ビタミンC欠乏症

ビタミンCとは何ですか？

ビタミンは、健康を維持するために体が少量必要とする物質のグループです。ビタミンCはアスコルビン酸とも呼ばれます。それは人体によって作ることができないので、あなたの食事療法の不可欠な要素です。ビタミンCは、次のような体内のさまざまな組織の健康と修復に必要なコラーゲンと呼ばれる物質を作るために必要です。

• 皮膚
• 骨
• 軟骨
• リガメントとテンドン
• 血管壁
• 歯

豊富な食品はたくさんありますビタミンCには次のものが含まれます：

• オレンジ、グレープフルーツ、ライム、レモンなどの柑橘系の果物。
• ブラックカラント、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、クランベリーなどのベリー。
• カンタルーペメロンとスイカ。
• キウイフルーツ。
• ほうれん草、青唐辛子、赤唐辛子、トマト、カリフラワー、キャベツ、ブロッコリー、芽キャベツ、ジャガイモなどの野菜。

シリアルなどの特定の食品は、ビタミンCで強化されています。つまり、ビタミンCが追加されています。ビタミンCは、新鮮な牛乳、魚、肝臓や腎臓などの内臓にも含まれています。

人間の食事に含まれるほとんどのビタミンCは、果物や野菜に由来します。果物や野菜を調理すると、ビタミンCの含有量が約3分の1に減少します。

食事に推奨されるビタミンCの1日の摂取量は、年齢と性別によって異なります。推奨事項は国によって異なる場合があります。妊娠中および授乳中の女性も、食事に大量のビタミンCが必要です。

• 1〜10歳の子供は1日あたり30mgのビタミンCが必要です。
• 11歳の子供-14歳の場合、1日あたり35mgのビタミンCが必要です。
• 15歳以上の子供と大人は、1日あたり40mgが必要です。

ビタミンC欠乏症とは何ですか？

体内のビタミンC欠乏症、または不足は、十分な不足が原因で発生します食事中のビタミンCの量。時間が経つにつれて、ビタミンCの不足は新しいコラーゲンが形成されないことを意味します。これにより、体内のさまざまな組織が破壊され始め、体の健康と修復に影響が出ます。持続的な（慢性的な）ビタミンC欠乏症は、通常約3か月以上の期間にわたって、壊血病と呼ばれる病気につながる可能性があります。

ビタミンC欠乏症はどのくらい一般的ですか？

英国では、ビタミンC欠乏による壊血病はまれです。

ビタミンC欠乏のリスクが高い特定のグループがあります。

• 健康的でバランスの取れた食事をとっていない可能性のある、薬物やアルコールに依存している人々。
• 非常に制限された食事をしている人々。
• 低所得で生活していて、ビタミンC含有量の高い食品を購入しない傾向がある人。
• クローン病など、体の食物を消化および吸収する能力に影響を与える病状のある人。 「病気と潰瘍性大腸炎。
• あまり多様性のない食事をとる可能性のある高齢者。
• 喫煙者。喫煙は食品からのビタミンCの吸収に影響を及ぼし、また、喫煙者ではビタミンCが体内でより早く消費されます。
• 妊娠中および出血中の女性は、より多くのビタミンCを必要とするためです。

ビタミンCの症状は何ですか

欠乏症？

ビタミンC欠乏症の最初の症状は次のようになります：

• 疲れと弱さ。
• 筋肉と関節の痛み。
• 簡単なあざ。
• 皮膚に小さな赤青のあざのように見える斑点。 。

その他の症状には次のようなものがあります。

• 皮膚の乾燥。
• 壊血病。
• 腫れや変色。
• 歯茎からの突然の予期しない出血。
• あざ。
• 傷の治癒不良。
• 感染症との闘いの問題。 。
• 参加への出血ts、重度の関節痛を引き起こします。
• 骨の変化。
• 歯の喪失。
• 体重の減少。

診断も治療もされていない場合、ビタミンCの欠乏は、息切れ、神経の問題、高温（発熱）、発作（けいれん）を引き起こす可能性もあります。脳内および心臓周辺の出血は、未治療のビタミンC欠乏症の一部の人々に死をもたらす可能性があります。ただし、これは非常にまれです。

調査が必要ですか？

医師は、食事について注意深く質問した後、ビタミンCの欠乏を疑う場合があります。あなたが持っている症状を聞いています。血液検査はビタミンCレベルを測定するために行うことができ、診断を確認するのに役立つ場合があります。

医師は、食事の他の不足をチェックするために他の血液検査を提案する場合もあります。たとえば、食品から鉄を吸収するためにもビタミンCが必要です。したがって、鉄欠乏症は、ビタミンCが不足している人々によく発生します。

ビタミンCが不足している人には、骨の「薄化」など、骨への特定の変化がよく見られるため、骨を調べるためのX線またはスキャンも提案される場合があります。

ビタミンC欠乏症の治療法は何ですか？

ビタミンC欠乏症の治療法は、食事に不足しているビタミンCを補充することです。これは、ビタミンCサプリメントを摂取し、ビタミンCが豊富な食事を摂ることで達成できます。栄養士に相談することもできます。一定期間後、ビタミンCサプリメントは通常停止することができます。ただし、サプリメントを止めた後も、ビタミンCが豊富な食事を続けることが重要です。これにより、ビタミンCが再び不足するのを防ぐことができます。

見通し（予後）はどうですか？

通常、ビタミンCが不足している人は完全に回復します。ビタミンCを置き換える治療が開始されると、通常、症状は数日または数週間以内にすぐに改善します。

ビタミンC欠乏症を予防できますか？

ビタミンC欠乏症は、上記のビタミンCを多く含む果物や野菜をふんだんに含む健康的でバランスの取れた食事をとってください。大まかな目安として、1日に1つの大きなオレンジで十分なビタミンCを摂取できます。