Budwigova strava zahrnuje konzumaci lněného (lněného) oleje ve směsi s tvarohem a nízkotučným mlékem. Neexistují spolehlivé důkazy o tom, že budwigská strava může léčit nebo předcházet rakovině.
Souhrn
- Budwigova strava zahrnuje konzumaci lněného oleje smíchaného s tvarohem a mlékem
- Neexistují žádné vědecké důkazy o jeho použití jako léčby rakoviny.
- Dieta může mít vedlejší účinky a neobsahuje všechny potřebné živiny
Co je budwigská strava?
Johanna Budwig, německá biochemička, vyvinula budwigskou stravu v padesátých letech minulého století. Tato strava zahrnuje konzumaci lněného oleje smíchaného s tvarohem a mlékem.
Dr. Budwig věřil v kombinaci tvarohu a lněného oleje. Myslela si, že díky tomu jsou omega-3 mastné kyseliny dostupnější tělesným buňkám. Věřila také, že olej může zastavit růst rakoviny.
Len je rostlina pěstovaná v mnoha částech světa. Lisováním semen se získá lněný olej, který se používá při vaření nebo jako doplněk stravy. Semena obsahují vysokou hladinu vlákniny a mnoho vitamínů a minerálů. Stejně jako lněné semínko a tvaroh je budwigská strava bohatá na ovoce, zeleninu a vlákninu.
U budwigské stravy nemůžete jíst:
- cukr
- rafinované nebo hydrogenované oleje
- většina ostatních mléčných výrobků včetně másla
- korýši
- vepřové maso a uzeniny
- rafinované obilí a obiloviny
- čaj a káva
Dr. Budwig také požádala své pacienty, aby se opalovaly a procházely přírodou. Museli to dělat 20 minut denně. Věřila, že slunce dodává tělu vitamíny. Vitamíny posílily imunitní systém. A věřila, že také pomáhá vyrovnat hladinu krevního tlaku, cholesterolu a pH v těle.
Variace budwigské stravy zahrnují kávu nebo vodní klystýry na zácpu.
Proč lidé s rakovina ho používá
Lidé s rakovinou používají Budwigovu dietu, protože lněné semínko obsahuje omega-3. Výzkum ukázal, že omega-3 mastné kyseliny mají určitý účinek na rakovinné buňky. Omega-3 snižuje hladinu určitých chemických látek spojených s rakovinou.
Lněné semínko obsahuje také látky zvané lignany a fytoestrogeny. Mají protirakovinné a hormonální účinky.
Ale vědci to stále zkoumají. Není dostatek důkazů o tom, že tato dieta může u lidí předcházet nebo léčit rakovinu.
Dr. Budwig psal knihy a práce. V nich poskytla důkazy o lidech, kteří byli léčeni její stravou. Vysvětlila také, jak dieta zabíjí rakovinné buňky. Nepublikovala však klinické studie v lékařských časopisech.
Jak to máte
Směs tvarohu a lněného oleje je základním kamenem budwigské stravy.
Připravíte směs tvarohu, lněného oleje a nějakého nízkotučného mléka. Můžete ho mít jako součást müsli z mletých nebo celých lněných semen. Do semen můžete také přidat nějaké ovoce, ořechy a med.
Směs musíte sníst do 20 minut od výroby.
Nežádoucí účinky
Lněná semínka
Mezi možné vedlejší účinky lněného semínka patří:
- časté pohyby střev
- nadýmání
- zácpa
- vítr
- bolest žaludku
Byly také hlášeny případy několika alergických reakcí. Užívání vysokých dávek lněného semínka bez dostatečného množství vody může způsobit zablokování střev (obstrukce).
Lněné semínko může interagovat s některými léky. Může zastavit absorpci některých léků. To je, pokud je užíváte s lněnými semínky.
Poraďte se se svým lékařem, pokud uvažujete o vyzkoušení budwigské stravy. Možná vám řeknou, abyste to neměli, pokud máte jeden nebo více z následujících stavů:
- střevní problémy, jako je zánětlivé onemocnění střev
- cukrovka
- poruchy krvácení
Jíst hodně zeleniny a ovoce je součástí zdravé výživy. Omezení stravy však nemusí být pro vás to pravé. Možná nebudete mít dostatek živin, aby vaše tělo fungovalo, pokud se vyhnete určitým skupinám potravin. Mohli byste také zhubnout.
Pokud máte rakovinu, můžete již být slabí a mít podváhu. Abyste zvládli onemocnění a léčbu, musíte si vzít více kalorií než obvykle. Poraďte se s dietologem, než vyzkoušíte jakoukoli konkrétní dietu. Udělejte to zejména v případě, že jste zhubli po rakovině nebo pokud máte potíže s normální stravou.
Lékař vás může doporučit dietologovi, který vám poradí, jak vám nejlépe vyhovuje. .
Vystavení slunci
Pravidelné vystavování se slunci zvyšuje riziko melanomu a dalších rakovin kůže. Noste vhodnou ochranu.
Výzkum budwigské stravy a rakoviny
Neexistují žádné vědecké důkazy o tom, že by budwigská strava léčila nebo léčila rakovinu u lidí.A nejsou publikovány žádné klinické studie zkoumající stravu v odborných časopisech.
Odborné časopisy znamenají, že články jsou psány odborníky. Poté jsou přezkoumány několika dalšími odborníky v oboru. Teprve poté je článek publikován v časopise.
Většina výzkumů se zaměřila pouze na lněné semínko, nikoli na budwigskou stravu, a šlo hlavně o laboratorní výzkum. Vědci testovali látky v lněném semeni na rakovinné buňky. Toto je velmi raný výzkum. Naznačuje to, že tyto látky mohou pomoci zastavit růst a šíření rakovinných buněk.
Studie lněného semínka na zvířatech také ukázaly, že to může mít nějaký účinek na zastavení růstu a šíření rakoviny.
Vědci také zkoumali lignany nebo fytoestrogeny (rostlinný estrogen) v lněných semenech. Nejsou si úplně jisti, jak to funguje. Myslí si však, že lignany mohou působit na rakoviny závislé na hormonech, jako jsou některé druhy rakoviny prsu. Myslí si také, že mohou působit jako antioxidanty a zpomalit růst rakovinných buněk.
Kolik to stojí
Buďte opatrní, když věříte informacím nebo platíte za alternativní léčbu rakoviny na internetu.
Upozornění:
Je pochopitelné, že možná budete chtít vyzkoušet cokoli, pokud si myslíte, že by to mohlo pomoci léčit nebo vyléčit vaši rakovinu. Pouze vy můžete rozhodnout, zda použít alternativní terapii rakoviny, jako je Budwigova dieta.
Pokud přestanete léčit rakovinu kvůli neprokázané léčbě, můžete ublížit svému zdraví.
Mnoho webových stránek může propagovat budwigskou dietu jako lék na rakovinu. Žádná z renomovaných vědeckých organizací zabývajících se rakovinou však žádné z těchto tvrzení nepodporuje.