オランダのモルト大麦ワインジェネバーの子孫であるジンは、何世紀にもわたってより洗練された精神に進化し、ジェネバーのファンクを大量に放出しましたが、ジュニパーは放出しませんでした。したがって、ジンと何を混ぜるかを決めるときは、何よりも1つのルールがあります。それは、ジュニパーとうまく調和する必要があるということです。
とはいえ、最近では、ロンドンドライから「ニューウエスタンドライ」まで、さまざまなスタイルのジンがあります。 」では、トラディショナルからフローラル、セイボリーまで、あらゆる種類のフレーバープロファイルが用意されています。すべてのジンがすべてのミキサーと完全にペアになるわけではないため、ジンをまっすぐに味わい、そのフレーバープロファイルを理解するか、ジンを読んでください。レビュー—以下のミキサーのどれがお気に入りのジンのフレーバープロファイルに最もよく一致するかを自分で決定します。
ジンに最適なミキサーの8つを次に示します：
バーマス
マティーニでのジンとドライバーマスの結婚は少なくとも100年前にさかのぼりますが、ドライバーマウスは互換性がありません。最近では、ジンと同じくらい多くの種類があります。たとえば、ドリンの淡いフローラルノーズと繊細な味わいは、シップスミスのような大胆なジンをサポートし、マティーニ&ロッシ s（相対的な）甘さは、タンカレーのようなロンドンドライの教科書でジュニパーを引き出します。
トニック
ジントニックは、英国にまでさかのぼる、象徴的な飲み物の組み合わせです。インドの植民地支配。抗マラリア薬のキニーネトニックをジンと混ぜて飲みやすくした。トニックの苦いキニーネのバックボーンと甘味料のタッチは、ジンのフローラルでスパイシーなノートに最適なホイルです。最近では、職人技であれマスマーケットであれ、さまざまな強壮剤から選択することができます。最高のトニックウォーターのランキングをチェックしてください。
ソーダウォーター
あるVinePairスタッフが言ったように、「ソーダはトニックよりも優れています。それは事実です。」議論の余地はありますが、ソーダのクリーンでかすかにミネラルのフィズは、トニックのようにそれを圧倒することなく、特に風味豊かなジンを輝かせることができます。ジン、レモンの絞り、ソーダ（軽いテイク古典的なトム・コリンズ）または、マルティニスを絶乾させる人のために、おいしいジン（私たちのおすすめ：ジンマーレまたはレイセットバウアーブルージン）と、総溶解固形分が高いスパークリングミネラルウォーターをお楽しみください。 GerolsteinerまたはVichyCatalan。
ライム
もう一度、歴史的にジンに浸したイギリス海軍の創意工夫で、このペアリングに感謝します。GimletとGinRickeyのバックボーン、ライムはスカービーの時代からジンの自然な仲間でした。可能な限り、混ぜるために絞りたてのライムジュースを使用するようにしてください。通常、少しでも効果があります。ほとんどのカクテルは2：1またはジンとライムの比率が3：1でさえ、甘さのためにシンプルなシロップやリキュールが含まれていることがよくあります。経験上、次のカクテルにはネイビーストレングスのジンを選択してください。ABVの増加により、最も酸っぱいライムにもマッチする強烈なフレーバーがもたらされます。セーラー、これらの強いカクテルを簡単に飲んでください。
グレープフルーツ
グレープフルーツの強烈に濃縮された酸味とそのかすかな苦味は、すでにグレープフルーツが含まれているウエスタンドライジンと特によく合います。ボタニカルノート。 2オンスの古典的な組み合わせであるソルティドッグでアマスを使用してみてください。ジン、1〜2オンス絞りたてのグレープフルーツジュースと塩味の縁。 （塩はグレープフルーツ本来の苦味を和らげると同時に、甘さの知覚を高めます。）さらに高度な柑橘類のペアリングのために、あるVinePairスタッフは、グレープフルーツを柚子ジュースに交換することをお勧めします。 （米国では柚子工場は禁止されていますが、ほとんどのアジアの食料品には柚子ジュースがあります。）
パイナップルジュース
甘くて酸性で少しファンキーなパイナップルは、ティキドリンク。ジャイサルメールのような複雑なジンは、フルーツのトロピカルフレーバーに耐え、補完することができます。パイナップルジュースのスプラッシュは、シンプルなジンとソーダを活気づけることができます。
フレーバーセルツァー
ジンとジュース、スプリッツで？今話している。グレープフルーツとレモン風味のセルツァーは当然のことですが、他のセルツァーで実験すると素晴らしい結果が得られます。たとえば、ブラックベリーセルツァーは、甘さとタンニンの複雑さの完璧なバランスを提供して、ジンの風味の範囲を際立たせます。一方、アビエーションジンとスイカのホワイトクローは、ガーデンパーティーの定番になる運命にあるようです。
キュウリ
ヘンドリックジンの2つの主要な植物の1つであるこのシンプルな園芸植物は、他のフルーツジュースのように固まらない草のような甘さのヒントを追加します。 （はい、キュウリは果物です。）キュウリは天然の水分補給剤でもあるため、ロングドリンクに追加することもできます。 （ジンベースの）ピムスカップまたはG & Tにいくつかのスライスを混ぜて、さわやかな暑い天気のクラシックにしたり、キュウリの長いリボンをはがして使用したりすることもできますヘンドリックとソーダを飾る。