これらのフィリーチーズステーキエッグロールは、リブアイステーキ、玉ねぎ、ピーマン、プロヴォローネで作られていますチーズ、すべて包んでカリカリに揚げたもの。究極の前菜またはゲームデースナック!
私はおいしいフィリーチーズステーキサンドイッチが大好きです。これらのエッグロールは、サクサクしたラッパーの中に同じ美味しくておいしい味があります。フィリーチーズステーキも好きな方は、フィリーチーズステーキパスタとフィリーチーズステーキ詰めピーマンをぜひお試しください。
フィリーチーズステーキが好きな人は手を挙げてください!ステーキ、ペッパー、チーズの組み合わせが足りません。これらのフィリーチーズステーキエッグロールはとても楽しい前菜です。パーティーで提供するときはいつもたくさんの褒め言葉をもらいます。
フィリーチーズステーキエッグロールはどのように作りますか?
最初のステップあなたの詰め物を調理することです。これらのエッグロールの詰め物は、リブアイステーキ、ピーマン、タマネギを少しバターで調理したものです。
エッグロールに噛みやすくするために、肉をかなり小さくさいの目に切っておく必要があります。きのこ好きなら、さいの目に切ったきのこを加えることもできます。
フィリーチーズステーキにはどのような肉を使用しますか?
伝統的に、フィリーには薄くスライスしたリブアイが使用されます。これらのエッグロールで使用しているチーズステーキサンドイッチ。リブアイを使いたくない場合は、サーロインやフランクステーキ、または牛ひき肉を試して、この料理の別のテイクを試してみてください。
肉の混合物は、いくつかと一緒にエッグロールラッパーにスプーンで入れられますプロヴォローネチーズ。その後、エッグロールは折りたたまれて揚げる準備が整います。
これまでエッグロールを折りたたんだことはありませんか?エッグロールラッパーの裏側に便利なリファレンスガイドがあります!私の店では通常、農産物セクションの冷蔵ケースにエッグロールラッパーを入れています。
フィリーチーズステーキのエッグロールを折りたたんだ後すぐに揚げるか、蓋をして、揚げる前に最大1日間冷蔵庫に保管することができます。
エッグロールはどのように焼きますか?
これらの卵を焼くことができます揚げるのと同じサクサクの皮は得られませんが、ロールします。エッグロールの上部をクッキングスプレーでコーティングし、425°Fで15〜20分間、または焦げ目がついてカリカリになるまで焼くだけです。
エッグロールはそのまま、またはクリーミーなディップでお召し上がりいただけます。牧場や西洋わさびソースなどのソース。どちらの方法でも素晴らしいです!
これらのフィリーチーズステーキエッグロールは、次回の集まりで消える最初のスナックになります。その肉とチーズの組み合わせに抵抗することはできません。すべてをカリカリのラッパーに入れると、さらに美味しくなります。
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フィリーチーズステーキエッグロール
材料
- 11/2テーブルスプーンバター
- 1つの青唐辛子のみじん切り
- 1/2カップのタマネギのみじん切り
- 1ポンドの骨なしリブアイステーキをスライスまたは粗くみじん切り
- 塩とコショウ味わう
- 6スライスのプロヴォローネチーズ
- 12個のエッグロールラッパー
- 揚げ油
- オプションのディップ用牧場
手順
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中火で大きな鍋にバターの半分を溶かします。ピーマンと玉ねぎを加え、3〜4分または柔らかくなるまで煮ます。
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鍋とカバーから野菜を取り出し、保温します。
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バターの残り半分を溶かし、リブアイを鍋に加えます。塩とコショウで味付けをします。
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ステーキを3〜4分間、または焦げ目がつくまで調理します。
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ペッパーと玉ねぎをステーキと一緒に鍋に戻します。
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エッグロールラッパーをレイアウトし、チーズのスライスの1/2を中央に置きます。
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各エッグロールラッパーに大さじ2〜3杯のステーキをスプーンで注ぎ、パッケージの指示に従って折り、水を使って端を密封しますあなたが行くようにラッパーの。
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2〜3インチの油を深い鍋に注ぎます。油を350度に加熱します。
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一度に3〜4個のエッグロールを炒め、時々回転させて、全体が焦げ目がつくまで約3 -5分。
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ペーパータオルで水気を切り、お好みのディップソースを添えます。
注意事項
- エッグロールを焼く場合は、クッキングスプレーでコーティングして、 425°Fで15〜20分間、または焦げ目がついてカリカリになるまで。