To dziwne, ale kiedy ludzie widzą Twój ciężarny brzuch, traktują to jako znak, aby udzielić porady, opowiedzieć historie i po prostu powiedzieć Ci, co masz robić bez ciebie nawet mówiąc „cześć”! Biorąc pod uwagę te wszystkie – czasami bardzo niewiarygodne – informacje krążące wokół, ważne jest, aby być informowanym o szkodliwych wyborach żywności i napojów w czasie ciąży.
Twoje ciało przechodzi wiele zmian w szybkim tempie, więc chcesz czuć się dobrze dla siebie i swojego dziecka. Zajęliśmy się niektórymi produktami, które są szkodliwe i należy ich unikać podczas ciąży ze względu na bezpieczeństwo własne i dziecka.
Mięsa
Nie, nie musisz być wegetarianinem w ciąży, ale istnieją pewne zasady bezpieczeństwa żywności, aby cieszyć się mięsem bez poświęcania zdrowia. Najważniejszy powód, aby być ostrożność podczas jedzenia mięsa polega na tym, że niektóre typy mogą być żywicielami bardzo szkodliwej bakterii zwanej Listeria. Bakteria ta jest szczególnie szkodliwa dla przyszłych mam i płodów i może spowodować poronienie w przypadku zarażenia.
Aby zapewnić bezpieczeństwo wyborów żywieniowych w czasie ciąży, sugeruje się gotowanie mięsa do 165 ℉. Oznacza to, że wszystkie wędliny wędliniarskie są zabronione, podobnie jak wędliny, takie jak salami, szynka serrano, pepperoni i pancetta.
Ser
Możesz ponownie rozważyć rezerwację wycieczki do Francji w czasie ciąży, ponieważ miękki ser jest poza stołem. Rodzaje serów, których należy unikać, to feta, Brie, Camembert, ser pleśniowy, queso fresco, queso blanco i panela. Te sery, choć pyszne, są uważane za szkodliwe produkty spożywcze w czasie ciąży, ponieważ są wytwarzane z niepasteryzowanego mleka. Mleko niepasteryzowane nie zostało podgrzane, aby zabić wszystkie bakterie, takie jak Listeria lub E. coli, które mogą żyć w środku. Może to oznaczać kłopoty dla Ciebie i Twojego dziecka, więc upewnij się, że dokonujesz bezpiecznego wyboru żywności, sprawdź wszystkie etykiety na serze przed spożyciem, aby upewnić się, że jest pasteryzowany.
Ryby
Ryba jest pysznym źródłem białka, a dzięki dużej ilości niezbędnych kwasów tłuszczowych jest zwykle uważana za podstawowy składnik zdrowej diety. Należy jednak pamiętać, że niektóre rodzaje ryb mają negatywne skutki uboczne w czasie ciąży ze względu na wysoki poziom rtęci, który jest toksyczny i może być szkodliwy zarówno dla matki, jak i dziecka.
Szkodliwe ryby do spożycia w czasie ciąży:
- Tuńczyk
- Marlin
- Miecznik
- Makrela królewska
- Rekin
- Gardłosz atłasowy
Innym powodem, dla którego ryba jest niebezpiecznym pożywieniem w czasie ciąży, jest to, że każda surowa lub niedogotowana ryba lub skorupiak, niepasteryzowana, przechowywana w lodówce Ryby wędzone lub marynowane mogą zawierać niebezpieczne pasożyty lub szkodliwe bakterie.
Nie martw się, nadal możesz zjeść 2-3 porcje tygodniowo niektórych ryb z niższym poziomem rtęci. Pamiętaj, aby dobrze ugotować je do co najmniej 145 ℉, abyś Ty i Twoje dziecko byli bezpieczni.
Bezpieczne ryby w ciąży:
- Sardele
- Sardynki
- Śledź
- Sum
- Flądra
- Łosoś
- Lekki tuńczyk w puszce
- Tilapia
Surowe lub niedogotowane jajka
Inną zdrową i bezpieczną żywnością, na którą należy uważać podczas ciąży, są surowe lub niedogotowane jaja, ponieważ mogą zawierać bakterie Salmonella. Chociaż infekcja tą bakterią zwykle ustępuje po kilku dniach, może być bardziej szkodliwa dla matek i dzieci, których układ odpornościowy nie jest tak silny. Kupując jajka w supermarkecie, bezpiecznym wyborem jest kupowanie jajek pasteryzowanych, aby po ugotowaniu ryzyko obecności szkodliwych bakterii w żywności było bardzo niskie. Jajka należy gotować do 160 ℉. Surowe jajka kryją się w wielu naszych ulubionych potrawach, dlatego warto uważać, szczególnie podczas deseru.
Surowe lub niedogotowane jajka można znaleźć w:
- Jajka gotowane lub sadzone z płynnym żółtkiem
- Lekko jajecznica
- Sosy do sałatek zawierające jajka, takie jak sos Cezar
- Tiramisu
- Eggnog
- Lody rzemieślnicze lub domowe
- Ciasto do ciasta
- Ciasto na ciastka
- Sos holenderski
- Zapiekanki i inne produkty zawierające jajka
Surowe lub niedogotowane sałatki Zielone
Chociaż o wiele łatwiej jest kupić sałatkę z wstępnie pokrojonymi warzywami w sklepie spożywczym, nie jest to bezpieczna żywność dla kobiet w ciąży, ponieważ może zawierać szkodliwe bakterie. W produktach tych można znaleźć Salmonellę lub E. coli , więc najlepiej kupować świeże produkty i robić sałatkę od podstaw. Zachowaj ostrożność podczas jedzenia poza domem i pamiętaj, aby zapytać, czy sałatka jest świeża, czy z torby, aby upewnić się, że dokonujesz zdrowego wyboru podczas ciąży.
Alkohol
To jedna z najbardziej rygorystycznych potraw na liście. Był człowiek y prowadzi wieloletnie badania, aby dowiedzieć się, czy picie alkoholu podczas ciąży jest w porządku, ale jak na razie ostateczna odpowiedź brzmi: nie.Po prostu nie wiemy, jaki jest bezpieczny poziom spożycia, dlatego zaleca się unikanie szkodliwych napojów alkoholowych, aby zapewnić Tobie i Twojemu dziecku bezpieczeństwo i zdrowie.
Kofeina
Jeśli jesteś w ciąży, nadal możesz obudzić się z filiżanką joe, ale ogranicz ją do zaledwie 12 uncji dziennie. 200 mg kofeiny to maksymalna dzienna dawka, która jest bezpieczna dla kobiet w ciąży. Płód nie może metabolizować takiej samej ilości kofeiny jak Ty, więc najlepiej jest ograniczyć jej spożycie do minimum. Pamiętaj, że kofeina może znajdować się w mrożonej herbacie, napojach bezalkoholowych, czekoladzie, a nawet lodach kawowych.
Sprawdź poziom kofeiny w niektórych z tych źródeł, aby upewnić się, że utrzymujesz ją poniżej 200 mg.
Skonsultuj się z Metro OBGYN, co jeść
To może się wydawać dużo „nie, nie”, ale jest mnóstwo bezpiecznych potraw, którymi mogą cieszyć się kobiety w ciąży. Ważne jest, aby pamiętać o potrawach z tej listy, zwłaszcza gdy jesteś w restauracjach lub jeśli nie przygotowujesz własnego jedzenia. Pamiętaj, aby trzymać się bezpiecznej żywności, a będziesz mógł cieszyć się zróżnicowaną dietą w spokoju o zdrowiu Twojego dziecka.
Porozmawiaj z lekarzem o tym, jakie są bezpieczne pokarmy podczas ciąży. Umów się na wizytę już dziś.