Historiquement, les études ont été rejetées en raison dingrédients supplémentaires dans le chocolat – comme le lait et le sucre – qui peuvent également avoir un impact sur la peau.
Les premières études sur le chocolat et lacné utilisaient en fait des barres de chocolat et des barres de contrôle (des bonbons chargés de sucre, souvent encore plus de sucre que les versions au chocolat).
Ces incohérences ont conduit à des résultats contradictoires et des méthodes détude suspectes, qui ont tous entretenu le débat sur le chocolat. Il nest donc pas surprenant quaprès des décennies de recherche, il ny ait toujours pas de réponse claire.
Certaines études indiquent que le chocolat est le coupable de lacné
Certaines recherches suggèrent que le chocolat peut exacerber lacné existante ou encourager de nouvelles poussées dans la peau à tendance acnéique. Une étude de 2013 sur les cellules dun laboratoire suggère que le chocolat peut augmenter la gravité et la fréquence des poussées dacné en encourageant le système immunitaire à réagir plus agressivement aux deux bactéries responsables de lacné.
Cependant, cette réaction na pas t été prouvé chez lhomme.
Une autre petite étude en double aveugle contrôlée par placebo de 2014 a montré que 14 hommes sujets à lacné prenaient des capsules remplies de cacao non sucré à 100%, de gélatine en poudre ou dune combinaison de les deux pour déterminer si le chocolat et la dose totale ont eu un impact sur lacné.
Létude a révélé quil y avait un lien positif entre la quantité de cacao ingérée et une augmentation des symptômes dacné.
Une étude similaire dans un autre journal a révélé quaprès avoir mangé 25 grammes de chocolat noir à 99% par jour, 25 hommes sujets à lacné avaient plus dacné après deux semaines, et les changements étaient toujours présents après quatre semaines.
Une étude de 2017 a révélé que 48 heures seulement après avoir mangé du chocolat, les étudiants souffrant dacné avaient plus de n de nouvelles lésions que leurs pairs qui ont mangé une quantité comparable de bonbons à la gelée.
Dautres réfutent le lien chocolat-acné
Cependant, une étude de 2012 a demandé à 44 jeunes adultes de garder trois Un journal alimentaire quotidien na trouvé aucun lien entre le chocolat et lacné.
Des recherches supplémentaires avec des échantillons plus grands et plus diversifiés sont nécessaires pour confirmer les résultats et déterminer quel composé dans le chocolat peut potentiellement augmenter linflammation et aggraver les symptômes.
Leffet du chocolat sur linsuline a également été mis en avant comme une influence possible sur lacné. Une étude australienne de 2003 a révélé que les participants qui mangeaient des aliments aromatisés au cacao en poudre avaient une réponse insulinique plus élevée que le groupe témoin qui mangeait les mêmes aliments sans cacao.
Une étude de 2015 a examiné les taux sanguins dinsuline et de glucose chez 243 participants sujets à lacné et 156 adultes en bonne santé pour déterminer si la résistance à linsuline pourrait jouer un rôle dans lacné. Létude a trouvé une corrélation positive entre lacné sévère et la résistance à linsuline.
Bien quil y ait des preuves limitées qui soutiennent lidée que le chocolat pur peut vous donner des boutons ou rendre une éruption plus grave, les autres ingrédients de la barre ou du gâteau sont une autre histoire.
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