Denver er ikke nødvendigvis en av de byene som kommer til å tenke umiddelbart når du tenker på førsteklasses servering, men i løpet av det siste tiåret det har vært en bølge av topp spisesteder som åpner i Colorado hovedstad, i alle varianter fra meksikansk til vestlig. Nå kan Denver skryte av noen av de beste restaurantene rundt.
Dette gjelder spesielt når det gjelder sørvestlig mat, og det er blitt styrket av den langvarige tilstedeværelsen av det latino samfunnet med en stor del av det som kommer fra Mexico. Viktigst, den sentrale retten som kan være blant de som best identifiseres med byen Denver – Green Chili. Og du vil være sikker på å finne den på mange menyer rundt i byen, noe som gir et flott søk etter det beste av dem.
De beste meksikanske restaurantene i Denver
Alt betyr bra tider og god mat for Denverites og de fra utenfor byen takket være prisen som serveres på disse ti meksikanske restaurantene. Du kan ikke gå galt ved å bestille sørvestre pris fra noen av disse etablissementene.
Her er noen av de beste meksikanske restaurantene i Denver, CO, spesielt i rekkefølge:
El Taco de Mexico
Se dette innlegget på InstagramDa vi stakk ut Denver for en venn, hadde vi et oppdrag å finne mat som ligner på vår hjemme i San Antonio. Vi fant det med noen regionale forskjeller!
Hvis du leter etter en virkelig autentisk taqueria-opplevelse i hjertet av Denver, passer El Taco regningen til en T. Ligger på Santa Fe Drive i Art District, dette stedet har vært en stift i den lokale matscenen siden 1985 og har tiltrukket mange gjennom dørene, inkludert kjendisgourmand Andrew Zimmern selv.
Det handler om maten her når du går inn, med innredningen er veldig enkel. Men det lar deg virkelig fokusere på kilden til ilden som tilfeldigvis er deres berømte grønne chili. Det er utdelt voldsomt og pakker nok av et spark til at du husker det en stund etter. Et annet flott menyelement er Menudo, rik og smakfull nok til at du føler deg som om du er på noens kjøkken i stedet for i en restaurant.
La Loma
Se dette innlegget på InstagramSå mye meksikansk mat 🌮🍹🥑 La Loma var best 😍. . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove
Kvalitet og tradisjon går hånd i hånd med denne neste oppføringen på listen, La Loma. Dette historiske etablissementet hadde en ydmyk begynnelse i et lite hus i nærheten av 26th Avenue og vokste til å bli så populær at de flyttet til et større område i nærheten på en bakketopp. Dette ville være deres hjem i tre tiår før de flyttet til sin nåværende beliggenhet overfor det berømte Brown Palace.
Det som gjør La Loma til et inventar på denne listen er en kombinasjon av en atmosfære som har en fin rustikk følelse og noen få eksklusive detaljer. En annen grunn er maten, satt sammen med kjente retter fra Tex-Mex-kjøkken som inkluderer husets spesialitet til en grønn chili-tallerken laget av en oppskrift sendt av Savina Mendoza og perfekt i løpet av tre tiår.
Du kan til og med få grønn chili ved bollen, eller hvis du tilfeldigvis er der for brunsj, kan du få kyllingstekt kylling. Den retten er en rikelig porsjon med stekt kyllingbryst som er kvalt i deres grønne chili. Og kom innom hverdager for deres utmerkede happy hour.
Adelitas Cocina Y Cantina
Se dette innlegget på InstagramEndelig litt god meksikansk mat !!! #mexican #mexicanfood #traveling #life #foodie
Denne bistroens navn er inspirert av kvinnene i den meksikanske revolusjonen og deres frimodighet og mot. Fetthet er definitivt luften her i denne restauranten, som ligger i nærheten av Glendale-området, eksemplifisert av deres solide meny som tar sin kulinariske innflytelse fra Michoacán-regionen i sørvest i Mexico.
Det betyr at du får robust pris som deres Pozole og en stekt kyllingrett som er doused i hjemmelaget føfleksaus for å gå sammen med retter med biff Lengua. Et annet standpunkt om Adelitas? Ikke en, men to lykkelige timer, noe som gjør dette stedet på South Broadway til å holde rede på hvis du er ute og reiser og leter etter et godt sted å henge i området.
Patzcuaros meksikanske restaurant
Se dette innlegget på InstagramTeknisk sett var dette i går kveld, men en # regnbue over mitt favoritt-nabolag taqueria får fremdeles et innlegg. #mexicanfood #highlands #denver
Patzcuaro har eksistert siden 1978 og kalte Highland nabolaget hjem. Det tar navnet sitt fra innsjøen som finnes i Michoacán, Mexico. Det har blitt en publikumstjener gjennom årene, nok til å åpne utposter over hele Colorado, men fremdeles beholder en homestyle-følelse reflektert i den koselige atmosfæren når du går gjennom dørene.
Når det kommer til menyen , folk går for Plato de Chile Verde – grønn chili som kveler en haug med trukket svinekjøtt. Men de fabler også om Camaron a la Mexicana, en velsmakende rekerett, så vel som eggene sine og chorizo-tallerkenen. Kom innom for hverdags spesialtilbud.
Los Chingones
Se dette innlegget på InstagramDet er lunsjtid , og du blir verrryyy sulten y
Los Chingones har fått til å være ganske hot spot for å få tapas meksikansk- stil i Denver som etableringen av den anerkjente kokken Troy Guard som også står bak noen andre populære restauranter i byen. Det estetiske her er i deres ord, «badass Mexican».
Som et resultat viser de tre stedene (Downtown RiNo, Stapleton og Denver Tech Center) dette gjennom interiørdesign, som understreker mye av uttrykksfulle farger i forbindelse med bordplater i polert stål. Når det gjelder menyen, er det en rekke ubehagelige tilbud tilgjengelig med et par interessante valg som tas.
Eksempel: Los Chingones Style guacamole , laget med – klapperslange chorizo. Hvis det ikke er nok av et dristig menyvalg, kan lånetakere gå for en av deres spesialtaco som lammekjøttet eller blekksprut-tacoen. De forsømmer ikke grønn chili – du får vri på det som del av en «salsaflyging» eller som en del av deres syv-lags dip-forrett. Happy hour løp mandag til fredag.
Machete Tequila
Se dette innlegget på InstagramCangrejo Dungeness Crab / chiltepin aioli / jicama
Dette stedet ble først etablert i 2011 og fikk anerkjennelse for en ganske heftig drikkemeny med margaritas som fokus for å gå sammen med en rekke taco gjort med tanke på hvordan det gjøres gatestil i Mexico by. Du har et variert utvalg av kjøttvalg med tacoene – mer enn femten totalt.
Disse spenner fra standard biffvarianter til de som er laget med Morcilla (griseblodspølse) og til og med vegetariske retter som stekt blomkål. Machete åpnet først i Cherry Creek og har nå et annet sted i Union Station. For nysgjerrige – ja, margaritasene deres er ganske velsmakende med noen fengende navn som myntvesken og Oaxacan, komplett med en chili-kant.
Kachina Southwestern Grill
Se dette innlegget på InstagramNavajo-brunsj for seieren #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳
Kachina har gjort seg bemerket i LoDo Distrikt og ligger rett ved meieriblokken. De har også et annet sted i Westminster.
Prisen her er ettertrykkelig sørvestlig med deilige nikk til Denver og hele delstaten Colorado som hovedrettpåvirkning. Ethvert sted som har en menyseksjon viet utelukkende til stekekaker i Navajo-stil, vil sikkert være en vinner.
Men smørbordet stopper ikke der – Kachinas meny har også andre slående retter som Colorado bison empanadas og deres egen oppfatning av Sonora-hunden som har vært en elsket mat i Arizona i årevis. Ja, du kan få din grønne chili-løsning her, enten i en frittstående hovedrett eller som en del av deres grønne chili burgerfat i lunsjtiden. Og hvem vil ikke spise på et sted komplett med sin egen restaurerte Airstream-bobil inne?
Lola Coastal Mexican
Se dette innlegget på InstagramNy menytesting! Stekte rosenkål & blomkål – krydret mandel & pepita sprø / manchego / sesamfrø / amaranth / Amarillo chile # komfortmat # god mat # fallmat # simplefood
Denne Highland-restauranten har fått høye karakterer fra noen kulinariske grupper for sin førsteklasses meksikanske pris som tar innflytelse fra Oaxaca og Baja-regionen. Lola går inn og handler om å være levende med presentasjonen av maten som den skal matche.
Middagsgjenstandene inkluderer litt fusjon, for eksempel stekt kyllingmullforrett. Ja, de har også avokadotoast på hånden. En annen rett til å merke seg er Pozole Verde ferdig med svinekinn braised i en spesielt krydret grønn chili.
Så er det hele grillet fisk hovedrett som serveres med stekt hvitløk chimichurri og pico de gallo for å sparke opp smakskvotient. Det er også spesielle tallerkener for hver ukedag, husk at Lola pleier å trekke inn en mengde, spesielt for happy hour og deres helgebrunsj som inneholder horchata-pannekaker, blant andre iøynefallende menyelementer.
Blue Agave Grill
Se dette innlegget på InstagramArt
Dette spisestedet i Central Business District er faktisk søsterrestauranten til originalen, som ligger i Fort Collins. Oppskalere er tonen her, med et interiør som er suave fra jordfargene som dominerer fargepaletten til de komfortable bodene.
Menyen mangler ikke overdådige alternativer, og begynner med chorizo mango nachos. De populære rettene her er deres blå mais-enchiladas og fisketaco, som er blant de beste i byen, sammen med deres «Tacos en Fuego», tilberedt rett ved bordet i en brennende blanding med tequila inkludert. Og selvfølgelig er det deres bøffelgrønne chili som kommer med dukker av crema og Monterey Jack-ost.
Ett notat – Blue Agave Grill har fått tommelen opp for å ha en av de beste lykkelige timene i byen også.
Takk for at du sjekket ut listen over de beste meksikanske restaurantene i Denver. Disfrute de su comida!