Denver nest pas nécessairement lune de ces villes qui vous vient immédiatement à lesprit lorsque vous songez à manger de premier ordre, mais au cours de la dernière décennie, il y a eu une augmentation des meilleurs restaurants ouverts dans la capitale du Colorado, dans toutes les variétés, du mexicain à louest. Maintenant, Denver possède certains des meilleurs restaurants du coin.
Cela est particulièrement vrai en ce qui concerne la cuisine du sud-ouest, et cela a été renforcé par la présence de longue date de la communauté latino avec une grande partie de celle-ci originaire de Mexique. Plus important encore, le plat central qui peut être parmi ceux qui sont le mieux identifiés avec la ville de Denver – Green Chili. Et vous serez sûr de le trouver sur de nombreux menus de la ville, ce qui vous permettra de rechercher les meilleurs dentre eux.
Les meilleurs restaurants mexicains de Denver
Tout cela veut dire bien temps et bonne cuisine pour les Denverites et ceux de lextérieur de la ville grâce au tarif qui est servi dans ces dix restaurants mexicains. Vous ne pouvez pas vous tromper en commandant le tarif du sud-ouest de lun de ces établissements.
Voici parmi les meilleurs restaurants mexicains de Denver, CO, dans un ordre particulier:
El Taco de Mexico
Afficher ce message sur InstagramEn jalonnant Denver pour un ami, nous avions pour mission de trouver la nourriture la plus similaire à la nôtre à San Antonio. Nous lavons trouvé avec quelques différences régionales!
Si vous recherchez une expérience de taqueria vraiment authentique au cœur de Denver, El Taco convient parfaitement à un T. Situé sur Santa Fe Drive dans le Art District, cet endroit est un incontournable de la scène culinaire locale depuis 1985 et en a attiré beaucoup à travers ses portes, y compris le gourmand Andrew Zimmern lui-même.
Tout est question de nourriture ici lorsque vous entrez, avec le le décor étant très simple. Mais cela vous permet de vraiment vous concentrer sur la source de lardeur qui se trouve être leur célèbre piment vert. Il est distribué abondamment et contient suffisamment de coups de pied pour que vous vous en souveniez pendant un moment. Un autre excellent élément de menu est leur Menudo, suffisamment riche et savoureux pour vous donner limpression dêtre dans la cuisine de quelquun plutôt que dans un restaurant.
La Loma
Afficher ce post sur InstagramTellement de nourriture mexicaine? La Loma était la meilleure? . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove
Qualité et tradition vont de pair avec cette entrée suivante sur la liste, La Loma. Cet établissement historique a eu des débuts modestes dans une petite maison près de la 26e Avenue et est devenu si populaire quils ont déménagé dans un espace plus grand à proximité sur une colline. Ce serait leur maison pendant trois décennies avant de déménager à leur emplacement actuel en face du célèbre palais Brown.
Ce qui fait de La Loma un élément incontournable de cette liste, cest la combinaison dune atmosphère qui a une belle sensation rustique et quelques touches haut de gamme. Une autre raison est la nourriture, combinée avec des plats familiers de la cuisine tex-mex qui incluent la spécialité maison dune assiette de piment vert faite à partir dune recette transmise par Savina Mendoza et parfaite sur trois décennies.
Vous pouvez même obtenir leur piment vert dans le bol ou si vous êtes là pour le brunch, vous pouvez obtenir le poulet frit au poulet. Ce plat est une généreuse portion de poitrine de poulet frite étouffée dans leur piment vert. Et arrêtez-vous en semaine pour leur excellent happy hour.
Adelitas Cocina Y Cantina
Afficher ce post sur InstagramEnfin de la bonne cuisine mexicaine !!! #mexican #mexicanfood #traveling #life #foodie
Le nom de ce bistrot est inspiré des femmes de la révolution mexicaine, de leur audace et de leur courage. Laudace est définitivement lair ici dans ce restaurant situé près de la région de Glendale, illustrée par leur menu copieux qui tire son influence culinaire de la région du Michoacán dans le sud-ouest du Mexique.
Cela signifie que vous obtiendrez des tarifs robustes comme leur Pozole et un plat de poulet rôti qui est arrosé de sauce mole maison pour accompagner des plats à base de bœuf Lengua. Un autre point remarquable sur Adelitas? Pas un mais deux happy hours, ce qui fait de cet endroit de South Broadway un endroit idéal pour savoir si vous êtes en déplacement et à la recherche dun bon endroit pour se détendre dans la région.
Le restaurant mexicain de Patzcuaro
Afficher ce message sur InstagramTechniquement, cétait la nuit dernière, mais un #rainbow sur ma taqueria de quartier préféré reçoit toujours un message. #mexicanfood #highlands #denver
Patzcuaros existe depuis 1978 et a élu domicile dans le quartier des Highlands. Il tire son nom du lac du Michoacán, au Mexique. Il est devenu un plaisir pour la foule au fil des ans, assez pour ouvrir des avant-postes dans tout le Colorado, tout en conservant une atmosphère familiale reflétée dans latmosphère chaleureuse une fois que vous avez franchi les portes.
En ce qui concerne le menu , les gens optent pour le Plato de Chile Verde – un chili vert étouffant un tas de porc effiloché. Mais ils raffolent aussi du Camaron a la Mexicana, un plat de crevettes savoureux ainsi que de leurs œufs et de leur plateau de chorizo. Venez pour leurs spéciaux de la semaine.
Los Chingones
Afficher ce message sur InstagramCest lheure du déjeuner , et vous devenez verrryyy faimyy 🌀🌀
Los Chingones est devenu un endroit très chaud pour obtenir des tapas mexicaines- style à Denver comme la création du célèbre chef Troy Guard qui est également à lorigine dautres restaurants populaires de la ville. Lesthétique ici est dans leurs mots, «mexicain badass».
En conséquence, leurs trois emplacements (Downtown RiNo, Stapleton et le Denver Tech Center) le montrent tous à travers leur design intérieur, qui met beaucoup laccent de couleur expressive en conjonction avec des dessus de table en acier poli. En ce qui concerne le menu, il existe un certain nombre doffres déclinantes disponibles avec quelques choix intéressants qui sont faits.
Un exemple typique? Le guacamole de style Los Chingones , fait avec – chorizo de serpent à sonnettes. Si ce nest pas assez un choix de menu audacieux, les clients peuvent opter pour lun de leurs tacos de spécialité comme le cou dagneau ou le taco de poulpe. Ils ne négligent pas le piment vert – vous obtenez leur torsion là-dessus comme dans le cadre dun «vol de salsa» ou dans le cadre de leur apéritif à sept couches. Lhappy hour a lieu du lundi au vendredi.
Machete Tequila
Afficher ce post sur InstagramCangrejo dormeur Crabe / chiltepin aioli / jicama
Créé pour la première fois en 2011, cet endroit a été acclamé pour un menu de boissons plutôt copieux avec des margaritas comme objectif daccompagner leur série de tacos préparés avec un œil sur la façon dont cest fait dans la rue à Mexico. Vous avez un large éventail de choix de viande avec les tacos – plus de quinze au total.
Ceux-ci vont de la variété de steak standard à ceux à base de Morcilla (boudin de porc) et même des options végétariennes comme le rôti choufleur. Machete a ouvert ses portes à Cherry Creek et a maintenant un autre emplacement à Union Station. Pour les curieux – oui, leurs margaritas sont assez savoureuses avec des noms accrocheurs comme le Coin Purse et lOaxacan, avec un bord de piment.
Kachina Southwestern Grill
Afficher ce post sur InstagramBrunch Navajo pour la victoire #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳
Kachina sest fait un nom dans la LoDo District et est situé directement sur le bloc laitier. Ils ont également un autre emplacement à Westminster.
Le tarif ici est catégoriquement sud-ouest avec de délicieux clins dœil à Denver et à lensemble de létat du Colorado comme influences. Tout endroit qui a une section de menu entièrement consacrée aux tacos au pain frit à la Navajo est forcément un gagnant.
Mais le smorgasbord ne sarrête pas là – le menu de Kachina propose également dautres plats frappants tels que les empanadas au bison du Colorado et leur propre interprétation du chien Sonora, un aliment apprécié en Arizona depuis des années. Oui, vous pouvez obtenir votre dose de piment vert ici, soit dans une entrée autonome ou dans le cadre de leur plateau de hamburgers au piment vert pendant les heures du déjeuner. Et qui ne voudrait pas dîner dans un endroit avec son propre camping-car Airstream restauré à lintérieur?
Lola Coastal Mexican
Afficher ce post sur InstagramNouveau test de menu! Choux de Bruxelles frits & chou-fleur – amande épicée & pepita cassant / manchego / graines de sésame / amarante / amarillo chile #comfortfood #goodfood #fallfood # simplefood
Ce restaurant des Highlands a obtenu des notes élevées de la part de certains groupes culinaires pour sa cuisine mexicaine haut de gamme qui sinspire des régions dOaxaca et de Baja. Entrer à lintérieur, Lola est tout au sujet dêtre dynamique avec la présentation de sa nourriture pour correspondre.
Les articles de dîner incluent une vraie fusion, comme lapéritif de taupe de poulet frit. Oui, ils ont aussi des toasts à lavocat sous la main. Un autre plat à noter est le Pozole Verde fait avec des joues de porc braisées dans un piment vert particulièrement épicé.
Ensuite, il y a le plat de poisson grillé entier qui est servi avec du chimichurri à lail frit et du pico de gallo pour rehausser le quotient de saveur. Il existe également des assiettes spéciales pour chaque jour de la semaine.Noubliez pas que Lola a tendance à attirer la foule, en particulier pour lhappy hour et leur brunch du week-end qui comprend des crêpes horchata parmi dautres éléments de menu époustouflants.
Gril à lagave bleu
Afficher ce post sur InstagramArt
Ce restaurant du Central Business District est en fait le restaurant jumeau de loriginal, qui se trouve à Fort Collins. Le ton ici est haut de gamme, avec un intérieur suave, des tons de terre dominant la palette de couleurs aux cabines confortables.
Le menu ne manque pas doptions somptueuses, à commencer par les nachos au chorizo et à la mangue. Les plats populaires ici sont les enchiladas de maïs bleu et les tacos au poisson, qui sont parmi les meilleurs de la ville, ainsi que leurs « Tacos en Fuego », préparés directement à votre table dans un mélange ardent avec de la tequila incluse. Et bien sûr, il y a leur chili vert de buffle qui est accompagné de cuillères de crème et de fromage Monterey Jack.
Une note – Blue Agave Grill a également été félicité pour avoir lun des meilleurs happy hours de la ville.
Merci davoir consulté notre liste des meilleurs restaurants mexicains à Denver. Disfrute de su comida!