Cest étrange, mais quand les gens voient votre ventre de femme enceinte, ils le prennent comme un signe pour donner des conseils, raconter des histoires et essentiellement vous dire quoi faire sans même dire « bonjour »! Avec toutes ces informations – parfois très peu fiables – qui circulent, il est important dêtre informé des choix daliments et de boissons nocifs pendant la grossesse.
Votre corps subit de nombreux changements à un rythme rapide, vous voudrez donc vous sentir mieux pour vous et votre bébé. Nous avons abordé certains aliments nocifs et qui doivent être évités lorsque vous êtes enceinte pour votre sécurité et celle de votre bébé.
Viandes
Non, vous n’êtes pas obligée de devenir végétarienne enceinte, mais il existe des règles de sécurité alimentaire pour savourer de la viande sans sacrifier votre santé. La principale raison d’être Attention lorsque vous mangez de la viande, certains types peuvent héberger une bactérie très nocive appelée Listeria. Cette bactérie est particulièrement nocive pour les futures mamans et les fœtus et peut entraîner une fausse couche si elle est contractée.
choix alimentaires pendant la grossesse, il est suggéré de faire cuire la viande à 165 ℉. Cela signifie que toutes ces charcuteries coupées froides sont interdites, ainsi que les charcuteries comme le salami, le jambon Serrano, le pepperoni et la pancetta.
Fromage
Vous voudrez peut-être reconsidérer la réservation de ce voyage en France pendant votre grossesse, car le fromage à pâte molle nest pas sur la table. Les types de fromages à éviter sont la feta, le brie, le camembert, le fromage bleu, le queso fresco, le queso blanco et la panela. Ces fromages, bien que délicieux, sont considérés comme des aliments nocifs pendant la grossesse car ils sont fabriqués avec du lait non pasteurisé. Le lait non pasteurisé na pas été chauffé pour tuer toutes les bactéries, comme la Listeria ou E. coli, qui peuvent y vivre. Cela peut causer des problèmes pour vous et la santé de votre bébé, alors pour être sûr de faire un choix alimentaire sûr, vérifiez toutes les étiquettes sur le fromage avant de le consommer pour vous assurer quil est pasteurisé.
Poisson
Le poisson est une délicieuse source de protéines, et avec une abondance dacides gras essentiels, il est normalement considéré comme un aliment de base dans une alimentation saine. Gardez à lesprit, cependant, que certains types de poissons ont des effets secondaires négatifs pendant la grossesse en raison de leurs niveaux élevés de mercure qui sont toxiques et peuvent être nocifs pour la mère et le bébé.
Poissons nocifs à manger pendant la grossesse:
- Thon
- Marlin
- Espadon
- Maquereau royal
- Requin
- Hoplostète orange
Une autre raison pour laquelle le poisson est un aliment dangereux pendant la grossesse est que tout poisson ou crustacé crus ou insuffisamment cuits, non pasteurisés, réfrigérés , les poissons fumés ou marinés peuvent contenir des parasites dangereux ou des bactéries nocives.
Ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours avoir 2-3 portions par semaine de certains poissons avec des niveaux de mercure inférieurs. Assurez-vous de bien les cuire à au moins 145 ℉ pour que vous et votre bébé soyez en sécurité.
Poisson sûr à manger pendant la grossesse:
- Anchois
- Sardines
- Hareng
- Poisson-chat
- Flet
- Saumon
- Thon pâle en conserve
- Tilapia
Œufs crus ou insuffisamment cuits
Les œufs crus ou insuffisamment cuits sont un autre aliment normalement sain et sûr dont il faut se méfier pendant la grossesse, car ils peuvent contenir la bactérie Salmonella. Bien quune infection par cette bactérie disparaisse généralement après quelques jours, elle peut être plus nocive pour les mamans et les bébés dont le système immunitaire nest pas si fort. Lorsque vous achetez des œufs au supermarché, le choix alimentaire sûr est dacheter des œufs pasteurisés afin que, une fois cuits, il y ait un très faible risque davoir des bactéries nocives dans vos aliments. Les œufs doivent être cuits à 160 ℉. Les œufs crus se cachent dans beaucoup de nos plats préférés, vous voudrez donc être à laffût, surtout à lheure du dessert.
Les œufs crus ou mal cuits peuvent être trouvés dans:
- Œufs pochés ou frits avec un jaune qui coule
- Œufs légèrement brouillés
- Vinaigrettes contenant des œufs, comme la vinaigrette César
- Tiramisu
- Lait de poule
- Glace artisanale ou maison
- Pâte à gâteau
- Pâte à biscuits
- Sauce hollandaise
- Casseroles et autres produits contenant des œufs
Salades vertes crues ou insuffisamment cuites
ien quil soit tellement plus facile dacheter la salade avec des légumes prédécoupés à lépicerie, ce nest pas un aliment sûr pour les femmes enceintes car il peut héberger des bactéries nocives. Salmonella ou E. coli peuvent être trouvés dans ces produits , il est donc préférable dacheter des produits frais et de faire de la salade à partir de zéro. De plus, soyez prudent lorsque vous mangez au restaurant et assurez-vous de demander si la salade est fraîche ou dans un sac pour vous assurer de faire un choix alimentaire sain pendant la grossesse.
Alcool
Cest lun des aliments les plus exigés de la liste. Il y a eu des hommes y des études au fil des ans pour essayer de savoir sil est acceptable de boire de lalcool pendant la grossesse, mais à partir de maintenant, la réponse définitive est: non.Nous ne savons tout simplement pas ce quest un niveau de consommation sans danger, il est donc recommandé déviter les boissons alcoolisées nocives pour vous et votre bébé en sécurité et en bonne santé.
Caféine
Si vous êtes enceinte, vous pouvez toujours vous réveiller avec une tasse de café, mais limitez-la à seulement 12 onces par jour. 200 mg de caféine est la quantité maximale que les femmes enceintes peuvent consommer quotidiennement sans danger. Le fœtus ne peut pas métaboliser la même quantité de caféine que vous, il est donc préférable de limiter son apport au minimum. Sachez que la caféine peut se cacher dans le thé glacé, les boissons gazeuses, le chocolat et même la glace au café.
Vérifiez les niveaux de caféine dans certaines de ces sources pour vous assurer que vous le gardez sous 200 mg.
Consultez Metro OBGYN pour savoir quoi manger
Cela peut ressembler à beaucoup de «non-non», mais il existe de nombreux aliments sains que les femmes enceintes peuvent apprécier. Il est important de garder à lesprit les aliments de cette liste, en particulier lorsque vous êtes au restaurant ou si vous ne préparez pas votre propre nourriture. Noubliez pas de vous en tenir à des aliments sûrs et vous pourrez profiter dune alimentation variée en toute tranquillité à propos de la santé de votre bébé.
Parlez à un professionnel de la santé des aliments sains pendant la grossesse. Prenez rendez-vous aujourdhui.