Domácí ovesné krémové koláče

Měkké a žvýkací ovesné sušenky jsou vloženy společně s lahodným krémem z vanilkového másla, aby vytvořil dokonalý dezert. Zapomeňte na malou Debbie, čerstvé domácí krémové koláče z ovesných vloček jsou tam, kde jsou.

Ovesné krémové koláče jsou jednou z těch věcí, které jsem koupil v obchodě a které prostě mohu Nemám je v domě.

Miloval jsem je jako dítě a dokonce jsem je měl na mém týdenním nákupním seznamu na vysoké škole – což zcela přispělo k dvacátému nováčkovi.

No, ti a Taco Bell nachos bel grandes s extra zakysanou smetanou. Udržujte to skutečné, lidi.

Je tu něco na měkkých ovesných vločkách uložených společně s vrstvou sladké polevy, která mě dělá šťastnou a nostalgickou.

Pamatujete si, že jste se otevřeli takhle zvrásněně plastový obal a zasáhne vás sladká, ovesná vůně těch super měkkých sušenek a lahodná poleva?

Někdo by měl úplně vyrobit svíčku, která tak voní.

Musel jsem ji trvale odstranit z mého nákupního seznamu, když jsem se během několika dní ocitl na celé krabici s nimi.

Pokud nemáte Neměl jsem za chvíli ovesný krémový koláč, dovolte mi, abych vám připomněl, že v krabičce je 12 ovesných krémových koláčů, takže jsem s těmi přísavkami sjížděl vážně a pro mě tak trochu ne.

Až do posledního měsíce, kdy jsem se zastavil v místní pekárně, abych si vzal dort, spadli z mého dezertního / svačinového radaru po mnoho let.

Udržet to ještě reálnější, tento blogger na pečení koupil dort pro h er stepmoms birthday. Někdy tě život dostane z toho nejlepšího a pekárna je ta správná cesta, přátelé.

Krásná dívka, která pekárnu vlastní, mě přivítala nádherným dortem z růžové růže a ovesným krémovým koláčem o velikosti mého Obličej.

Ta věc byla bláznivě velká, a tak jsem zlomil ne tak malý kousek a zbytek předal své matce.

Ale pak jsem okamžitě přidal obří, domácí ovesné krémové koláče do mého seznamu receptů, které musíte péct.

A protože větší je vždy lepší, pokud jde o ovesné krémové koláče, nedělala jsem si malé ploché ovesné sušenky.

Tato miminka jsou velké, robustní sušenky.

Jsou zvenčí mírně svěží a uvnitř dokonale žvýkací, díky čemuž jsou ideální pro sendvičování. spolu s velkorysým slatheringem vanilkového krémového krému.

Celý můj dům voněl jako ta svíčka, kterou chci někomu vyrobit, a tak. Byl. ÚŽASNÉ.

Eric byl venku v tělocvičně, a když vešel do dveří, domnívám se, že zvolal: „OMG CO jsi upekl ?!“

Tento dům nikdy není krátký vůně po pečení, takže to říkáte, lidi.

Tyto domácí koláče z ovesných vloček by byly fantastické, kdybyste si je mohli vzít na letní piknik a potlucks, protože snadno cestují a dobře.

Určitě vás potěší dav – už jste někdy věděli, že někdo odmítne ovesný krémový koláč, natož domácí? Pochybné.

Určitě budu hrdinou potluck!

OATMEAL CREAM PIE INGREDIENTS

Jedna z mých oblíbených věcí na těchto domácích krémových koláčích z ovesných vloček. je to, že vím, jaké jsou ingredience.

Nevím, jestli jste se někdy podívali na seznam ingrediencí ve verzi zakoupené v obchodě, ale … není to skvělé.
Určitě Bylo známo, že nechávám své dítě dopřát si občerstvení zakoupené v obchodě, a na všechno je čas a místo. Ale pokud Mohu jí dát domácí verzi, která chutná lépe a má lepší seznam ingrediencí?

Nazvu to výhrou.

Pokud jste někdy vyráběli ovesné sušenky, poznáte přísady jako velmi tradiční přísady do ovesných vloček. Vsadím se, že právě teď máte ve své spíži vše, co potřebujete k jejich výrobě.

OATMEAL CREAM PIE FILLING

Tyto rozpoznatelné přísady Seznam platí i pro náplň ovesných krémových koláčů.

Náplň pro naše domácí ovesné krémové koláče je v zásadě polevou z máslového krému. Klíčem je porazit máslo celých 5 minut.

Vím, že se to zdá jako dlouhá doba, ale náplň máslového krému bude nadýchaná.

Ráda bych přidala výplň do cookies pomocí potrubního vaku, ale místo toho můžete na náplň natřít malou ofsetovou stěrku.

Ujistěte se, že dýmku nebo rozetřete náplň do středu spodního sušenky a ponechejte ¼ až ½ palce kolem okraje sušenky. Když přidáte horní cookie, lehce zatlačíte dolů a náplň se dostane až k okraji ovesného krému, aniž by vyšla po stranách!

JAK UCHOVÁVAT HOMEMADE OATMEAL CREAM PIES

Vaše domácí ovesné krémové koláče skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3 dnů.

Domácí ovesné krémové koláče budou chutnat nejlépe a náplň bude mít nejlepší strukturu, pokud je necháte před podáváním asi hodinu sedět při pokojové teplotě.

Ne že bych ne jedli je rovnou z lednice. Protože když potřebujete Oatmeal Cream Pie … no, opravdu potřebujete Oatmeal Cream Pie.

Hledáte další recepty na ovesné vločky? Nezapomeňte se podívat na tyto soubory cookie z ovesných vloček a tyto soubory cookie z ovesných vloček.

Ingredience

Pro cookies

  • 1 šálek nesoleného másla, změkčený
  • 3/4 šálku pevně zabaleného světle hnědého cukru
  • 1/2 šálku krystalového cukru
  • 2 velká vejce
  • 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
  • 1 1/2 šálku univerzálního mouka
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1/2 čajové lžičky soli
  • 3 šálky rychlé nebo staromódní ovesné vločky

Pro krémovou náplň

  • 3/4 šálku (1 1/2 tyčinky) šálku nesoleného másla, změkčeného
  • 2 1 / 2 šálky cukrářského cukru, prosátý
  • 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
  • 1 polévková lžíce mléka nebo půl a půl

Pokyny

  1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Listy cookie vyložte pergamenovým papírem.
  2. V misce stojánkového mixéru vybaveného pádlo a nástavec, nebo ve velké misce s elektrickým mixérem, smíchejte máslo a cukry, dokud nejsou lehké a nadýchané, asi 3 minuty. Přidejte vejce a vanilku a míchejte, dokud se nespojí.
  3. Ve střední misce smíchejte mouku, sódu, skořici a sůl. Pomalu přidávejte moučkovou směs k mokrým surovinám a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte oves a promíchejte, dokud nebude včleněno.
  4. Chcete-li připravit velké sušenky, použijte velkou lopatku na sušenky (asi 3 polévkové lžíce) k nakapání těsta na připravené listy sušenky. Pečte v předehřáté troubě 13-15 minut nebo do zlatova. Před vyjmutím do drátěného stojanu nechejte soubory cookie asi 5 minut sedět na plechech cookie a úplně vychladnout. Chcete-li udělat malé sušenky, použijte střední odměrku (asi 1,5 polévkové lžíce) těsta na sušenku a pečte 10-12 minut. Jakmile sušenky zcela vychladnou, připravte krémovou náplň.

Připravte krémovou náplň:

  1. V misce stojánkového mixéru vybaveného lopatkovým nástavcem šlehejte máslo na střední rychlosti asi 5 minut. Tímto postupem zesvětlíte barvu másla a zajistíte, aby byl krém krémově nadýchaný.
  2. Snižte rychlost na nízkou hodnotu a postupně přidávejte práškový cukr. Pokračujte v míchání při nízké rychlosti, dokud se práškový cukr zcela nezapracuje. Přidejte vanilkový extrakt a mléko a míchejte, dokud se nespojí.
  3. Otočte mixér zpět na středně vysokou rychlost a míchejte směs dalších 3-5 minut. V případě potřeby přidejte trochu další smetany po 1 čajové lžičce, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  4. Chcete-li sestavit sušenky, napíchněte nebo natřete krémovou náplň na rovnou stranu poloviny sušenky a na vrchní část položte zbývající soubory cookie.

poznámky

Domácí koláče z ovesných vloček lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny. Před podáváním nechte domácí ovesné krémové koláče sedět jednu hodinu při pokojové teplotě. Recept získá 9 velkých sendvičových cookies nebo 18 malých sendvičových cookies.

Doporučené produkty

Jako spolupracovník společnosti Amazon a člen dalších přidružených programů , Vydělávám na kvalifikovaných nákupech.

  • Hliníkové poloplechy Nordic Ware
  • plechy na pečení z předřezaného pergamenu
  • Regál na chlazení drátů z nerezové oceli

Vytvořili jste tento recept?

Označte mě na sociálních sítích! Chci vidět, co jsi udělal! @jamiemba

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *