Denver är inte nödvändigtvis en av de städer som kommer att tänka på omedelbart när du tänker på förstklassiga restauranger, men under det senaste decenniet, det har skett en våg av topprestauranger i Colorado huvudstad, i alla sorter från mexikanska till västra. Nu har Denver några av de bästa restaurangerna runt.
Detta gäller särskilt när det gäller sydvästra köket, och det har stärkts av Latino-samhällets långvariga närvaro med en stor del av det som kommer från Mexiko. Viktigast är den centrala maträtten som kan vara bland de som bäst identifieras med staden Denver – Green Chili. Och du kommer säkert att hitta den på många menyer i stan, vilket gör det till en bra sökning efter det bästa av dem.
De bästa mexikanska restaurangerna i Denver
Allt betyder bra gånger och gott att äta för Denverites och de från utlandet tack vare priset som serveras på dessa tio mexikanska restauranger. Du kan inte gå fel när du beställer sydvästra biljettpriset från någon av dessa anläggningar.
Här är bland de bästa mexikanska restaurangerna i Denver, CO, i synnerhet ordning:
El Taco de Mexico
Visa detta inlägg på InstagramNär vi satte Denver för en vän hade vi ett uppdrag att hitta mat som liknar vår hemma i San Antonio. Vi hittade det med några regionala skillnader!
Om du letar efter en verkligt autentisk taqueria-upplevelse i hjärtat av Denver, passar El Taco räkningen till en T. Beläget på Santa Fe Drive i Art District, denna plats har varit en häftklammer i den lokala matscenen sedan 1985 och har lockat många genom sina dörrar, inklusive kändisgourmand Andrew Zimmern själv.
Det handlar om maten här när du går in, med inredningen är mycket enkel. Men det låter dig verkligen fokusera på källan till elden som råkar vara deras berömda gröna chili. Det är överdrivet och packar tillräckligt med en kick för att du kommer ihåg det ett tag efter. Ett annat fantastiskt menyalternativ är deras Menudo, rik och smakfull nog för att få dig att känna dig som om du är i någons kök snarare än en restaurang.
La Loma
Visa det här inlägget på InstagramSå mycket mexikansk mat 🌮🍹🥑 La Loma var bäst 😍. . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove
Kvalitet och tradition går hand i hand med nästa inträde på listan, La Loma. Denna historiska anläggning hade ödmjuk början i ett litet hus nära 26th Avenue och blev så populär att de flyttade till ett större utrymme i närheten på en kulle. Detta skulle vara deras hem i tre decennier innan de flyttade till sin nuvarande plats mittemot det berömda Brown Palace.
Vad som gör La Loma till en fixtur på den här listan är en kombination av en atmosfär som har en fin rustik känsla och några exklusiva detaljer. En annan anledning är maten, tillsammans med välbekanta rätter från tex-mex-köket, som inkluderar husets specialitet på en grön chili-tallrik gjord av ett recept som Savina Mendoza har lämnat och perfekt i tre årtionden.
Du kan även få sin gröna chili vid skålen eller om du råkar vara där för brunch kan du få kyckling stekt kyckling. Den maträtten är en riklig servering av stekt kycklingbröst som kvävs i deras gröna chili. Och sluta på vardagar för deras utmärkta happy hour.
Adelitas Cocina Y Cantina
Visa det här inlägget på InstagramÄntligen lite god mexikansk mat !!! #mexican #mexicanfood #traveling #life #foodie
Denna bistros namn är inspirerat av kvinnorna i den mexikanska revolutionen och deras djärvhet och mod. Djärvhet är definitivt luften här i denna restaurang som ligger nära Glendale-området, exemplifierat av deras rejäla meny som tar sitt kulinariska inflytande från Michoacán-regionen i sydvästra Mexiko.
Det betyder att du får robust pris såsom deras Pozole och en rostad kycklingrätt som doused i hemlagad molsås för att passa med rätter med nötkött Lengua. En annan utmärkt punkt om Adelitas? Inte en utan två glada timmar, vilket gör denna plats på South Broadway till att hålla reda på om du är ute och vill och letar efter ett bra ställe att hänga i området.
Patzcuaros mexikanska restaurang
Visa det här inlägget på InstagramTekniskt sett var detta igår kväll, men en # regnbåge över mitt favoritområde taqueria får fortfarande ett inlägg. #mexicanfood #highlands #denver
Patzcuaro har funnits sedan 1978 och kallar Highlands stadsdel hem. Det tar sitt namn från sjön som finns i Michoacán, Mexiko. Det har blivit en publiktrevare genom åren, tillräckligt för att öppna utposter över hela Colorado men behåller fortfarande en homestyle-känsla som återspeglas i den mysiga atmosfären när du går genom dörrarna.
När det gäller menyn , folk går för Plato de Chile Verde – grön chili som kväver en hög med draget fläsk. Men de gillar också Camaron a la Mexicana, en salt räkorätt samt ägg och chorizoplatta. Stanna för deras specialerbjudanden på vardagar.
Los Chingones
Visa det här inlägget på InstagramDet är lunch , och du får verrryyy hungrig 🌀🌀
Los Chingones har blivit ganska hett för att få tapas mexikansk- stil i Denver som skapandet av den kända kocken Troy Guard som också står bakom några andra populära restauranger i thfe city. Det estetiska här är i deras ord, ”badass mexikanska”.
Som ett resultat visar deras tre platser (Downtown RiNo, Stapleton och Denver Tech Center) alla detta genom sin inredning, som betonar mycket i uttrycksfull färg i kombination med polerade bordsskivor i stål. När det gäller menyn finns det ett antal utmanande erbjudanden tillgängliga med ett par intressanta val som görs.
Exempel: Los Chingones Style guacamole , gjord med – rattlesnake chorizo. Om det inte räcker med ett djärvt menyval, kan beskyddare välja en av deras specialtacos som lammhalsen eller bläckfisktaco. De försummar inte grön chili – du får sin twist på den som en del av en ”salsaflyg” eller som en del av deras sju lager dip aptitretare. Happy hour-körning måndag till fredag.
Machete Tequila
Visa detta inlägg på InstagramCangrejo Dungeness Crab / chiltepin aioli / jicama
Först grundades 2011, fick denna plats hyllning för en ganska rejäl drinkmeny med margaritas som fokus för att följa med deras massor av tacos gjort med ett öga på hur det görs street-style i Mexico City. Du har ett varierat utbud av köttval med tacos – mer än femton totalt.
Dessa sträcker sig från den vanliga stekvarianten till de som görs med Morcilla (grisblodkorv) och till och med vegetariska alternativ som rostad blomkål. Machete öppnade först i Cherry Creek och har nu en annan plats i Union Station. För nyfikna – ja, deras margaritas är ganska läckra med några fängslande namn som myntväskan och Oaxacan, komplett med en chilifälg.
Kachina Southwestern Grill
Visa det här inlägget på InstagramNavajo-brunch för segern #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳
Kachina har gjort sig ett namn i LoDo District och ligger precis vid Dairy Block. De har också en annan plats i Westminster.
Priset här är eftertryckligen sydvästligt med läckra nickar till Denver och hela delstaten Colorado som huvudrestaurang. Varje plats som har en menyavdelning som helt ägnas åt stekbrödstaco i Navajo-stil kommer säkert att bli en vinnare.
Men smörgåsbordet stannar inte där – Kachinas meny har också andra slående rätter som Colorado bison empanadas och deras egen syn på Sonora-hunden som har varit en älskad mat i Arizona i flera år. Ja, du kan få din gröna chili-fix här, antingen i en fristående förrätt eller som en del av deras gröna chili burgerfat under lunchtid. Och vem skulle inte vilja äta på en plats komplett med sin egen restaurerade Airstream-husbil inuti?
Lola Coastal Mexican
Visa det här inlägget på InstagramNy menytestning! Stekta rosenkål & blomkål – kryddad mandel & pepita spröd / manchego / sesamfrön / amaranth / Amarillo chile #comfortfood #goodfood #fallfood # simplefood
Denna Highland-restaurang har vunnit höga betyg från vissa kulinariska grupper för sin mexikanska premiumpris som tar influenser från Oaxaca och Baja-regionerna. Lola handlar in och handlar om att vara levande med presentationen av maten som ska matchas.
Middagsartiklarna innehåller en riktig fusion, till exempel den stekta kycklingmullförrätten. Ja, de har också avokadotoast till hands. En annan maträtt är Pozole Verde gjord med fläskkinnor bräserade i en särskilt kryddig grön chili.
Sedan finns det hela grillad fiskrätter som serveras med stekt vitlök chimichurri och pico de gallo för att sparka upp smakkvot. Det finns också speciella tallrikar för varje veckodag, kom ihåg att Lola tenderar att dra in en folkmassa, speciellt för happy hour och deras helgbrunch med horchata-pannkakor bland andra iögonfallande menyalternativ.
Blue Agave Grill
Visa det här inlägget på InstagramArt
Detta matställe i Central Business District är faktiskt systerrestaurangen till originalet, som ligger i Fort Collins. Exklusiv är tonen här, med en interiör som är suave från jordtonerna som dominerar färgpalett till de bekväma bås.
Menyn saknar inte överdådiga alternativ, som börjar med chorizo mango nachos. De populära rätterna här är deras blå majs enchiladas och fisk tacos, som är bland de bästa i staden, tillsammans med deras ”Tacos en Fuego”, beredda precis vid ditt bord i en eldig blandning med tequila ingår. Och naturligtvis finns det deras buffelgröna chili som kommer med crema- och Monterey Jack-ost.
En anteckning – Blue Agave Grill har fått tummen upp som en av de bästa lyckliga timmarna i staden också.
Tack för att du tittade på vår lista över de bästa mexikanska restaurangerna i Denver. Disfrute de su comida!