Denverská 9 nejlepších jihozápadních kuchyní

Denver nemusí být nutně jedním z měst, která vám okamžitě přijdou na mysl, když přemýšlíte o prvotřídním jídle, ale za poslední desetiletí, v hlavním městě Colorada se objevil nárůst špičkových restaurací, a to ve všech variantách od mexické po západní. Nyní se Denver může pochlubit některými z nejlepších restaurací v okolí.

To platí zejména, pokud jde o jihozápadní kuchyni, a byl podpořen dlouholetou přítomností latino komunity, z níž velká část pochází z Mexiko. A co je nejdůležitější, hlavní jídlo, které může být mezi těmi, které se nejlépe identifikují s městem Denver – Green Chili. A určitě ji najdete v mnoha nabídkách po celém městě, takže můžete hledat ty nejlepší z nich.

Nejlepší mexická jídla v Denveru

Lahodné zelené chilli v La Loma.

Všechno to znamená dobře časy a dobré jídlo pro Denverity a ty z města mimo město díky jízdnému, které se podává v těchto deseti mexických restauracích. Objednat jihozápadní jízdné v žádném z těchto zařízení se nemůžete pokazit.

Mezi nejlepší mexické restaurace v Denveru, CO, patří zejména:

El Taco de Mexico

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Při vytyčování Denvera pro přítele jsme měli misi najít jídlo nejvíce podobné tomu našemu doma v San Antoniu. Zjistili jsme, že existuje několik regionálních rozdílů!

Příspěvek sdílený Rae Martinez (@initial_rae) 3. prosince 2017 v 10:34 PST

Pokud hledáte skutečně autentický zážitek z taquerie v srdci Denveru, El Taco odpovídá účtu T. Umístěný na Santa Fe Drive v Umělecká čtvrť, toto místo je základem místní jídelní scény od roku 1985 a přitahovalo mnoho svými dveřmi, včetně samotného gurmána celebrit Andrewa Zimmerna.

Je to všechno o jídle, když vejdete, s dekor je velmi jednoduchý. Ale umožňuje vám skutečně se soustředit na zdroj horlivosti, kterým je jejich pověstné zelené chilli. Je hojně rozdělený a dostatečně nabitý kopem, na který si budete ještě chvíli pamatovat. Další skvělou položkou nabídky je jejich Menudo, dostatečně bohaté a chutné, abyste se cítili, jako byste byli v něčí kuchyni, spíše než v restauraci.

La Loma

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Tolik mexických jídel 🌮🍹🥑 La Loma byla nejlepší 😍. . . #lalomadenver #laloma #otravez #otravezdenver #tacotuesday #spicymexicanfood #margarita #food #foodobsessed #foodstagram #mexicanfood #denver #colorado #worktrip #foodislove

Příspěvek sdílený uživatelem ANNIE TEBOW (@annie_tebow) 25. července 2017 v 14:07 PDT

Kvalita a tradice jdou ruku v ruce s tímto dalším záznamem na seznamu, La Loma. Toto historické zařízení mělo skromné počátky v malém domku poblíž 26. Avenue a začalo být tak populární, že se přestěhovalo do většího prostoru poblíž na kopci. To by byl jejich domov po tři desetiletí, než se přestěhovali na své současné místo naproti známému Brown Palace.

To, co z La Lomy dělá stálici na tomto seznamu, je kombinace atmosféry, která má příjemný rustikální nádech a několik upscale doteků. Dalším důvodem je jídlo kombinované se známými pokrmy z kuchyně Tex-Mex, které zahrnují domácí specialitu ze zeleného chilli talíře vyrobeného z receptu předaného Savinou Mendozou a dokonalého po tři desetiletí.

Můžete dokonce si vezměte jejich zelené chilli do mísy, nebo pokud jste tam na brunch, můžete si dát kuřecí smažené kuře. To jídlo je bohatá porce smažených kuřecích prsou udusených v jejich zeleném chilli. A zastavte se ve všední dny kvůli jejich vynikající šťastné hodině.

Adelitas Cocina Y Cantina

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Konečně nějaké dobré mexické jídlo !!! #mexican #mexicanfood #traveling #life #foodie

Příspěvek sdílený Brianem Muntzem (@muntzphoto) 30. září 2016 v 16:31 PDT

Název tohoto bistra je inspirován ženami mexické revoluce a jejich smělostí a odvahou. Odvážnost je rozhodně vzduch v této restauraci, která se nachází v blízkosti oblasti Glendale, což dokládá jejich vydatné menu, které má svůj kulinářský vliv z oblasti Michoacán v jihozápadním Mexiku.

To znamená, že dostanete robustní jízdné jako je jejich Pozole a pečené kuřecí jídlo, které je poléváno v domácí krtkové omáčce k jídlům s hovězím masem Lengua. Další výjimečný bod o Adelitas? Ne jedna, ale dvě šťastné hodiny, díky čemuž je toto místo na jižní Broadwayi sledovatelné, pokud jste venku a hledáte a hledáte dobré místo k pověšení v této oblasti.

Mexická restaurace Patzcuaro

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Technicky to bylo včera v noci, ale #rainbow nad mým oblíbeným sousedem taqueria stále dostává příspěvek. #mexicanfood #highlands #denver

Příspěvek sdílený Angelou Berardino (@cotravelgirl) 23. července 2016 v 18:03 PDT

Patzcuaros existuje od roku 1978 a nazývá domovem čtvrti Highland. Pojmenoval to od jezera v Michoacánu v Mexiku. V průběhu let se z toho stal dav potěšení, dost na to, aby se otevřely základny po celém Coloradu, ale přesto si po procházce dveřmi udrží pocit homestylu odrážející se v útulné atmosféře.

Pokud jde o nabídku , lidé chodí na Plato de Chile Verde – zelené chilli dusí hromadu vytaženého vepřového masa. Ale také touží po Camaron a la Mexicana, slaném krevetovém pokrmu, vajíčkách a talíři chorizo. Zastavte se u jejich speciálů ve všední den.

Los Chingones

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

je čas oběda , a dostáváte verrryyy hungryyy 🌀🌀

Příspěvek sdílený Los Chingones 🐍 (@loschi ngones_denver) 13. listopadu 2017 v 10:49 PST

Los Chingones se stal docela horkým místem pro získání mexického tapas – styl v Denveru jako vytvoření známého kuchaře Troy Guarda, který stojí také za některými dalšími oblíbenými restauracemi ve městě thfe. Estetika je zde podle jejich slov „pořádná mexičanka“.

Výsledkem je, že to jejich tři lokality (Downtown RiNo, Stapleton a Denver Tech Center) projevují prostřednictvím svého interiérového designu, který hodně zdůrazňuje výrazné barvy ve spojení s deskami z leštěné oceli. Pokud jde o nabídku, je k dispozici řada odmítavých nabídek s několika zajímavými možnostmi, které jsou k dispozici.

Příklad? Los guingamský styl Los Chingones , vyrobené s – chřestýšem chorizo. Pokud to nestačí na odvážný výběr z nabídky, mohou si čtenáři vybrat některý z jejich speciálních tacos, jako je jehněčí krk nebo chobotnice taco. Nezanedbávají zelené chilli – jejich zkroucení je na součástí „letu salsy“ nebo jako součást jejich sedmivrstvého dipového předkrmu. Happy hour run Monday to Friday.

Machete Tequila

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Krab Cangrejo Dungeness / chiltepin aioli / jicama

Příspěvek sdílený autor: Machete Tequila & Taco (@machetedenver) 14. listopadu 2013 v 11:47 PST

Toto místo, které bylo poprvé založeno v roce 2011, získalo uznání za poměrně statné nápojové menu s margaritami, protože se zaměřilo na to, jak spolu s jejich zabitými tacos udělalo pohled na to, jak se to děje ve stylu ulice v Mexico City. S tacos máte pestrou škálu možností masa – celkem více než patnáct.

Ty se pohybují od standardní odrůdy steaků až po ty, které se vyrábějí z morcilly (klobása z vepřové krve), a dokonce i vegetariánské možnosti, jako je pražená květák. Machete se nejprve otevřela v Cherry Creek a nyní má jiné umístění v Union Station. Pro zvědavé – ano, jejich margarity jsou docela chutné s některými chytlavými jmény, jako je peněženka na mince a Oaxacan, doplněné chilli okrajem.

Kachina Southwestern Grill

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

navajský brunch o vítězství #kachinadenver #brunch #allthingsfood 🍳

Příspěvek sdílený Denem ver Food Scene (@allthingsfood) 20. května 2017 v 11:44 PDT

Kachina si v LoDo udělala jméno. Okres a nachází se přímo na mléčném bloku. Mají také další umístění ve Westminsteru.

Cena jízdného je zde důrazně jihozápadní s lahodnými kývnutími na Denver a celý stát Colorado jako hlavní vlivy. Jakékoli místo, které má část nabídky věnovanou výhradně navajo frybreadovým tacos, se určitě stane vítězem.

Ale smorgasbord se tím nezastaví – nabídka Kachiny má také další nápadné pokrmy, jako jsou Colorado bison empanadas a jejich vlastní převzetí psa Sonora, který je v Arizoně už roky oblíbeným jídlem. Ano, své zelené chilli můžete opravit zde, a to buď v samostatném předkrmu, nebo jako součást jejich zeleného chilli hamburgeru během oběda. A kdo by nechtěl povečeřet na místě s vlastním restaurovaným karavanem Airstream uvnitř?

Lola Coastal Mexican

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Nové testování nabídek! Smažený růžičkový kel & květák – kořeněný mandlový & pepita křehká / manchego / sezamové semínko / amarant / Amarillo chile #comfortfood #goodfood #fallfood # simplefood

Příspěvek sdílený Leonem Duanem Walkerem (@leon_duane_walker) 6. listopadu 2017 v 17:28 PST

Tato restaurace na Vysočině získala vysoké hodnocení od některých kulinářských skupin za prémiové mexické jídlo, které má vlivy z regionů Oaxaca a Baja. Když Lola vstoupí dovnitř, jde o to, aby byla živá prezentací svého jídla.

Večeře zahrnují skutečnou fúzi, například předkrm smaženého kuřete. Ano, mají také po ruce avokádový toast. Dalším významným jídlem je Pozole Verde s vepřovými tvářemi dušenými ve výrazně pikantním zeleném chilli.

Pak je tu celá grilovaná rybí předkrm, která se podává se smaženým česnekovým chimichurri a pico de gallo, aby nakopla chuťový kvocient. Existují také speciální talíře pro každý den v týdnu, mějte na paměti, že Lola má tendenci přitahovat dav, zejména pro šťastnou hodinu a jejich víkendový brunch, který zahrnuje horchata palačinky mezi ostatními okouzlujícími položkami menu.

Blue Agave Grill

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

umění

Příspěvek sdílený Lynette Mejorado (@skrammy) 15. února 2017 v 12:36 PST

Tato restaurace v centrální obchodní čtvrti je ve skutečnosti sesterskou restaurací originálu ve Fort Collins. Upscale je zde tón, jehož interiér je zdvořilý od zemských tónů dominujících paletě barev až po pohodlné stánky.

V nabídce nechybí přepychové možnosti, počínaje chorizo mango nachos. Oblíbenými pokrmy jsou jejich modré kukuřičné enchilady a rybí tacos, které patří k nejlepším ve městě, spolu s jejich „Tacos en Fuego“ připraveným přímo u vašeho stolu v ohnivé směsi s tequilou. A samozřejmě, jejich buvolí zelené chilli, které se dodává s panenkami crema a sýrem Monterey Jack.

Jedna poznámka – Blue Agave Grill dostal palec nahoru jako jednu z nejlepších šťastných hodin ve městě.

Děkujeme, že jste si vyzkoušeli náš seznam nejlepších mexických restaurací v Denveru. Diskfrute de su comida!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *