Sijaitsee aivan kukkulan yli Hollywoodista ja erottunut Silver Lake- ja Los Feliz -ruokakylpylöistä koko Griffith Parkissa, Burbank ei ehkä tunneta hienostuneimmasta ruokailusta, mutta todellakin se on vain osa vetoomusta.
Silti säilyttäen pikkukaupungin tunnelman kahden valtavan elokuvastudion läsnäolosta huolimatta, Burbankilla on Mayberry-tunnelma ( hyvin, niin lähelle LA: ta) ja tarjoaa runsaasti ilmaista pysäköintitilaa. Niin, ja myös erinomaisia ruokavaihtoehtoja!
Vaikka Burbankin keskustassa on lukuisia ketjuravintoloita, tutustu hieman muihin osiin ja löydät vihreää teetä sisältäviä pannukakkuja, irlantilaista moonshineä, joka on laitonta kuluttaa – tai edes tee – Emerald Islellä, vanhan koulun ruokapaikoilla, joita kerran ovat suosineet Walt Disney ja Beatles, sekä joitain LA: n kaikkein pahimpia potkureita.
Katso luettelo alla ja ala maistella parhaita ruokia, joita Burbank tarjoaa.
(Numeroitu vain viitteeksi, lueteltu tietyssä järjestyksessä)
Porton leipomo. Luotto: Marco Antonio Torres kautta flickr
Porton leipomo & Kahvila
Tämä Kuuban leipomo ja ruokapaikka on aina pakattu ja linjat ovat pitkiä, mutta ne liikkuvat nopeasti. Kun olet kokeillut Porton ravintoloita, näet, miksi herkut, kuten chorizo-piirakka, perunapallot, tres leches -kakku, mango-juustokakku, guava- ja juustoleivonnaiset sekä medianoshe-voileivät, houkuttelevat heitä jatkuvasti sisään.
Lisätietoja
Corner Cottage
Tämä vaatimaton liitos tarjoaa luultavasti parhaan aamiaisburriton koko kaupungissa. Saatat joutua odottamaan 15-30 minuuttia, mutta se on niin sen arvoista tämän ylellisen yksinkertaisen munasylinterin, perunan, juuston ja pekonin tai makkaran kanssa kotitekoisella jalapeño-salsalla. Ilmeisesti he palvelevat myös muita kuin burrito-esineitä, mutta harvat ihmiset näyttävät kokeilevan niitä. Miksi eksyä täydellisyydestä?
Lisätietoja
Bea Beas
Bea Beas on rakastettu aamiainen ja brunssi, joka tarjoilee yli 20 erilaista pannukakkua niitä vihreää teetä sisältäviä pannukakkuja, jotka on täynnä valkosuklaahakeita ja joissa on vihreää teetä mascarpone, Tyynenmeren saaren pannukakkuja (banaaneja, kookospähkinää, ananasta ja karamellisoituja saksanpähkinöitä) ja suklaa-kurpitsa-ranskalaista paahtoleipää.
Lisätietoja
Bobin iso poika
Vuodesta 1949 peräisin oleva historiallinen maamerkki, jonka on suunnitellut suuri Googie-arkkitehti Wayne McAllister, on vanhin Bobin iso poika, joka vielä seisoo. Tule kuuluisaan Big Boy Comboon – kaksikerroksiseen hampurilaiseen, joka tarjoillaan ranskalaisia perunoita ja salaattia heidän legendaarisen sinihomejuustokastikkeensa päällä – ja jäätyneelle täytetylle Hot Fudge -kakulle. Jos haluat istua kopissa, jossa Beatles söi vuoden 1965 kiertueensa aikana, se on viimeinen koppi oikealla.
Lisätietoja
Bobin iso poika Burbankissa. Luotto: Jessica Rossi flickrissä
Luna Vine -viinibaari
Vuonna 2014 avattu Luna Vine -viinibaari on tyylikäs ja tyylikäs. Tarjolla on 50 viiniä lasilla ja kahdeksan käsityöläistä hanasta, he ovat myös saaneet erinomaisia tapaksia, juustoja ja leikkeleitä. Haluatko jotain sydämellisempää? Kokeile herkullista lyhytrivatista kuubalaista voileipää.
Lisätietoja
Story Tavern
Tämä paikallisesti omistama ja hallinnoima Crafsman-tyylinen taverna on upea, runsaalla silmällä karkkia amishien käsintehtyjen lasimaalausten, pöytien ja tuolien kautta sekä lukuisia valokuvia Burbankin historiasta. Ruoka on yksinkertaista ja suoraviivaista, ja siinä on vaihtoehtoja, kuten irlantilaiset perunapannukakut, jotka tunnetaan nimellä boxtys, belgialaiset simpukat ja Guinness-sienihampurilainen. Story Tavern on loistava vaihtoehto gluteenittomalle: melkein kaiken täällä voi tilata ilman gluteenia, koska yhdellä omistajista on keliakia. Käsityöcocktail-menu tarjoaa monen kiellon mukaisen libationin, kuusi siideriä hanassa, yli 40 hanaolutta ja irlantilaista kuutaa.
Lisätietoja
Maistele Mac Attack -hampurilaistamme! Perinteinen Mac & juusto, paksu viipaloitu omenapekoni ja hanhe sulatettua sveitsiläistä juustoa, tarjoillaan perunapullaan. Olemme varmoja, että ansaitsette sen. Saatavana myös täydellisenä #GlutenFree-muodossa!
Chili Johns
Tämä vanhan koulun ruokasali on palvellut melkein muuta kuin Texas-tyylistä chiliä viimeiset 65 vuotta .Vaatimaton ja varovainen, ja erityisen suosittu koleaina päivinä, haluat istua talon erikoisuuden hevosenkengän muotoisen tiskin ääressä yksin tai spagettien, riisin tai tamalen päällä, ja sitten ajaa sitä viipaleella heidän kuuluisan sitruunan marenkikakunsa.
Lisätietoja
Quenelle
Tämä pieni kauppa tarjoaa herkullista jäätelöä, jolla on niin seikkailunhaluisia makuja kuin musta seesamimakaroni, IPA, horchata , vaniljakonjakki, mustikkapiirakka, jasmiiniteetä ja mango chile-kalkki. Voit vain tarttua omenapiirakasta jäätelöbaareihin sekä leivonnaisia, kuten dekadentteja merisuolasuklaakeksejä ja pekoni-cheddar-leivonnaisia.
Lisätietoja
Café de Olla
Tämä äskettäin avattu meksikolainen äiti-ja-pop-kahvila on nimetty herkullisesta allekirjoituskahvistaan, joka on valmistettu liedestä kanelilla ja piloncillolla, mutta löydät myös maukkaita chilaquiles poblano, huevos divorciados, mole enchiladas, banaani – erikoisranskalainen paahtoleipä ja amerikkalaiset hampurilaiset ja voileivät. Jos haluat illallisen, muista päästä sinne aikaisin, koska ne sulkeutuvat klo 20.00.
Lisätietoja
Giamelan
Tämä alakaupan piilotettu helmi ei ole millään tavalla hieno tai käsityöläinen, mutta jos haluat mukavuusruokaa voileipämuodossa, tämä on oikea paikka. Ne tunnetaan erityisesti pippuripihvi-voileipäänsä, joka sisältää vähärasvaista lihaa, sulatettua juustoa ja hienonnettua suolakurkkua, tomaattia ja sipulia, mutta heidän pastramista ja lihapullasta valmistetut wiches ovat myös rakastettuja.
Lisätietoja
11. Tonys Darts Away
Yksi LA: n parhaista olutbaareista, Tonys Darts Away, on Beer Advocate -yhtiön mielestä ”maailmanluokan”. Tonys tarjoaa myös laajan valikoiman käsintehtyjä oluita, kaikki Kaliforniasta ja kaikki hana. upeita ruokavaihtoehtoja, mukaan lukien kuuluisat vegaanimakkarat, korealaiset kulhot ja bataattiperunat, jotka on lasitettu vaahteralla, chipotlella ja murskattuilla manteleilla.Tonys on enemmän kuin syöminen ja juominen, mutta biljardipöydän, runsaiden lautapelien, trivia-iltojen ja tikkataulu.
Lisätietoja
Rosmariini-liukusäätimet! Rosmariinin sian vatsa, piparjuuri-aioli ja paistettuja sipulia pullalla . Tarjoillaan bataatti-vohveleiden kera! Tällä viikolla #tonysdartsaway!
Kansainyhteisö Ravintola
Yksi Burbankin kehittyneemmistä ruokavalinnoista, Commonwealth on maailmanlaajuisesti innoittamia pieniä lautasia. Maalaismainen, mutta tyylikäs tunnelma, Commonwealth tunnetaan kohonneista astioista, kuten vatsipähkinä rapealla prosciuttolla, Mainen hummeri- ja tryffelikroketit sekä Nueske-pekoni ja burrata sipulikompotilla ja rapealla purjolla.
Lisätietoja
Taqueria El Tapatio
Muy rento, tämä perheomisteinen Jalisco-tyylinen meksikolainen paikka on toinen paikka mennä Burbankiin pommiaamiainen burritoille. Hanki ne täynnä chorizoa tai pekonia sekä hash-ruskeat, munat ja salsa. Heidän kermaiset paistetut pavut, carne asada tortat ja tacos el pastor tekevät myös tästä ruokapaikasta arvoisen, samoin kuin laaja salsa-baari, jossa on suolakurkkua, porkkanaa ja paprikaa sekä retiisiä ja useita kotitekoisia salsoja. Se on täydellinen paikka tarttua carnitas burritoon ennen matkaa vain korttelin päässä sijaitsevalta Burbankin lentokentältä.
Lisätietoja
World Empanadas
Le Cordon Bleussa koulutetun kokin kanssa tämä perheomisteinen noutopaikka tarjoaa noin kymmenkunta versiota täytetyistä leivonnaisista, vaihtoehdoilla sekä kasvissyöjille että lihansyöjille. Suosituimpia valintoja ovat pinaattiempanada, joka sisältää kolmenlaisia juustoja, sipulia ja sitruunaa sekä jauhelihaa vihreillä oliiveilla, paprikoilla ja perunoilla. Haluatko jälkiruokaa? Kokeile Nutellalla ja banaanilla täytettyä empanadaa. Kasta suolainen empanada chimichurri-kastikkeeseen, joka on värjätty valkosipulilla ja mausteilla. Talon tekemät aguas-freskat ovat myös välttämättömiä.
Lisätietoja
Kuva worldempanadas.com-sivuston kautta
Santoron
Santoron tarjoamat voileipiä – valtavia – 1950-luvulta lähtien. Paikallisesti tuotettu pastrami on mehukas, savuinen ja hyvin kuvioitu ja luultavasti suosituin kohta valikossa. Lihapullan osa on myös erittäin herkullinen, samoin kuin pippuripihvi ja muna.
Lisätietoja
16. Pupuseria del Valle
Tämä salvadorilainen ruokapaikka on piilotettu helmi. Nämä paksut maissijauholevyt ovat erikoistuneet pupusoihin, ja ne muistuttavat paksuja tortilloja, ja niiden päällä on juustoa ja lorocoa (Latinalaisen Amerikan kotoisin oleva yrtti), chorizoa, revueltaa (papuja, sianlihaa ja juustoa), juustoa ja kurpitsaa. Vain yksi dollari kukin tiistaisin ja perjantaisin voi olla paras ruokakauppa laaksossa.Haluat myös kokeilla Salvadoran horchataa, papuilla, juustolla ja smetalla täytettyä voileipää, paistettuja piharatamoita ja ylivoimaista curtidoa.