La dieta Budwig prevede il consumo di olio di semi di lino (semi di lino), mescolato con ricotta e latte magro. Non ci sono prove affidabili per dimostrare che la dieta Budwig possa trattare o prevenire il cancro.
Riepilogo
- La dieta Budwig prevede il consumo di olio di semi di lino mescolato con ricotta e latte
- Non ci sono prove scientifiche per usarlo come trattamento per il cancro
- La dieta potrebbe avere effetti collaterali e non contiene tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno
Cosè la dieta Budwig?
Johanna Budwig, una biochimica tedesca, ha sviluppato la dieta Budwig negli anni 50. La dieta prevede il consumo di olio di semi di lino mescolato con ricotta e latte.
Il dottor Budwig credeva nella combinazione di ricotta e olio di semi di lino. Pensava che rendesse gli acidi grassi omega-3 più disponibili per le cellule del corpo. Credeva anche che lolio potesse fermare la crescita dei tumori.
Il lino è una pianta coltivata in molte parti del mondo. Spremendone i semi si produce olio di semi di lino (semi di lino) da utilizzare in cucina o come integratore alimentare. I semi contengono alti livelli di fibre e molte vitamine e minerali. Oltre ai semi di lino e alla ricotta, la dieta Budwig è ricca di frutta, verdura e fibre.
Nella dieta Budwig, non puoi mangiare:
- zucchero
- oli raffinati o idrogenati
- la maggior parte degli altri prodotti lattiero-caseari compreso il burro
- crostacei
- maiale e salumi
- raffinati cereali e cereali
- tè e caffè
La dottoressa Budwig ha anche chiesto ai suoi pazienti di prendere il sole e fare passeggiate nella natura. Dovevano farlo per 20 minuti al giorno. Credeva che il sole fornisse al corpo vitamine. Le vitamine hanno rafforzato il sistema immunitario. E credeva che aiutasse anche a bilanciare i livelli di pressione sanguigna, colesterolo e pH nel corpo.
Le variazioni della dieta Budwig includono clisteri di caffè o acqua per la stitichezza.
Perché le persone con il cancro lo usa
Le persone affette da cancro usano la dieta Budwig perché i semi di lino contengono omega-3. La ricerca ha dimostrato che gli acidi grassi omega-3 hanno qualche effetto sulle cellule tumorali. Lomega-3 riduce i livelli di alcune sostanze chimiche associate al cancro.
I semi di lino contengono anche sostanze chiamate lignani e fitoestrogeni. Hanno effetti anti-cancro e ormonali.
Ma i ricercatori stanno ancora studiando questo. Non ci sono prove sufficienti per affermare che questa dieta possa prevenire o curare il cancro negli esseri umani.
Il dott. Budwig ha scritto libri e articoli. In questi, ha fornito prove di persone che erano state trattate con la sua dieta. Ha anche spiegato come funziona la dieta per uccidere le cellule tumorali. Ma non ha pubblicato studi clinici su riviste mediche.
Come ce lhai
La miscela di ricotta e olio di semi di lino è la pietra angolare della dieta Budwig.
Prepara la miscela di ricotta, olio di semi di lino e un po di latte magro. Puoi averlo come parte di un muesli a base di semi di lino macinati o interi. Puoi anche aggiungere frutta, noci e miele ai semi.
Devi mangiare la miscela entro 20 minuti dalla preparazione.
Effetti collaterali
Semi di lino
I possibili effetti collaterali dei semi di lino includono:
- frequenti movimenti intestinali
- gonfiore
- costipazione
- vento
- mal di stomaco
Sono state anche segnalate alcune reazioni allergiche. Lassunzione di alte dosi di semi di lino senza abbastanza acqua può causare blocchi intestinali (ostruzione).
I semi di lino possono interagire con alcuni medicinali. Può interrompere lassorbimento di alcuni farmaci. Cioè se li prendi con i semi di lino.
Parla con il tuo medico se stai pensando di provare la dieta Budwig. Potrebbero dirti di non averlo se hai una o più delle seguenti condizioni:
- problemi intestinali come malattie infiammatorie intestinali
- diabete
- disturbi emorragici
Mangiare molta frutta e verdura fa parte di una dieta sana. Ma limitare la tua dieta potrebbe non essere giusto per te. Potresti non ricevere abbastanza nutrienti per far funzionare il tuo corpo se eviti determinati gruppi di alimenti. Potresti anche perdere peso.
Potresti già essere debole e sottopeso se hai il cancro. Quindi, devi assumere più calorie del solito per far fronte alla malattia e al trattamento. Parla con un dietologo prima di provare una dieta specifica. Fatelo soprattutto se avete perso peso dopo il cancro o se avete difficoltà a seguire una dieta normale.
Il vostro medico può indirizzarvi a un dietista che saprà consigliarvi sulla dieta più adatta a voi .
Esposizione al sole
Lesposizione regolare al sole aumenta il rischio di melanoma e altri tumori della pelle. Indossare una protezione adeguata.
Ricerca sulla dieta Budwig e sul cancro
Non ci sono prove scientifiche che la dieta Budwig tratti o cura il cancro nelle persone.E non ci sono studi clinici pubblicati che ricercano la dieta in riviste mediche peer reviewed.
Riviste peer review indicano che gli articoli sono scritti da esperti. Vengono quindi esaminati da molti altri esperti del settore. Solo allora larticolo viene pubblicato sulla rivista.
La maggior parte della ricerca ha esaminato solo i semi di lino e non la dieta Budwig e si tratta principalmente di ricerche di laboratorio. Gli scienziati hanno testato le sostanze nei semi di lino sulle cellule tumorali. Questa è una ricerca molto precoce. Suggerisce che queste sostanze possono aiutare a fermare la crescita e la diffusione delle cellule tumorali.
Studi sui semi di lino negli animali hanno anche dimostrato che può avere qualche effetto nellarresto della crescita e della diffusione del cancro.
Gli scienziati hanno anche esaminato i lignani o i fitoestrogeni (estrogeni vegetali) nei semi di lino. Non sono esattamente sicuri di come funzioni. Ma pensano che i lignani possano agire sui tumori che dipendono dagli ormoni, come alcuni tumori al seno. Pensano anche di poter agire come antiossidanti e rallentare la crescita delle cellule tumorali.
Quanto costa
Sii cauto nel credere alle informazioni o nel pagare per una terapia antitumorale alternativa su Internet.
Una parola di cautela
È comprensibile che tu possa provare qualsiasi cosa se pensi che possa aiutare a curare o curare il tuo cancro. Solo tu puoi decidere se utilizzare una terapia antitumorale alternativa come la dieta Budwig.
Potresti danneggiare la tua salute se interrompi la cura del cancro per un trattamento non provato.
Molti siti web potrebbero promuovere la dieta Budwig come cura per il cancro. Ma nessuna organizzazione scientifica rispettabile sul cancro supporta nessuna di queste affermazioni.