Tyto rohlíky se sýrem Philly Cheeseesteak jsou vyrobeny z steaků ze žebra, cibule, papriky a provolonu sýr, celý zabalený a smažený do křupavé dokonalosti. Dokonalé předkrm nebo svačinový den!
Miluji dobrý sendvič Philly cheesesteak a tyto vaječné závitky mají uvnitř lahodného a stejného chutí stejné lahodné i slané příchutě. Pokud také milujete Philly cheesesteak, určitě zkuste moje těstoviny Philly Cheesesteak a Philly Cheesesteak Plněné papriky.
Zvedněte ruku, pokud milujete Philly cheesesteak! Prostě nemůžu nabažit kombinace steaku, pepře a sýra. Tyto rohlíky na vejce Philly cheesesteak jsou super zábavné předkrmy, vždy, když je podávám na večírcích, dostanu tolik komplimentů.
Jak si vyrobíte rohlíky na vejce Philly cheesesteak?
První krok je uvařit si náplň. Náplň pro tyto vaječné rohlíky je steak ze žebra, zelená paprika a cibule, které se vaří na másle.
Chcete se ujistit, že vaše maso je nakrájené na malé kostičky, aby se snáze zakouslo do vaječných rolád. Pokud máte rádi houby, můžete také přidat houby nakrájené na kostičky.
Jaký druh masa používáte pro sýrový steak Philly?
Philly se tradičně používá tence nakrájené žebro sendviče se sýrem, což je to, co používáme v těchto vaječných rolích. Pokud nechcete používat rib eye, můžete zkusit na tento pokrm svíčkovou nebo biftek, nebo dokonce mleté hovězí maso.
Masová směs se lžící do obalů na vajíčka spolu s některými sýr provolone. Vaječné rolky se poté sklopí a jsou připravené k smažení.
Nikdy jste vaječnou rolku nikdy nesložili? Na zadní straně obalů na vajíčka je praktický referenční průvodce! Můj obchod obvykle nese v chladicím pouzdře v sekci produkce obaly na vaječné rolky.
Poté, co jsou vaše rolky vaječných sýrů Philly složeny můžete je ihned smažit nebo zakrýt a před smažením je uložit až na jeden den do ledničky.
Jak pečete vaječné rohlíky?
Tato vejce můžete péct rohlíky, i když nebudete mít úplně stejnou křupavou kůrku jako při smažení. Jednoduše pokryjte vrcholy vaječných závitků sprejem na vaření a pečte při teplotě 425 ° F po dobu 15–20 minut, nebo dokud nezhnědnou a nebudou křehké.
Své vaječné závitky můžete podávat tak, jak jsou, nebo se smetanou omáčka jako ranč nebo křenová omáčka. Jsou skvělé v obou směrech!
Tyto vaječné rohlíky Philly cheesesteak budou prvním občerstvením, které zmizí při příštím setkání. Tomuto kombinovanému masu a sýru nikdo neodolá, a když to všechno dáte do křupavého obalu, chutná ještě lépe.
Více skvělých nápadů na předkrm
- Česnekové sýrové bomby
- Buffalo kuřecí nugetky
- smažené ravioli
- slanina zabalená v okurkách
- Špenátový artyčok Wontons
Vytisknout špendlík
Philly Cheesesteak Egg Rolls
Ingredience
- 1 1/2 lžíce másla
- 1 nasekaná zelená paprika
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 1 libra vykostěného steaku na oko, nakrájeného nebo hrubě nasekaného
- sůl a pepř ochutnat
- 6 plátků sýra provolone
- 12 obalů na vajíčka
- olej na smažení
- ranč pro namáčení volitelných
Pokyny
-
Rozpusťte polovinu másla ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Přidejte papriky a cibuli a vařte 3-4 minuty nebo do změknutí.
-
Zeleninu vyjměte z pánve a přikryjte, aby byla teplá.
-
Rozpusťte druhou polovinu másla a přidejte žebro do pánve. Dochutíme solí a pepřem.
-
Steak vařte 3–4 minuty, dokud nezhnědne a pouze upečete.
-
Vložte papriky a cibuli zpět do pánve se steakem.
-
Rozložte obal na vajíčka a do středu vložte 1/2 plátku sýra.
-
Na každý obal vaječné rolky nasypte přibližně 2–3 lžíce steakové náplně a přeložte podle pokynů obalu, okraje utěsněte vodou obalů, jak jdete.
-
Do hluboké pánve nalijte 2 až 3 palce oleje. Olej zahřejte na 350 stupňů.
-
Smažte 3–4 vajíčka najednou a občas je obracejte, dokud nezhnědnou, asi 3 -5 minut.
-
Vypusťte papírové ručníky a poté podávejte s namáčenou omáčkou dle vašeho výběru.
Poznámky
- Pokud si raději upečete vaječné rohlíky, můžete je natřít sprejem na vaření a péct na 425 stupňů F po dobu 15–20 minut nebo do zhnědnutí a křupavosti.