Relleno sin gluten que está lleno de sabor, es simple de hacer, usa solo diez ingredientes y es una receta de relleno sin gluten perfecta para hornear o rellenar un pavo.
Este relleno sin gluten tiene una opción vegana y sin lácteos.
Si está buscando otros lados para acompañar su comida navideña, es posible que desee ver mis papas rojas asadas.
Mi salsa de cinco minutos sin gluten ¡Es increíble y realmente solo toma 5 minutos! Para obtener más recetas sin gluten, echa un vistazo a mis guarniciones sin gluten.
Relleno sin gluten
Es temporada de relleno y estoy muy emocionado de compartir contigo mi receta favorita de relleno sin gluten.
Esta receta ha estado en la familia por generaciones y hasta hace unas semanas, no me di cuenta de que no la había compartido con ustedes todavía. ¡Qué vergüenza!
Puedes tener este relleno sin gluten en el horno en 10 minutos o menos. Cinco de los diez ingredientes son especias, así que puedes ver lo fácil que es esta receta.
De hecho, hice un video a continuación que te muestra lo fácil que es hacer esta receta de relleno sin gluten.
Además, tengo instrucciones paso a paso a continuación para que esté listo para el éxito con este sencillo relleno sin gluten.
Con la llegada de las fiestas, querrá tener a mano una receta rápida y deliciosa de relleno sin gluten. Este no te defraudará. No solo no contiene gluten, sino que también no contiene lácteos.
Pero no se preocupe, está LLENO de sabor. Para una opción vegana, asegúrese de usar pan sin gluten, sin lácteos y sin huevo.
No sé ustedes, pero no me gusta usar varias hogazas de pan para hacer relleno sin gluten: se vuelve caro.
La mayoría de las hogazas de pan sin gluten son pequeñas en comparación con las hogazas de pan de trigo, ¿no le parece? Además, una mezcla de relleno sin gluten puede resultar costosa.
¿Por qué desperdiciar el dinero cuando es fácil hacer su propia mezcla de relleno sin gluten?
Cómo hacer un relleno sin gluten
Deje que las rebanadas de pan se sequen al aire durante 1 a 2 horas, luego córtelas en trozos de 1 pulgada. Cuando esté listo para mezclar su relleno sin gluten:
- En un horno holandés a fuego medio, derrita la mantequilla.
- Agregue la cebolla y el apio y cocine hasta que la cebolla esté suave y translúcido.
- Agregue tomillo, salvia, romero, sal y pimienta.
- Agregue cubos de pan (24 oz. de cubos de pan, o 9 tazas).
- Revuelva todo junto hasta que los cubos de pan estén cubiertos de manera uniforme.
- Rocíe el caldo sobre la mezcla de pan y mezcle hasta que esté bien mezclado.
- Rellene el pavo o hornee en una taza engrasada de 2.5 qrt. cazuela a 350 ° F (180 ° C) durante 35 a 45 minutos.
Si no tiene un horno holandés, puede preparar esta receta de relleno sin gluten en un olla hirviendo o sartén.
Estos pasos numerados coinciden con las fotos numeradas de arriba y son para fines ilustrativos. Para obtener la lista completa de ingredientes e instrucciones, consulte la receta a continuación.
Receta de relleno sin gluten
Esta receta de relleno sin gluten alimenta a 8-10 personas, o 6 personas que son realmente grandes consumidores de rellenos sin gluten. Se mantiene bien en el refrigerador hasta tres días después de su preparación.
Yo uso pan Canyon Bakehouse en mi receta, pero puedes usar tu pan favorito. Solo asegúrate de usar cantidades iguales.
Anteriormente, Canyon Bakehouse sacó una gran barra de pan, sus Heritage Style Loaves.
Es ancho, delicioso y es mi nuevo favorito barra de pan para hacer todo lo relacionado con el relleno sin gluten. Puede consultar su localizador de tiendas para ver si se venden en su área.
Los panes de Canyon Bakehouse son sin gluten, sin lácteos, sin OMG, de grano entero e incluyen ingredientes limpios.
La hogaza Heritage Style tiene las mismas cualidades que las hogazas estándar, ¡pero las rebanadas son mucho más grandes! En este caso, cuanto más grande, mejor.
Si está usando un pan de diferente peso de 24 oz. o mida 9 tazas de cubitos de pan.
Puede usar pan fresco o duro sin gluten en cualquiera de estas recetas, incluido este relleno sin gluten.
Ya sea que esté organizando una Pascua sin gluten, un Día de Acción de Gracias sin gluten o una Navidad sin gluten, o que lleve un acompañamiento a una comida compartida navideña, esta receta es para alergias. amigable y funciona bien con la mayoría de las dietas.
No es necesario ir a la tienda en busca de una mezcla de relleno sin gluten, esta complacerá incluso a los comensales más exigentes.
Si Necesito una receta de relleno baja en carbohidratos, Four Score Living tiene una que es súper simple.
¿Puedo usar grasa de pavo en lugar de caldo?
Claro que sí, puedes usar grasa de pavo en lugar de caldo. La grasa de pavo puede tener un sabor un poco más fuerte. Considere agregar un toque de agua para que sea más parecido a un caldo.
¿Puedo agregar salchichas a esta receta de relleno sin gluten?
Sí, puedes agregar salchichas a esta receta de relleno sin gluten. De vez en cuando mi familia me pide que agregue salchichas para cambiar las cosas. Si desea agregar salchicha, simplemente dore media libra de salchicha (más o menos al gusto) y mézclela con la mezcla de relleno antes de hornearla.
Puede usar una salchicha picante o mantenerla sabores y use una salchicha de desayuno con salvia.
No puedo comer huevos, ¿qué pan sin huevo me recomiendan?
No he probado un pan sin huevo en este receta, pero sé que Katz y Schar hacen panes sin huevo ni gluten. Muchos de mis lectores han tenido excelentes resultados con el pan Schar en recetas de relleno sin gluten, especialmente con sus panes estilo deli.
Mezclas de relleno sin gluten
Si alguna vez estás en una pizca, aquí tienes un par de mezclas de relleno sin gluten para que pruebes.
- Mezcla de relleno de Aleia
- Mezcla de relleno sin gluten de Trader Joes
- Relleno sin gluten de grano integral sazonado con hierbas de Three Bakers
- Relleno sin gluten William Sanoma
¿Hiciste este gluten? -Receta de relleno gratis? Vuelve y cuéntame lo que pensaste. Puede dejar una calificación con estrellas y un comentario a continuación. Además, si tiene alguna pregunta, deje un comentario y me pondré en contacto con usted.
Ingredientes
- 1 (24 oz.) pan Canyon Bakehouse Heritage Style Honey White (o 9 tazas de cubitos de pan)
- ¾ taza de mantequilla (o mantequilla sin lácteos)
- 1 cebolla amarilla mediana, picada
- 4 ramas de apio, en rodajas finas
- 1 ½ cucharadita de hojas secas de tomillo
- ½ cucharadita de salvia molida
- ½ cucharadita de romero
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 2 tazas de caldo de pollo o de verduras (3 tazas para un relleno más húmedo)
Instrucciones
- Deje que las rebanadas de pan se sequen al aire durante 1 a 2 horas O hasta 2 días, dependiendo de qué tan seco esté, luego córtelo en trozos de 1 pulgada.
- En un horno holandés a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue la cebolla y el apio y cocine hasta que la cebolla esté suave y translúcida.
- Agregue el tomillo, la salvia, el romero, la sal y la pimienta. Puede agregar más condimentos si lo desea.
- Agregue cubos de pan y mezcle hasta que esté uniformemente cubierto.
- Rocíe el caldo sobre la mezcla de pan y revuelva hasta que esté bien mezclado. Vea las notas a continuación para terminarlo en la estufa.
- Hornee en una cacerola engrasada de 2.5 cuartos de galón a 350 ° F (180 ° C) durante 35 a 45 minutos. Si está rellenando un pavo, omita el caldo, los jugos del pavo lo humedecerán.
Notas
- Si no tiene un horno holandés, puede preparar esta receta de relleno sin gluten en una olla o sartén hirviendo grande.
- Este relleno se sostiene en un pavo, pero se blanda como la mayoría de los rellenos. Si está rellenando un pavo, omita el caldo, los jugos del pavo lo humedecerán.
- Puede usar pan fresco o duro sin gluten en cualquiera de estas recetas, incluido este relleno sin gluten .
- Puede usar caldo de pollo o verduras para hacer este relleno sin gluten.
- Puede usar grasa de pavo en lugar de caldo.
- Agregue un 1 / De 2 a 1 libra de salchicha cocida a este relleno para darle más sabor.
- Para terminar el relleno en la estufa, en lugar de hornearlo, cúbralo y déjelo cocinar durante 3-5 minutos. Revuelva y cocine durante 1-2 minutos más o hasta que el caldo se haya absorbido.
Información nutricional:
8
Tamaño de la porción:
1 taza de relleno
Cantidad por porción: Calorías: 280 Grasa total: 22 g Grasa saturada: 12 g Grasas trans: 1 g Grasas insaturadas: 8 g Colesterol: 78 mg Sodio: 509 mg Carbohidratos: 11 g Fibra: 1 g Azúcar: 7 g Proteína: 10 g