不健康な食品を食べると多くの病気につながる可能性があることは周知の事実です。しかし、研究によると、貧しい食生活のあまり知られていない影響は、それが双極性気分のエピソードに寄与する可能性があるということです。双極性障害に推奨される特定の食事療法はありませんが、特定の食品の選択が躁病エピソードの管理に役立つ場合があります。
さらに、双極性障害のある人は、過体重や肥満などの複数の慢性疾患の有病率が高くなります。アナーバーにあるミシガン大学医学部の精神科の研究員であるレイチェル・バーグマンズ博士、MPHは言います。したがって、この状態にある場合は、健康的なオプションを選択することが特に重要です。 「健康的な食事を維持することは、双極性障害の症状に利益をもたらすだけでなく、これらの併発する病気の負担を軽減する可能性があります」とバーグマンズ博士は説明します。
栄養がメンタルヘルスに影響を与えるという証拠が増えています。たとえば、2015年9月にJournal of Psychiatric Researchに発表された研究では、特定の脂肪の多い食品が双極性障害の人々の精神的健康の低下と全体的な機能障害に寄与する可能性があることがわかりました。2016年3月に発表されたレビュー同じジャーナルで、運動や食事を含む全体的な健康的なライフスタイルは、双極性障害を長期的に管理するのに役立つ可能性があると結論付けました（ただし、著者は、特定の不健康な習慣を変えることは困難な場合があると述べています）。
より多くの果物や野菜を食べ、食事中の脂肪含有量に注意を払うことを含む健康的な食事のガイドラインに従い、それを守ります。登録された食事療法士と協力して、
双極性障害では、オメガ6とオメガ3の脂肪酸摂取量の比率の不均衡が問題であるという証拠もいくつかあります。双極性障害とうつ病のトーマスB.とナンシーアップジョンウッドワース教授であり、アンのミシガン大学医学部のハインツC.プレヒター双極性研究プログラムのディレクターである2015年9月の研究の共著者であるメルビンG.マッキニス医学博士は言いますアーバー。 2016年3月にジャーナルPsychiatricClinics of North Americaに発表された研究によると、オメガ6とオメガ3の比率が高いと、体の炎症反応が増加し、脳機能全体に有害です。
研究また、低レベルのオメガ-3と双極性障害の発症との関連性も明らかになりました。逆に、2019年6月にジャーナルTherapeutic Advances in Psychopharmacologyに掲載された記事によると、脂肪の多い魚を適切に摂取すると、障害を発症するリスクが低くなります。著者によると、栄養は現在、うつ病、双極性障害、統合失調症などの神経精神障害の予防と治療における重要な要素として認識されています。
Dr。マッキニスは、双極性障害のある人は、食事中の脂肪の種類のバランスを取り直して、オメガ3脂肪を増やし、オメガ6脂肪を減らす必要があると説明しています。 「オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の理想的な比率は、約4対1、またはそれ以下です」とバーグマンズ氏は付け加えます。「西洋の食事では、消費量が多すぎるため、この比率は16対1に達する可能性があります。オメガ6脂肪酸が多く、オメガ3脂肪酸の優れた供給源となる食品が不足している食品。」
オメガ6脂肪酸は体内でオメガ3と競合するため、次のことを試みる必要があります。トウモロコシ、大豆、綿実などの油を含む、オメガ6とオメガ3の比率が高い食品は避けてください、とバーグマンズはアドバイスしています。より良いオイルオプションには、飽和脂肪も少ないカノーラ、亜麻仁、オリーブが含まれます。
オメガ3が豊富な食品を追加することもお勧めします。あなたの食事。クルミ、アーモンド、亜麻仁、野生の鮭、イワシ、アンチョビ、ほうれん草、コラードグリーン、冬カボチャなどの選択肢があります。
双極性に適合しない食品を食事から排除すると、改善するだけでなく、あなたの心理的幸福だけでなく、あなたの心臓の健康を含むあなたの身体的健康。国立精神衛生研究所によると、双極性障害の人は肥満や心臓や血管の病気のリスクを高める可能性があるため、これは双極性障害の人にとって特に重要です。
「双極性障害の人は一般的に貧しい人々ですマッキニス氏は、双極性障害を持つ多くの人々の主要な食料源であるファストフードは、便利で安価であり、提供するものであると説明しています。満足度—短期的ではありますが。」
双極性障害の人はどのような食べ物や飲み物を避けるべきですか？
双極性障害がある場合、健康的な食事の基本には、すべきことだけではありません。食べるだけでなく、食べてはいけないものも。双極性症状を悪化させる可能性のあるこれらの項目を削減または削減することを検討してください。
カフェイン
「覚醒剤は躁病を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります」とJess G.Fiedorowicz医師は述べています。アイオワシティにあるアイオワ大学カーバー医科大学の精神医学および内科の准教授であるPhD。カフェインは過小評価されている双極性障害の引き金であり、睡眠を損なう可能性もあると彼は言います。双極性気分の揺れと躁病の悪名高い引き金。
証拠は決定的ではありませんが、2020年9月にジャーナルBipolar Disordersに発表された体系的なレビューは、カフェインの刺激効果が躁病の症状の引き金となる可能性があることを指摘しています、また、双極性障害の治療に使用される特定の薬が体内で代謝される方法を変える可能性があります。
国立睡眠財団は、カフェインがさらに刺激性と不安を高める可能性があると指摘しています睡眠に影響を与え、就寝時間に近づくにつれてカフェインを避けることをお勧めします。 Fiedorowiczは、プソイドエフェドリンなどの市販薬（一部の咳止め薬や風邪薬に含まれる）にはカフェインと同様の刺激特性があり、双極性気分のむらを引き起こす可能性があると付け加えています。
アルコール
アルコールと双極性障害は悪い組み合わせです。全米精神障害者家族同盟（NAMI）によると、アルコールは双極性気分のむらに影響を与える可能性があり、リチウムなどの薬物と悪影響を与える可能性もあります。双極性障害の11,000人以上のデータを分析したジャーナルTheLancet Psychiatryで2015年9月に発表された研究によると、双極性障害の人々は、アルコールやその他の物質を使用すると早期に死亡する可能性も高くなります。
砂糖
多施設共同研究の結果によると、砂糖を多く含む食事をとると、体重と肥満、および関連するおなかの脂肪を制御するのが難しくなり、双極性障害の薬物治療の効果が低下する可能性があります。 2015年6月にジャーナルActaPsychiatricaScandinavicaに掲載されました。甘い歯を満足させる必要がある場合は、果物を手に入れてください。
塩
双極性障害のためにリチウムを服用している場合は、塩分摂取量を注意深く監視する必要があります。摂取するナトリウムの量が突然増減すると、リチウムレベルに影響を与える可能性があるためです。 NAMIによると、リチウムを摂取する人は、リチウム毒性のリスクを高める可能性があるため、減塩食や脱水症を避ける必要があります。健康的な範囲内にとどまるために食事中の塩を安全に管理する方法について医師に相談してください。脱水症状は危険な副作用を引き起こす可能性があるため、リチウムを摂取する際にも同様に重要なのは、十分な水分を摂取することです。
脂肪
フィエドロウィッツは、アメリカ人からの心臓の健康に関する推奨事項に従うことを提案しています。あなたの食事療法の飽和脂肪とトランス脂肪の量を制限するための心臓協会。つまり、赤身のタンパク質と低脂肪の乳製品を選び、果物、野菜、健康的な穀物をたくさん食べることを意味します。食べ物の脂肪が体の薬の使い方を変える可能性があると聞いたことがあるかもしれません。一般的に、薬は効果的ですが、揚げた脂肪の多い食べ物をたくさん食べることは心臓に良くありません。また、揚げ物に使用する油には、避けたいオメガ6脂肪酸が多く含まれていることを忘れないでください。
健康食品を健康的でない選択肢と交換する
より健康的な食事を計画することは、雑用である必要はありません。マッキニスは、地元のファーマーズマーケットに行き、選択肢を模索し、農民自身と農産物の最適な使用方法について話し合うことをお勧めします。そして、店に急いで立ち寄るには、農産物や魚などのホールフードが通常見られる周辺に固執することをお勧めします。食事をより健康にするためのその他の方法について、マッキニスは次のようにアドバイスしています。
- ポテトチップスやフライドポテトの代わりに、ハンバーガーなどのおいしいディップで新鮮な野菜を食べます。
- スキップします。甘いペストリーに代わり、全粒パンのスライスまたはいくつかのクラッカーにフルーツジャムをのせます。
- 4杯目または5杯目のコーヒーの代わりにデカフラテまたはハーブティーを選択します。
- ファストフード店でのハンバーガーやフライドポテトは避け、代わりに新鮮なサラダを注文してください。
- 揚げたメインディッシュを蒸し魚や焼き魚と交換してください。
最高の食事を作る多くの場合、双極性治療医療チームからの支援を含め、グループの努力が必要です。食事とライフスタイルを完全に変える必要がある場合は、医師または栄養士に相談してください。
BarbaraKeanとJessicaMigalaによる追加の報告