Brócolis em molho de queijo

Brócolis em molho de queijo é o melhor acompanhamento para crianças! Brócolis no vapor com leite cremoso e molho de queijo com temperos fáceis de despensa. Ignore os vegetais congelados.

Não há dúvida de que a caçarola de brócolis é um dos melhores acompanhamentos para uma multidão. Esta receita fácil de Brócolis em Molho de Queijo é tão extravagante e deliciosa com metade do trabalho.

BROCCOLI EM MOLHO DE QUEIJO

Adicionando um queijo cremoso o molho é a maneira mais rápida de fazer com que toda a sua família devore seus vegetais. Pule os brócolis congelados em molho de queijo ou a jarra de queijo nacho e Velveeta e faça este molho de queijo caseiro. Este molho fácil de queijo é sempre um acompanhamento excelente para a noite da semana!

Brócolis em molho de queijo é um acompanhamento vegetariano rápido feito em menos de 20 minutos. Usar o microondas para fazer brócolis no vapor torna esta receita muito mais fácil, mas você sempre pode usar brócolis congelado ou florzinhas de brócolis no fogão. Para saber como cozinhar Brócolis na Panela Instantânea, dê uma olhada no final deste post.

A parte mais difícil de fazer Brócolis em Molho de Queijo é ralar seu próprio queijo, que é obrigatório! Ao fazer um molho cremoso de queijo, você sempre deve ralar o queijo cheddar. O queijo ralado em um saco tem ingredientes antiaglomerantes que deixarão seu molho de queijo granulado.

Embora você possa definitivamente fazer brócolis em molho de queijo com antecedência, é melhor apreciá-lo imediatamente. Se você quiser fazer um lote duplo para uma multidão, mantenha o molho de queijo quente em uma pequena panela elétrica até que esteja pronto para servir. Para floretes de brócolis crocantes, cozinhe-os no vapor antes do jantar. Reaquecer o brócolis cozido torna-o realmente macio.

Esta receita de Brócolis no Vapor com Molho de Queijo é perfeita para servir com todos os seus pratos principais favoritos. Para um jantar fácil e rápido à noite, sirva Brócolis em Molho de Queijo com Lombo de Porco de Alho ou Peito de Frango e Purê de Batata.

O QUE SERVIR COM BRÓCOLI COM MOLHO DE QUEIJO

VARIAÇÕES DE BROCCOLI EM MOLHO DE QUEIJO

• Vegetais: Você pode substitua seus vegetais favoritos como couve-flor ou aspargos. Em vez de brócolis cozido no vapor, use o molho cremoso de queijo no Brócolis Assado.
• Queijo: use os queijos favoritos de sua família, como o queijo Monterey jack, o queijo cheddar branco ou o queijo suíço em vez do queijo cheddar. Certifique-se de ralar você mesmo!
• Farinha: em vez de amido de milho, você pode engrossar o molho com 2 colheres de sopa de farinha e 2 colheres de sopa de manteiga. Derreta a manteiga em uma panela, bata na farinha até ficar homogêneo e siga o resto da receita.
• Sabores: você pode adicionar especiarias diferentes como cominho, mostarda ou pimenta caiena nesta receita. Experimente também uma colher de chá de mostarda dijon ao adicionar o queijo.
• Caçarola: Faça um molho rápido de queijo com brócolis. Caçarola colocando o brócolis cozido no vapor em uma assadeira. Cubra com molho de queijo, mais queijo cheddar e pão ralado misturado com queijo parmesão. Asse por 5-10 minutos a 400 graus ou até que o queijo ralado derreta e a cobertura do pão ralado de parmesão esteja dourada.

Brócolis instantâneo no vapor em panela

Faça facilmente muitos brócolis cozido no vapor na panela instantânea. Adicione 1/2 xícara de água fria no fundo do seu Instant Pot. Pique 2 cabeças grandes de brócolis em floretes e coloque na Panela Instantânea com água. Trave a tampa e coloque a ventilação na vedação. Selecione Manual e pressão alta e defina o tempo para 0 minutos (leva cerca de 5 minutos para atingir a pressão) Quando o tempo acabar, use a liberação rápida ajustando a válvula para ventilar.

RECEITAS DE PRATOS LATERAIS MAIS FÁCEIS:

COMO ARMAZENAR BRROCCOLI NO MOLHO DE QUEIJO

• Servir: O molho de queijo é melhor servido imediatamente, mas pode ser servido por até 2 horas em temperatura ambiente.
• Armazenar: mantenha seus brócolis em molho de queijo por até 4 dias na geladeira em um recipiente lacrado. Para melhor reaquecimento, armazene separadamente.
• Congelar: O brócolis pode ser congelado em um recipiente hermético por até 4 meses. O molho de queijo não deve ser congelado, pois não vai se recompor quando for descongelado.