Kolla in de här enkla, hälsosamma grab-and-go-frukostidéerna för några nya läckra matvaror som hjälper dig att driva dig på hektiska morgnar!
Så jag är inte på väg till stranden som planerat i morse. Tack så mycket, orkanen Florens.
Mina vänner och jag flyttade faktiskt vår resa till bergen på grund av stormen, men då förväntas även bergen här i NC se översvämningar, lera, etc., så vi bestämde oss för att helt avbryta vår resa och hänga hemma.
Bättre säkert än ledsen, för säker, men jag är lurad över att jag saknar min årliga flickhelg. Å andra sidan finns det mycket större saker att oroa sig för med denna storm, så jag försöker hålla lite perspektiv. Hur som helst … vidare till frukostglädjen idag!
Så jag verkar ha utvecklats till en morgonmänniska genom åren.
På gymnasiet och college var jag en sen kväll. uggla hela vägen.
Men ända sedan jag tog examen har mina jobb som författare och nu redaktör krävt tidiga morgontid för arbetet. Som 5:30 och 6:30 starttider.
Och någon gång under de senaste tio åren har jag blivit någon som bara vaknar tidigare och gör jobbet på morgonen.
Så jag antar att jag är en morgonmänniska nu. 🤷♀️
Det som inte har förändrats är dock mitt behov av hälsosamma frukost-idéer för grab-and-go.
Jag behöver dem för att jag ska få när jag är i mitten av tidsfrister och kan inte bry mig om att stanna och sätta ihop något.
Jag behöver ta fram och ta frukostidéer för jobbet att skicka med min man om han springer ut genom dörren. (Eller som jag gjorde också när jag inte arbetade hemifrån.)
Och jag behöver också ta tag i och ta frukostidéer till skolan för mina barn, som börjar vid olika tidpunkter. Jag använder dem också som ett morgonmellanmål för att skicka in med min dotter till skolmellanmåltid.
Så idag delar jag 16 av våra favoritidéer för att få en hälsosam frukost på språng, oavsett var du är på väg.
(Du kan också kolla in mina fem enkla äggfrukostar om du är en äggälskare som jag!)
Många av dessa är framåt grab-and-go frukostidéer, och de är perfekta för att förbereda på kvällen eller över helgen eller när du gör din måltid.
Bekännelse: Jag gör inte massor av matberedning eftersom jag gör jobba hemifrån och kan fixa saker hela dagen, men frukost är ett område där jag definitivt gör saker i förväg.
På så sätt har jag mat redo att gå på morgonen när jag är redan igång och barnen klagar över hur svältande de är när de kommer ner.
De kan vara lite dramatiska, särskilt om maten. 😂
Andra i den här listan är frukostidéer som du kan kasta ihop på fem minuter eller mindre. För det är ofta allt vi har, eller hur ?!
Jag inkluderade också en gratis utskrivbar av dessa idéer om du vill ha den till hands så att du inte fastnar i en frukostrutt! Jag vet att jag har det problemet …
Utan vidare ado, här går du!
16 lätt hälsosamma grepp-och-gå-frukostidéer:
- Muffins eller scones
- Bakad havregryn
- Frukostkakor
- Pannkaka minimuffins
- Hemmagjord ägg McMuffin eller annan frukostmacka
- Färdiga frukostomslag eller quesadillor
- Frysfrukostburritos
- Mini äggkoppar (med grönsaker, korv, bacon, etc)
- Skiva frittata eller frukosttårta (värms upp eller serveras kall / rumstemperatur)
- Frukostgryta / bakade omeletter
- Pannkaksmörgåsar (med jordnötssmör, gräddost och sylt, Nutella, etc.)
- Våfflor eller våffelsmörgåsar
- Granola (som mellanmål eller med en individuell yoghurtbehållare)
- Granola-barer eller frukt- eller nötterstänger
- Havre över natten i en burk
- Smoothie (grön, frukt, nötsmör etc.)
Känner du dig inspirerad? Är du redo att genomföra några av dessa idéer?
Låt oss göra det!
Jag har inkluderat några specifika recept nedan för att hjälpa dig att komma igång.
Recept med havregryn:
- Havregrynburkar över natten (basrecept + 3 smaker)
- Jordgubbe havre över natten (två sätt)
- Chokladhavre över natten
- Frukostgrönsaker för havregryn
Bakade havregrynrecept:
- Bananbröd bakad havregryn
- Blåbärbakad havregryn
- Morotkaka bakad havregryn
- Pumpbakad havregryn med chokladflis
Frukostkakorecept:
- Frukostkakor med havregryn ros
- Bananhavrekakor
- Frukostkakor med fullkornsäpple
- Pumpa banan havremjöl kakor
Friska granola recept:
- 5-ingrediens granola
- Friska citrus granola
- Chokladpumpagranola
Friska muffinsrecept:
-
- Banan blåbärsmuffins
- Mini havremjöl rosin baby muffins
- Apple kanel quinoa frukostmuffins
- Friska granola-muffins
- Friska PB & J-muffins
- Pannkakamini-muffins (så mycket lättare än att vända pannkakor! )
- Du kan också kolla in ALLA mina hälsosamma muffinsrecept
Äggfrukostrecept:
- Frysfrukostburritos (så många sätt att anpassa dessa)
- Hemmagjord ägg McMuffin (gör framåt eller tar 5 minuter. Jag gjorde dessa till mina barn igår morgon!)
- Vegetabiliska frittata
- Tomatfrukostkaka
Där har du det folkens! Massor av enkla, hälsosamma grepp-och-gå-frukostidéer som får dig att gå på höger fot på morgonen och hjälper till att driva din dag!
Eller använd dessa idéer för hälsosamma frukostmat när du är på språng behöver en upphämtning mitt på morgonen. Jag kallar det andra frukost. 🙌
Här är också den GRATIS utskrivbara av de 16 idéerna ovan om du vill spara den till hands. (Det är en PDF.)