Slow Cooker Kartoffelmos er fløjlsagtig. Denne lette skål kræver ingen kogning, bare hugg & sæson og lad langsomt komfur gøre resten!
Resultatet er glatte og smagfulde kartofler, der er de perfekte side til enhver kalkun middag. De kan let forberedes på forhånd og holdes varme i gryderet indtil de serveres!
©SpendWithPennies.com
Crock Pot Mashed Potatoes
Et solidt måltid er bare aldrig komplet uden varme kartoffelmos. Hvad er bedre end kartoffelmos, undrer du dig måske over? Kartoffelmos lavet i en langsom komfur!
Forestil dig cremede kartofler med smeltet smør for at supplere dit måltid med meget lidt arbejde og kun en skål. Kan du sige, pokker yeah ?! Tilsæt lidt creme fraiche, ost eller hvad som helst du har lyst til at gøre disse cremede crock pot-kartoffelmos til stjernen i dit måltid!
Langsom komfur kartoffelmos
Disse kartofler er perfekte til servering med en let schweizisk bøf eller langsom komfur salisbury bøffer! Faktisk er disse den perfekte side af din næste en stor kalkunmiddag, da du ikke behøver at bekymre dig om kogning af kartoflerne, og disse er klargjort langt før de spises. Dette betyder, at når du er i de vanvittige hektiske sidste minutter med at få din kalkun udskåret og din sovs klar, venter disse og er klar i langsomt komfur.
Hvis de er færdige lidt tidligt, bare sæt din langsomt komfur til varme, og de bliver perfekte.
Sådan laver du langsomt komfur kartoffelmos
De bedste kartofler, der skal bruges, er røde, hvide eller gule på grund af deres glatte struktur og smøragtige smag! Jeg har også med succes testet denne opskrift med russet kartofler (husk at skrælle dem).
For at gøre disse cremede skal du tilføje et stænk mælk eller tung fløde, hvis det er nødvendigt (afhængigt af typen af kartoffel, kan du ikke brug for det). Jeg bruger hjemmelavet kyllingestam, men du kan bruge dåse eller endda vegetabilsk bouillon til den indledende madlavning, resultaterne vil stadig være fantastiske.
Uanset hvilken smag og tekstur du foretrækker, kan det let indarbejdes i denne opskrift!
Flere klassiske kartoffelopskrifter, du vil elske
- Easy Oven Roasted Potatoes – Gå til sideskål !
- Perfekte bagte kartofler
- To gange bagte kartofler – Fortsæt og frys!
- Kartofler Au Gratin
- Loaded Twice Baked Potato Casserole – Family favorit!
Opskrift gennemgang
Intet kog langsomt komfur kartoffelmos
Ingredienser
- ▢ 5 pund kartofler rød, gul eller hvid
- ▢ ¾ kop kylling bouillon
- ▢ ½ tsk løg pulver
- ▢ ½ tsk hvidløgspulver
- ▢ ¼ kop smør
- ▢ ¼ kop creme fraiche
- ▢ 1 spsk frisk persille
- ▢ 2 spsk flødeost valgfri
- ▢ salt & peber efter smag
- ▢ mælk eller fløde efter smag
Instruktioner
-
Skræl kartofler og skær dem i klumper.
-
Anbring kartofler, bouillon, hvidløg pulver og løgpulver i en 4QT langsom komfur.
-
Kog på høj 3-4 timer eller lav 6-7 timer, omrør hver time eller så eller indtil det er ømt.
-
Brug en håndmasker til at mash kartofler, indtil de er glatte. Omrør smør, creme fraiche, persille og flødeost, hvis du bruger det. Sæt med salt & peber efter smag.
-
Server eller hold den varm indtil servering.
Ernæringsoplysninger
(Næringsoplysninger, der gives, er et skøn og vil variere baseret på tilberedningsmetoder og mærker af anvendte ingredienser.)
Flere indlæg, du vil elske
Easy Swiss Steak
Cranberry Millionaire Salat
Slow Cooker Salisbury Steak