczące wyboru najlepszych marek jogurtów o niskiej zawartości cukru.
Dlaczego warto wybrać jogurt o niskiej zawartości cukru?
American Heart Association zaleca nie więcej niż 6 łyżeczki (25 gramów) dodatku cukru dla kobiet i nie więcej niż około 9 łyżeczek (37,5 gramów) dla mężczyzn. Chociaż kilka dodatkowych gramów cukru tu i tam może wydawać się niewiele, to szybko się sumuje. stosujesz dietę zbyt bogatą w cukier, co może mieć niekorzystny wpływ na ogólny stan zdrowia.
„Ogólnie jogurty o niskiej zawartości cukru są ważne, ponieważ nie chcemy codziennego spożywania zbyt dużej ilości cukru. Zbyt dużo dodanego cukru to nie tylko puste kalorie, ale także wpływa na poziom glukozy we krwi i stany zapalne ”, wyjaśnia Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN.„ Jogurty smakowe są znanymi winowajcami dodatku cukru, więc najlepiej jest się przyzwyczaić do Zamiast tego odmiany bez smaku lub z niską zawartością cukru. ”
Melissa Morris, fizjolog z certyfikatem ACSM i dietetyk z certyfikatem ISSN, zauważa, że jogurty o niskiej zawartości cukru mają wszystkie korzyści zdrowotne, jakie oferuje żywność, bez żadnych wady. „Jogurty o niższej zawartości cukru są świetne, ponieważ czerpiesz korzyści z jedzenia jogurtu bez zbędnego dodawania cukru, który ma większość z nich” – mówi. „Jogurt jest doskonałym źródłem probiotyków, które są dobrymi bakteriami, które żyją w naszym przewodzie pokarmowym i zapewniają nam zdrowie. Jogurt jest również źródłem białka, wapnia, witaminy D, potasu i innych składników odżywczych”.
Ile cukru jest dozwolone w jogurtach „o niskiej zawartości cukru”?
„Nie ma standardu branżowego określającego żywność jako„ niskosłodzoną ”- mówi Diana Gariglio-Clelland, RD, CDE z Balance One Suplementy. „Jednak„ cukier o obniżonej zawartości cukru ”ma ustalony standard: musi zawierać 25 procent mniej cukru w porównaniu z podobnym produktem o tej samej wielkości porcji.” Innymi słowy, jeśli jogurt truskawkowy Chiobani zawiera 15 g cukru (który tak) niskocukrowa wersja tego jogurtu musi mieć 11,25 grama cukru lub mniej.
Przewiń w dół, aby zobaczyć listę 9 najlepszych jogurtów o niskiej zawartości cukru, które są dietetykami -zatwierdzone.
Siggi „s Jogurt bez cukru, malina & Jabłko
„Osobiście uwielbiam Siggi bez dodatku cukru. Opiera się na naturalnej słodyczy owocowej do smaku jogurtu, co jest dokładnie tym, co polecałbym klientom robić w domu ”, mówi Lemein.„ Smak jest subtelny, ale wciąż smaczny dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do zwykłych jogurtów. Ponadto, podobnie jak wszystkie jogurty Siggi, jest to jogurt przecedzany, więc białko jest wyższe niż jogurty tradycyjne. Odmiany bez dodatku cukru mają również pełnotłuste mleko, co oznacza, że zapewni ci pełnię na dłużej. Niektóre mogą być unikając pełnotłustych jogurtów, wstępnie podzielona na porcje filiżanka to idealny rozmiar, aby utrzymać wielkość porcji pod kontrolą. ”
Kup teraz
Chobani Less Sugar, Gili Cherry
„Chobani” s Less Sugar odmiana zawiera 5 gramów dodatku cukier.Cukier z mleka nie jest liczony jako dodany i nie jest szkodliwy dla zdrowia, jak dodawane cukry ”, mówi Gariglio-Clelland.„ To przyzwoita opcja dla tych, którzy chcą ograniczyć cukier bez spożywania sztucznych słodzików. Zawartość białka jest imponująca, ponieważ jest to jogurt grecki, więc jest bardziej sycący. Poza tym jest zrobiony z 2-procentowego mleka, aby był bardziej sycący niż beztłuszczowy.
Kup teraz
Danone Two Good Jogurt, Blueberry
Jogurt zawdzięcza swoją nazwę temu, że każda odmiana o smaku owocowym zawiera tylko dwa gramy cukru. Niska zawartość cukru jest wynikiem niezwykłego, powolnego procesu (przy użyciu mleka o obniżonej zawartości tłuszczu) zastosowanego do jej wytworzenia. „Rezultatem jest produkt o 80 procentach mniej cukru niż większość jogurtów – dokładnie 2 gramy na 5,3-uncjowe opakowanie” – mówi Norton. „Występuje w różnych smakach, aby zaspokoić gusta każdego”, i jest słodzony stewią, naturalnym słodzikiem bez węglowodanów.
Kup teraz
Wallaby Organiczny jogurt australijski bez dodatku cukru, truskawkowa róża
Jak nazwa mówi, że nie ma tu dodatku cukru. „Słodki smak tego produktu pochodzi z naturalnych cukrów owocowych (fruktozy i glukozy), co oznacza, że jest„ naturalnie słodki ”- mówi Norton.„ Zawiera również żywe i aktywne kultury – kolejna chwalebna cecha, która może pomóc w utrzymaniu zdrowia jelit. ”
Kup teraz
YQ By Yoplait, Coconut
Jak Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, który zasiada w radzie doradczej Smart Healthy Living, zwraca uwagę, że ten jogurt zawiera 7 gramów dodatku cukru. Ten słodki produkt jest dodatkiem do niektórych naturalnie występujących cukrów w samej żywności, ale znalazł się na tej liście, ponieważ zawiera również sporą dawkę sycącego białka, które może pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi.
Aby całkowicie wyeliminować wszystkie dodane cukry, wybierz zwykły smak YQ, który zawiera tylko 1 gram cukru!
Kup teraz
Noosa Hīlö, zwykły
Chociaż Noosa Hīlö występuje w owocowych smakach, zwykła odmiana ma znacznie mniej cukru. W rzeczywistości część „Hīlö” tego pseudonimu jogurtu ”ma zwrócić uwagę na fakt, że jest on bogaty w białko, a jednocześnie ma niską zawartość cukru.„ Jogurty o niskiej zawartości cukru są zdrowsze niż ich oryginalna linia, ale smakują równie dobrze ”- wyjaśnia Norton.„ Są „wykonane z mleka wolnego od hormonu wzrostu przy użyciu zastrzeżonego procesu odcedzania, który daje w rezultacie jogurt wysokobiałkowy. Jest też nieco mniej węglowodanów niż oryginał”.
Dannon Oikos Triple Zero, Cherry
„Jogurt ten jest słodzony stewią, która nie jest sztucznym słodzikiem i nie dostarcza kalorii. Ten jogurt o niskiej zawartości cukru zawiera 15 gramów białka w jednej porcji, aby zapewnić Ci sytość przez długi czas! ”Mówi Miller.„ Poza tym osobiście uwielbiałem ich szeroką gamę smaków. Może to być również świetny, zdrowszy substytut deseru. ”
Według Amandy Blechman, RD, CDN i starszego kierownika ds. Naukowych w firmie Danone North America,„ Oikos Triple Zero ma na celu zapewnienie doskonałego źródło wysokiej jakości białka, które pomaga ludziom budować i utrzymywać silne mięśnie w ramach zbilansowanej diety i zdrowego stylu życia. ”
Kup Teraz
Islandzkie zaopatrzenie Skyr, limonka
Jogurt w stylu islandzkim ma zwykle wyższą zawartość białka ze względu na sposób, w jaki występuje ” Jest zrobione, a ta opcja ma imponujące 15 gramów sycącej substancji na porcję.Chociaż zawartość cukru w odmianach nadziewanych owocami jest odrobinę wysoka, niektóre smaki zawierają zaledwie 4 gramy cukru na porcję.
Kup teraz
Jogurt z lawą, mango
Ten jogurt roślinny to dobra opcja dla osób przestrzegających diety wegańskiej. Wiele owocowych smaków zawiera około 7 gramów naturalnie występującego cukru, z których część pochodzi z wody kokosowej i śmietanki kokosowej. Nie ma jednak żadnych sztucznych ani dodanych cukrów, o których można by mówić.
Kup teraz