Bløde og seje havregrynkager er klemt sammen med lækker vaniljesmørkrem for at skabe den perfekte dessert. Glem Little Debbie, friske, hjemmelavede havregryncreme tærter er, hvor den er.
Havregryncreme tærter er en af de købte varer, som jeg simpelthen kan Det har jeg ikke i huset.
Jeg elskede dem som barn og havde dem endda på min ugentlige indkøbsliste på college – hvilket fuldstændigt bidrog til førsteårsstuderende 20.
Nå, de og Taco Bell nachos beløbet med ekstra creme fraiche. Hold det rigtigt, folkens.
Der er bare noget ved bløde havregrynkager, der er klemt sammen med et lag af sød frosting, der gør mig glad og nostalgisk.
Kan du huske at åbne det krøllede plastindpakning og blive ramt af den søde, havreglæde af de superbløde kager og lækker frosting?
Nogen skulle helt lave et lys, der lugter sådan.
Jeg var nødt til at fjerne det permanent dem fra min indkøbsliste, da jeg befandt mig på en hel kasse af dem i løbet af få dage.
Hvis du har Jeg havde ikke en havregryncreme i et stykke tid, tillad mig at minde dig om, at der er 12 havregryncreme tærter i en æske, så jeg kom ned med disse sutter på en seriøs og ikke så god-for-mig-måde.
De var stort set faldet af min dessert / snackradar i årevis indtil sidste måned, da jeg stoppede i et lokalt bageri for at hente en kage.
At holde det endnu mere ægte, denne bagende blogger købte en kage til h er stedmors fødselsdag. Nogle gange får livet det bedste ud af jer, og et bageri er bare vejen at gå, venner.
Den dejlige pige, der ejer bageriet, mødte mig med en smuk ombre-rosenkage og en havregryncreme-tærte på størrelse med min ansigt.
Sagen var skør stor, så jeg brød et ikke så lille stykke af og gav resten af min mor.
Men så tilføjede jeg straks kæmpe, hjemmelavet havregryncreme tærter til min liste over must-bake opskrifter.
Og da større altid er bedre, når det kommer til havregryncreme tærter, rodede jeg ikke med små, flade havregrynkager.
Disse babyer er store, robuste cookies.
De er lidt skarpe udvendigt og perfekt seje indvendigt, hvilket gør dem perfekte til sandwich sammen med en generøs slamring af vaniljesmørkrem.
Mit hele hus lugtede som det lys, jeg vil have nogen at lave, og det. Var. FANTASTISK.
Eric havde været ude i gymnastiksalen, og da han gik ind døren, tror jeg, han udbrød: “OMG HVAD har du bagt ?!”.
Dette hus er aldrig kort bagning lugter, så det siger noget, folkens.
Disse hjemmelavede havregryncreme tærter ville være fantastisk at tage med til sommer picnic og potlucks, fordi de rejser let og godt.
De vil helt sikkert være tilskuerne til publikum – har du nogensinde kendt nogen, der nogensinde har afvist en havregryncreme, endsige en hjemmelavet? Tvivlsom.
Du Jeg bliver helt sikkert en potluck-helt!
OATMEAL CREAM PIE INGREDIENTS
En af mine yndlings ting ved disse hjemmelavede havregryncreme tærter er, at jeg ved, hvad ingredienserne er.
Jeg ved ikke, om du nogensinde har set på ingredienslisten i den købte version, men … det er ikke godt.
Jeg har bestemt været kendt for at lade mit barn forkæle sig med købte snacks, og der er en tid og et sted for alt. Men hvis Jeg kan give hende en hjemmelavet version, der smager bedre og har en bedre liste over ingredienser?
Jeg kalder det en gevinst.
Hvis du nogensinde har lavet havregrynkager, vil du genkende ingredienserne som meget traditionelle havregrynkageingredienser. Jeg vedder på, at du endda har alt hvad du behøver for at lave dem i dit spisekammer lige nu.
OATMEAL CREAM PIE FILLING
De genkendelige ingredienser listen gælder også for påfyldning af havregryncreme.
Fyldet til vores hjemmelavede havregryncreme tærter er dybest set en smørkremfrostning. Nøglen er at slå smørret i 5 fulde minutter.
Jeg ved, det ser ud til at være lang tid, men det vil gøre, at buttercream fylder ekstra fluffy.
Jeg kan godt lide at bruge en rørpose til at tilføje fyldet til cookies, men du kan også bruge en lille forskudt spatel til at sprede på påfyldningen i stedet.
Sørg for, at du kun rør eller spred fyldet i midten af den nederste cookie, og lad ¼ være ½ til en tomme rundt om kanten af cookien. Når du tilføjer den øverste cookie, trykker du let ned, og fyldet kommer lige til kanten af havregryncreme uden at komme ud fra siderne!
SÅDAN OPBEVARER DU HJEMMELAGEDE Havregrynkager
Opbevar dine hjemmelavede havregryncreme tærter i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.
Hjemmelavede havregryncreme tærter smager bedst, og fyldet får den bedste tekstur, hvis du lader dem sidde ved stuetemperatur i cirka en time før servering.
Ikke at jeg ikke har spist dem lige fra køleskabet før. Fordi når du har brug for en havregryncreme … ja, har du virkelig brug for en havremelcreme.
Leder du efter flere opskrifter til havregryn? Sørg for at tjekke disse Havregryn Banankager og disse Havregryn Raisin Cookies.
Ingredienser
Til kagerne
- 1 kop usaltet smør, blødgjort
- 3/4 kop fastpakket lysebrunt sukker
- 1/2 kop granuleret sukker
- 2 store æg
- 1 tsk ren vanilleekstrakt
- 1 1/2 kopper universal mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk malet kanel
- 1/2 tsk salt
- 3 kopper hurtig eller gammeldags havregryn
Til flødefyldning
- 3/4 kop (1 1/2 pinde) kop usaltet smør, blødgjort
- 2 1 / 2 kopper konditor “sukker, sigtet
- 1 tsk ren vanilleekstrakt
- 1 spsk mælk eller halv og halv
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Linj cookieark med pergamentpapir.
- I skålen på en stativblander udstyret med padle en vedhæftning eller i en stor skål med en elektrisk mixer, flød smør og sukker sammen, indtil det er let og luftigt, ca. 3 minutter. Tilsæt æg og vanilje og bland, indtil de er kombineret.
- I en medium skål pisker du sammen mel, bagepulver, kanel og salt. Tilsæt langsomt melblandingen til de våde ingredienser, bland indtil den er lige kombineret. Tilsæt i havre og bland, indtil det er inkorporeret.
- For at lave store cookies skal du bruge en stor cookieske (ca. 3 spiseskefulde) til at smide dejen ned på tilberedte cookie-ark. Bages i forvarmet ovn i 13-15 minutter eller indtil den er gyldenbrun. Lad cookies sidde på cookieark i ca. 5 minutter, før du fjerner dem til et rist for at afkøle helt. For at fremstille små cookies skal du bruge en mellemstor cookie scoop (ca. 1,5 spsk) dej pr. Cookie og bage i 10-12 minutter. Når cookies er afkølet helt, skal du forberede flødefyldningen.
Forbered flødefyldningen:
- I skålen på en stativblander udstyret med skovlbeslaget, slå smør på mellemhøj hastighed i ca. 5 minutter. Denne proces lyser farven på smøret og sørger for, at du får buttercream ekstra fluffy.
- Sænk hastigheden ned til lav og tilsæt gradvis pulveriseret sukker. Fortsæt blandingen med lav hastighed, indtil pulveriseret sukker er helt inkorporeret. Tilsæt vanilleekstrakt og mælk, og bland det, indtil det er kombineret.
- Drej mixeren tilbage til medium høj hastighed, og slå blandingen i yderligere 3-5 minutter. Hvis det er nødvendigt, skal du tilføje lidt mere creme 1 tsk ad gangen, indtil du når den konsistens, du ønsker.
- For at samle kagerne skal du røre eller sprede flødefyldet på den flade side af halvdelen af kagerne og sæt de resterende cookies ovenpå.
Noter
Hjemmelavede havregrynkager kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet til op til 3 dage. Tillad hjemmelavede havregryncreme tærter at sidde ved stuetemperatur i en time før servering. Opskrift giver 9 store sandwichcookies eller 18 små sandwichcookies.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre tilknyttede programmer , Jeg tjener på kvalificerede køb.
-
Nordic Ware Aluminium halvpander
-
Bagformede pergamentpapir bagud
-
Kølestativ i rustfrit stål
Lavede du denne opskrift?
Tag mig på social! Jeg vil se, hvad du lavede! @jamiemba