Dieta Budwig polega na spożywaniu oleju lnianego (lnianego) zmieszanego z twarogiem i niskotłuszczowym mlekiem. Nie ma wiarygodnych dowodów na to, że dieta Budwig może leczyć raka lub mu zapobiegać.
Podsumowanie
- Dieta Budwig polega na spożywaniu oleju lnianego zmieszanego z twarogiem i mlekiem
- Nie ma naukowych dowodów na stosowanie go w leczeniu raka
- Dieta może mieć skutki uboczne i nie zawiera wszystkich potrzebnych nam składników odżywczych
Co to jest dieta Budwig?
Johanna Budwig, niemiecka biochemik, opracowała dietę Budwig w latach pięćdziesiątych. Dieta polega na spożywaniu oleju lnianego zmieszanego z twarogiem i mlekiem.
Dr Budwig wierzyła w połączenie twarogu i oleju lnianego. Uważała, że dzięki temu kwasy tłuszczowe omega-3 są bardziej dostępne dla komórek organizmu. Wierzyła również, że olej może powstrzymać rozwój raka.
Len to roślina uprawiana w wielu częściach świata. W wyniku tłoczenia nasion powstaje olej lniany (lniany) do użytku w kuchni lub jako suplement diety. Nasiona zawierają dużo błonnika oraz wielu witamin i minerałów. Oprócz siemienia lnianego i twarożku dieta Budwig jest bogata w owoce, warzywa i błonnik.
Na diecie Budwig nie można jeść:
- cukier
- rafinowane lub uwodornione oleje
- większość innych produktów mlecznych, w tym masło
- skorupiaki
- wieprzowina i wędliny
- rafinowane zboża i płatki zbożowe
- kawa i herbata
Dr Budwig poprosiła również swoich pacjentów o opalanie się i spacery na łonie natury. Musieli to robić przez 20 minut dziennie. Wierzyła, że słońce dostarcza organizmowi witamin. Witaminy wzmocniły układ odpornościowy. Wierzyła, że pomaga również zrównoważyć ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i pH w organizmie.
Odmiany diety Budwig obejmują lewatywy z kawy lub wody na zaparcia.
Dlaczego ludzie z rak go używa
Osoby chore na raka stosują dietę Budwig, ponieważ nasiona lnu zawierają kwasy omega-3. Badania wykazały, że kwasy tłuszczowe omega-3 mają pewien wpływ na komórki rakowe. Omega-3 obniża poziom niektórych substancji chemicznych związanych z rakiem.
Nasiona lnu zawierają również substancje zwane lignanami i fitoestrogeny. Mają działanie przeciwnowotworowe i hormonalne.
Ale naukowcy wciąż to badają. Nie ma wystarczających dowodów na to, że ta dieta może zapobiegać rakowi u ludzi lub go leczyć.
Dr Budwig napisała książki i artykuły. W nich dała dowody na ludzi, którzy byli leczeni jej dietą. Wyjaśniła również, jak działa dieta zabijająca komórki rakowe. Ale nie publikowała badań klinicznych w czasopismach medycznych.
Jak to masz
Mieszanka twarogu i oleju lnianego jest podstawą diety Budwig.
Robisz mieszankę twarożku, oleju lnianego i trochę mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz mieć go jako część musli zrobionego z mielonych lub całych nasion lnu. Możesz również dodać do nasion trochę owoców, orzechów i miodu.
Mieszankę musisz zjeść w ciągu 20 minut od jej zrobienia.
Efekty uboczne
Nasiona lnu
Możliwe skutki uboczne siemienia lnianego to:
- częste wypróżnienia
- wzdęcia
- zaparcia
- wiatr
- ból brzucha
Były też doniesienia o kilku reakcjach alergicznych. Przyjmowanie dużych dawek siemienia lnianego bez wystarczającej ilości wody może powodować niedrożność jelit.
Siemię lniane może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Może powstrzymać wchłanianie niektórych leków. To znaczy, jeśli bierzesz je z siemieniem lnianym.
Porozmawiaj z lekarzem, jeśli myślisz o wypróbowaniu diety Budwig. Mogą ci powiedzieć, żebyś tego nie stosował, jeśli masz co najmniej jeden z następujących warunków:
- problemy z jelitami, takie jak nieswoiste zapalenie jelit
- cukrzyca
- zaburzenia krzepnięcia
Spożywanie dużej ilości warzyw i owoców jest częścią zdrowej diety. Ale ograniczenie diety może nie być dla Ciebie odpowiednie. Jeśli unikasz pewnych grup pokarmów, możesz nie otrzymać wystarczającej ilości składników odżywczych, aby organizm mógł pracować. Możesz także schudnąć.
Jeśli masz raka, możesz już być słaby i mieć niedowagę. Tak więc, aby poradzić sobie z chorobą i leczeniem, musisz przyjmować więcej kalorii niż zwykle. Porozmawiaj z dietetykiem przed wypróbowaniem określonej diety. Zrób to szczególnie, jeśli straciłeś na wadze od czasu raka lub jeśli masz trudności z przestrzeganiem normalnej diety.
Twój lekarz może skierować Cię do dietetyka, który będzie w stanie doradzić Ci najbardziej odpowiednią dietę. .
Ekspozycja na słońce
Regularna ekspozycja na słońce zwiększa ryzyko czerniaka i innych nowotworów skóry. Noś odpowiednią ochronę.
Badania nad dietą Budwig i rakiem
Nie ma naukowych dowodów na to, że dieta Buldwiga leczy raka u ludzi.Nie ma też opublikowanych badań klinicznych dotyczących diety w recenzowanych czasopismach medycznych.
W recenzowanych czasopismach artykuły są pisane przez ekspertów. Następnie są przeglądane przez kilku innych ekspertów w tej dziedzinie. Dopiero wtedy artykuł zostaje opublikowany w czasopiśmie.
Większość badań dotyczyła tylko siemienia lnianego, a nie diety Buldwigi i były to głównie badania laboratoryjne. Naukowcy przetestowali substancje zawarte w siemieniu lnianym na komórkach rakowych. To są bardzo wczesne badania. Sugeruje, że substancje te mogą pomóc w zatrzymaniu wzrostu i rozprzestrzeniania się komórek rakowych.
Badania siemienia lnianego na zwierzętach wykazały również, że może on mieć pewien wpływ na powstrzymanie wzrostu i rozprzestrzeniania się raka.
Naukowcy przyglądali się również lignanom lub fitoestrogenom (estrogenom roślinnym) w nasionach lnu. Nie są do końca pewni, jak to działa. Uważają jednak, że lignany mogą działać na nowotwory zależne od hormonów, takie jak niektóre nowotwory piersi. Uważają również, że mogą działać jako przeciwutleniacz i spowolnić wzrost komórek rakowych.
Ile to kosztuje
Zachowaj ostrożność, jeśli chodzi o wierzenie w informacje lub płacenie za alternatywną terapię przeciwnowotworową w Internecie.
Słowo ostrzeżenia
Zrozumiałe jest, że możesz chcieć spróbować czegokolwiek, jeśli uważasz, że może to pomóc w leczeniu lub wyleczeniu raka. Tylko Ty możesz zdecydować, czy zastosować alternatywną terapię przeciwnowotworową, taką jak dieta Budwig.
Przerwanie leczenia raka z powodu nieudowodnionej terapii może spowodować uszczerbek na zdrowiu.
promować dietę Budwig jako lekarstwo na raka. Ale żadna renomowana organizacja naukowa zajmująca się rakiem nie popiera żadnego z tych twierdzeń.