Gelegen net over de heuvel van Hollywood en gescheiden van de culinaire broeinesten van Silver Lake en Los Feliz door heel Griffith Park, Burbank staat misschien niet bekend als de meest verfijnde eetcultuur, maar dat is eigenlijk slechts een deel van de aantrekkingskracht.
Ondanks de aanwezigheid van twee enorme filmstudios, heeft Burbank een Mayberry-sfeer ( nou ja, zo dichtbij als je kunt krijgen in LA) en biedt tonnen gratis parkeergelegenheid. Oh, en ook enkele uitstekende eetgelegenheden!
Terwijl Downtown Burbank een overvloed aan restaurantketens heeft, ga je een beetje naar andere delen en vind je pannenkoeken met groene thee, Ierse maneschijn die illegaal is consumeer – of maak – op het Emerald Isle, ouderwetse eetgelegenheden die ooit werden bezocht door mensen als Walt Disney en de Beatles, en enkele van de meest bloedstollende ontbijtburritos in LA
Bekijk onze lijst hieronder, en begin met het proeven van het beste eten dat Burbank te bieden heeft.
(Alleen genummerd ter referentie, in willekeurige volgorde vermeld)
Portos Bakery. Credit: Marco Antonio Torres via flickr
Portos Bakery & Cafe
Deze Cubaanse bakkerij en eetcafe is altijd vol en de lijnen zijn lang, maar ze bewegen snel. Als je eenmaal Portos hebt geprobeerd, zul je zien waarom lekkernijen zoals chorizotaart, aardappelballetjes, tres leches cake, mango cheesecake, guave en kaasgebak en medianoche sandwiches ze steeds naar binnen lokken.
Meer informatie
Hoekhuisje
Dit bescheiden restaurant biedt waarschijnlijk de beste ontbijtburrito van de hele stad. Je moet misschien 15 tot 30 minuten wachten, maar het is de moeite waard voor deze subliem eenvoudige cilinder van eieren, aardappel, kaas en spek of worst met huisgemaakte jalapeñosalsa. Blijkbaar serveren ze ook niet-burrito-items, maar weinig mensen lijken ze te proberen. Waarom afdwalen van perfectie?
Meer informatie
Bea Beas
Bea Beas is een geliefde ontbijt- en brunchplek die meer dan 20 soorten pannenkoeken serveert, waaronder die groene thee pannenkoeken beladen met witte chocoladeschilfers en gegarneerd met groene thee mascarpone, Pacific Island pannenkoeken (bananen, kokos, ananas en gekarameliseerde walnoten) en chocoladepompoen wentelteefjes.
Meer informatie
Bobs Big Boy
Dit historische monument dateert uit 1949 en is ontworpen door de grote Googie-architect Wayne McAllister. Het is de oudste nog bestaande Bobs Big Boy. Kom voor de beroemde Big Boy Combo – een dubbeldeksburger geserveerd met frites en een salade gegarneerd met hun legendarische blauwe kaasdressing – en blijf voor de met ijs gevulde Hot Fudge Cake. Als je bij het hokje wilt zitten waar de Beatles aten tijdens hun tour in 1965, is dit het laatste hokje aan de rechterkant.
Meer informatie
Bobs Big Boy in Burbank. Credit: Jessica Rossi op flickr
Luna Vine Wine Bar
Luna Vine Wine Bar is geopend in 2014 en is strak en chic. Ze bieden 50 wijnen per glas en acht ambachtelijke bieren van de tap, en ze hebben ook uitstekende tapas en kaas- en charcuterieborden. Verlang je naar iets hartigs? Probeer de verrukkelijke Cubaanse sandwich met korte ribben.
Meer informatie
Story Tavern
Deze lokaal beheerde en geëxploiteerde taverne in Crafsman-stijl is prachtig, met veel oog snoep via de glas-in-loodramen, tafels en stoelen die met de hand zijn gemaakt door de Amish en talloze fotos die de geschiedenis van Burbank weergeven. Het eten is hier eenvoudig en ongecompliceerd, met opties zoals de Ierse aardappelpannenkoekjes die bekend staan als boxtys, Belgische mosselen en een Guinness-champignonburger. Story Tavern is een fantastische optie voor glutenvrij: bijna alles kan hier zonder gluten worden besteld, omdat een van de eigenaren coeliakie heeft. Het ambachtelijke cocktailmenu biedt veel door het verbod beïnvloedde plengoffers, samen met zes ciders van de tap, meer dan 40 tapbieren en Ierse maneschijn.
Meer informatie
Geniet van onze Mac Attack Burger! Klassieke Mac & Kaas, dik gesneden appelhoutspek met kleverige gesmolten Zwitserse kaas geserveerd op een aardappelbroodje. We zijn er zeker van dat u het verdient. Ook beschikbaar in volledige #GlutenFree-vorm!
Chili Johns
Dit ouderwetse restaurant serveert de afgelopen 65 jaar vrijwel niets anders dan chili in Texas-stijl .Pretentieloos en spaarzaam, en vooral populair op koude dagen, wil je aan het hoefijzervormige aanrecht zitten voor de specialiteit van het huis, op zichzelf of boven spaghetti, rijst of een tamale, en dan misschien jagen met een plakje hun beroemde citroenschuimtaart.
Meer informatie
Quenelle
Deze kleine winkel biedt heerlijk ijs, met avontuurlijke smaken als zwarte sesam-macaron, IPA, horchata , vanille cognac, bosbessentaart, jasmijn thee en mango chili limoen. Misschien raak je verslaafd aan de appeltaart-ijsrepen, samen met gebakken producten zoals decadente chocoladekoekjes met zeezout en bacon-cheddar-scones.
Meer informatie
Café de Olla
Dit onlangs geopende Mexicaanse café is genoemd naar hun heerlijke kenmerkende koffie, gemaakt op het fornuis met kaneel en piloncillo, maar je vindt er ook smakelijke chilaquiles poblano, huevos divorciados, mole enchiladas, banaan -pecannoten, wentelteefjes en Amerikaanse hamburgers en sandwiches. Als je wilt dineren, zorg dan dat je er vroeg bent, want ze sluiten om 20.00 uur.
Meer informatie
Giamelas
Deze verborgen parel van een subwinkel is op geen enkele manier luxe of ambachtelijk, maar als je troostmaaltijd in sandwichvorm wilt, dan is dit de plek. Ze staan vooral bekend om hun sandwich met peperbiefstuk, met mager vlees, gesmolten kaas en gehakte augurken, tomaten en uien, maar ook hun pastrami en gehaktbal zijn geliefd.
Meer informatie
11. Tonys Darts Away
Tonys Darts Away, een van LAs beste bierbars, wordt door Beer Advocate als “wereldklasse” beschouwd. Tonys biedt een uitgebreide selectie ambachtelijke bieren, allemaal uit Californië en allemaal op de tap. geweldige eetopties, waaronder hun beroemde veganistische worstjes, Koreaanse kommen en zoete aardappelfrietjes geglazuurd met esdoorn, chipotle en gemalen amandelen. Tonys gaat echter over meer dan eten en drinken, maar dankzij een pooltafel, heel veel bordspellen, trivia-avonden en een dartbord.
Meer informatie
Rozemarijnschuifjes! Rozemarijn-buikspek, mierikswortel-aioli en gebakken uien op een broodje . Geserveerd met zoete aardappelwafelfrietjes! Deze week op #tonysdartsaway!
Gemenebest Restaurant
Commonwealth, een van de meer verfijnde voedselkeuzes van Burbank, draait helemaal om wereldwijd geïnspireerde kleine schotels. Met een rustieke maar elegante uitstraling staat Commonwealth bekend om zijn verheven gerechten zoals butterscotch pudding met knapperige prosciutto, Maine kreeft en truffelkroketten en Nueske bacon en burrata met uiencompote en knapperige prei.
Meer informatie
Taqueria El Tapatio
Deze ongedwongen, door een familie gerunde Mexicaanse plek in Jalisco-stijl is de andere plek in Burbank voor bomontbijtburritos. Vul ze met chorizo of spek, samen met opgebakken aardappels, eieren en salsa. Hun romige bonen, carne asada tortas en tacos el pastor maken deze eetgelegenheid ook waardig, net als de uitgebreide salsabar, met gepekelde aardappelen, wortels en paprikas, radijsjes en verschillende zelfgemaakte salsas. Het is de perfecte plek om een carnitas-burrito mee te nemen voordat je op reis gaat vanaf de luchthaven van Burbank, die slechts enkele straten verderop ligt.
Meer informatie
World Empanadas
Met een chef-kok die is opgeleid bij Le Cordon Bleu, biedt deze door een familie gerunde afhaalplek ongeveer een dozijn versies van het gevulde gebak, met opties voor zowel vegetariërs als carnivoren. De meest geprezen keuzes zijn de spinazie-empanada, die drie soorten kaas, uien en citroen bevat, en het rundergehakt met groene olijven, paprika en aardappelen. Zin in een toetje? Probeer de empanada gevuld met Nutella en banaan. Doop je hartige empanada in de chimichurri-saus, die doet denken aan knoflook en kruiden. De zelfgemaakte aguas frescas zijn ook een must.
Meer informatie
Afbeelding via worldempanadas.com
Santoros
Santoros serveert sandwiches – enorme – sinds de jaren 50. De lokaal geproduceerde pastrami is sappig, rokerig en goed getextureerd en waarschijnlijk het meest geliefde item op het menu. De gehaktbal sub is ook serieus heerlijk, net als de pepersteak en het ei.
Meer informatie
16. Pupuseria del Valle
Dit Salvadoraanse eetcafe is een verborgen juweeltje. Deze dikke maïsmeelschijven zijn gespecialiseerd in pupusas en lijken op dikke tortillas en zijn bedekt met kaas en loroco (een kruid afkomstig uit Latijns-Amerika), chorizo, revuelta (bonen, varkensvlees en kaas), kaas en pompoen en meer. Met slechts $ 1 per stuk op dinsdag en vrijdag, zijn ze misschien wel het beste koopje in de Valley.Probeer ook eens de Salvadoraanse horchata, de sandwich gevuld met bonen, kaas en zure room, de gebakken bakbananen en de superieure curtido.