수십 년 동안 설탕이 놀라 울 정도로 높은 건강 식품 중 하나가 된 후 제조업체는 요구르트를 새롭게 단장했습니다. 이제 산책을하시면됩니다. 지역 슈퍼마켓의 유제품 통로를 따라 가면 설탕과 인공 감미료를 첨가하지 않은 완벽한 저당 요구르트를 자랑스럽게 자랑하는 여러 요구르트 브랜드를 볼 수 있습니다.
설탕이 전혀없는 유제품 요구르트는 우유에서 자연적으로 발생하기 때문에 불가능하지만 첨가 된 설탕은주의해야 할 사항입니다. 일반 맛과 바닐라 맛을 확인하고 과일로 가득 찬 맛을 살펴보세요.
우유와 마찬가지로 과일에는 자연적으로 발생하는 당분이 있지만 어떤 요구르트에 이미 들어있는 설탕 만 함유하고 있는지 구별하기가 까다로울 수 있습니다. 우유와 과일, 그리고 어떤 종류의 달콤한 재료가 펌핑되었는지.
“다행히, m 제조업자는 자신의 제품이 포장에 단맛이 있는지 여부를 지정해야하며 성분을 살펴보고 “소비하고있는 제품”이 무엇인지 확인할 수 있습니다. Sofia Norton, RD는 말합니다. “설탕, 과일 주스, 잼, 전분 등과 같은 것을 찾으십시오. 또한”추가 설탕 “에 대한 제품의 영양 성분 라벨을 확인할 수도 있습니다.”
이를 염두에두고 질문했습니다. 최고의 저당 요구르트 브랜드를 선택하는 방법에 대한 전문적인 조언을 제공하는 영양사와 영양사.
저당 요구르트를 선택하는 이유는 무엇입니까?
미국 심장 협회는 약 6 개 이하를 권장합니다. 여성의 경우 설탕이 티스푼 (25g), 남성의 경우 약 9 티스푼 (37.5g) 이하입니다. 여기에 설탕이 몇 그램 만 더 들어가는 것 같지는 않지만 빨리 더해집니다. 설탕이 너무 많이 함유 된 식단은 전반적인 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.
“우리가 원하지 않기 때문에 전반적으로 저당 분 요구르트가 중요합니다. 매일 첨가 된 설탕을 너무 많이 섭취하는 것입니다. 설탕을 너무 많이 첨가하면 칼로리가 비어있을뿐만 아니라 혈당과 염증에도 영향을 미칩니다.”라고 Amanda Baker Lemein, MS, RD, LDN은 설명합니다. “향이 나는 요구르트는 첨가 된 설탕의 악명 높은 범인이므로 익숙해지는 것이 가장 좋습니다.” 대신 무향 또는 저 첨가 설탕 품종. “
ACSM 인증 운동 생리 학자 및 ISSN 인증 영양사 Melissa Morris가 언급했듯이 저당 요구르트는 설탕으로 유도 된 음식이 제공하는 모든 건강상의 이점을 제공합니다. 단점. “낮은 설탕 요구르트는 대부분의 불필요한 추가 설탕없이 요구르트를 섭취하는 이점을 누리기 때문에 좋습니다.”라고 그녀는 말합니다. “요구르트는 우리의 위장관에 살고 건강을 유지하는 좋은 박테리아 인 프로바이오틱스의 훌륭한 원천입니다. 요거트는 또한 단백질, 칼슘, 비타민 D, 칼륨 및 기타 영양소의 원천입니다.”
“저당”요구르트에 허용되는 설탕의 양은 얼마입니까?
“Balance One의 Diana Gariglio-Clelland, RD, CDE는”식품이 “저당”이라고 주장하는 산업 표준은 없습니다. 보충제. “하지만”저당 “에는 미리 설정된 기준이 있습니다. 동일한 서빙 크기의 유사한 제품에 비해 설탕이 25 % 적어야합니다.”즉, Chiobani 딸기 요구르트에 설탕 15g이 포함되어있는 경우 요거트의 저당 분 버전에는 설탕이 11.25g 이하이어야합니다.
영양학자인 9 가지 최고의 저당 분 요거트 목록을 보려면 아래로 스크롤하세요. -승인 됨.
Siggi s No Added Sugar Yogurt, Raspberry & Apple
“개인적으로는 Siggi의 무첨가 설탕을 좋아합니다. 그것은 과일의 자연적인 단맛에 의존하여 요거트의 맛을내는 것인데, 이것은 고객들에게 집에서하는 것과 정확히 동일합니다. “맛은 미묘하지만 플레인 요거트에 익숙하지 않은 사람들에게는 여전히 맛있습니다. 또한 모든 Siggi s 요구르트와 마찬가지로 스트레이 티드 요구르트이기 때문에 단백질이 기존 요구르트보다 높습니다. 설탕을 첨가하지 않은 품종에도 완전 지방 우유가 포함되어있어 포만감을 더 오래 유지할 수 있습니다. 전체 지방 요거트를 피하고 미리 배분 된 컵은 서빙 크기를 확인하기에 완벽한 크기입니다. “
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Chobani Less Sugar, Gili Cherry
“Chobani”s Less Sugar 품종에는 5g의 첨가물이 들어 있습니다. 설탕.Gariglio-Clelland는 우유에서 나온 설탕은 첨가 된 것으로 간주되지 않으며 첨가 된 설탕처럼 건강에 해롭지 않습니다. “이것은 인공 감미료를 먹지 않고 설탕을 줄이려는 사람들에게 적합한 선택입니다. 그릭 요거트이기 때문에 단백질 함량이 인상적입니다. 또한 “무 지방보다 더 많은 양을 채우기 위해 2 % 우유로 만들어졌습니다.”
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Danone Two Good Yogurt, Blueberry
이 요거트는 모든 과일 향이 나는 품종에 단 2 그램의 설탕이 포함되어 있다는 사실에서 그 이름이 붙여졌습니다. 설탕 함량이 낮은 것은 그것을 만드는 데 사용 된 비정상적인 느린 변형 과정 (저지방 우유 사용)의 결과입니다. “그 결과 대부분의 요구르트보다 설탕이 80 % 적은 제품이 탄생했습니다. 구체적으로는 5.3 온스 용기 당 2g입니다.”라고 Norton은 말합니다. “모든 사람의 입맛에 맞는 다양한 맛으로 제공되며 천연 제로 탄수화물 감미료 인 스테비아로 달게합니다.”
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Wallaby Organic 무설탕 첨가 호주 그릭 요거트, 딸기 로즈
As 이름에 따르면 여기에는 설탕이 첨가되지 않았습니다. Norton은 “이 제품의 단맛은 천연 과일 당 (과당 및 포도당)에서 비롯됩니다. 즉, 자연적으로 단맛이 있습니다. 또한 살아있는 활성 배양 물이 포함되어있어 장 건강에 도움이 될 수있는 또 다른 칭찬할만한 기능입니다.”
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YQ By Yoplait, Coconut
As Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, Smart Healthy Living의 자문위원회에서 일하는 사람은이 요구르트에는 7g의 첨가 설탕이 포함되어 있다고 지적합니다. 그 달콤한 재료는 음식 자체에 자연적으로 발생하는 설탕에 추가되지만,이 목록에서 한 자리를 차지했습니다. 또한 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 될 수있는 다량의 포화 단백질을 포장합니다.
첨가 된 모든 설탕을 완전히 제거하려면 설탕 1g에 불과한 YQ의 일반 맛을 선택하세요!
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Noosa Hīlö, Plain
Noosa Hīlö는 과일 향이 나지만 일반 품종은 설탕이 훨씬 적습니다. 사실,이 요거트 이름의 “Hīlö”부분은 단백질은 높고 설탕은 적다는 사실에주의를 환기시키기위한 것입니다. “저당 요거트는 원래 라인보다 건강하지만 맛은 똑같습니다. , “라고 Norton은 설명합니다.”이 제품은 고단백 요구르트를 생성하는 독점적 인 스 트레이닝 프로세스를 사용하여 성장 호르몬이없는 우유로 만들어졌습니다. 또한 원래보다 탄수화물 함량이 약간 낮습니다. “
Dannon Oikos Triple Zero, Cherry
“이 요구르트는 인공 감미료가 아니며 칼로리를 생성하지 않는 스테비아로 달게합니다. 이 저당 분 요거트에는 1 회 제공량 당 15g의 단백질이 포함되어있어 오랫동안 포만감을 유지합니다.”라고 Miller는 말합니다.“또한 개인적으로 다양한 맛을 좋아했습니다. 이것은 디저트를 건강하게 대체 할 수도 있습니다. “
Amanda Blechman, RD, CDN 및 Danone North America의 과학 담당 선임 관리자에 따르면”Oikos Triple Zero는 우수한 균형 잡힌 식단과 건강한 라이프 스타일의 일환으로 강한 근육을 만들고 유지하는 데 도움이되는 고품질 단백질 공급원입니다. “
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Icelandic Provisions Skyr, Key Lime
아이슬란드 스타일 요구르트는 단백질 함량이 높은 경향이 있습니다. ” 이 옵션은 서빙 당 15g의 포만감이 인상적입니다.과일로 채워진 품종의 설탕 함량은 약간 높지만 일부 맛은 1 회 제공 당 설탕이 4g에 불과합니다.
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Lavva Yogurt, Mango
이 식물성 요거트는 비건 채식을 고수하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 과일 향의 대부분에는 약 7g의 천연 설탕이 포함되어 있으며, 그중 일부는 코코넛 워터와 코코넛 크림에서 비롯됩니다. 그러나 인위적 설탕이나 첨가 설탕은 없습니다.
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