Ugnsstekt kyckling med grillsås

Perfekt mjuka stekta kycklinglår, marinerade och sedan glaserade med denna hemlagade grillsås som ger en fantastisk veckodagsmåltid. Att lära sig att steka kyckling gör det enkelt att få en utsökt middag på bordet snabbt.

Broiled Chicken Thighs

Vi grillar sällan på vardagar, så kycklingen var mitt verktyg för denna måltid. (Jag ber om ursäkt i förväg till Larry, Chris och Jenn. Jag vet redan att du är förskräckt. Jag lovar att använda min grill oftare i år!)

Jag älskar att använda min broiler för snabba och enkla middagar. Det tar nästan ingen tid alls och jag är fri att avsluta resten av måltiden i köket medan den lagar mat. Serveras med en kastad trädgårdssallad och lite krossad potatis, det här är en favoritmåltid för alla i familjen.

Hur man stek kyckling

Gör grillad kyckling är en bris och du kommer att älska smaken. Förutom att marinera köttet, kan du få bra smakad grillad kyckling på bordet med mindre än 20 minuters aktiv tillagningstid.

För att ge den bästa smaken i dina kycklinglår, låt kycklingbitarna marinera i grillsås i en ziploc-påse eller en stor lufttät behållare. Låt den stå i minst 6 timmar, vrid bitarna varannan timme för att vara säker på att såsen fördelas bra.

Om du slänger kycklingen i såsen på morgonen blir den marinerad och klar att laga mat efter middagen! Sedan tar det nästan ingen tid alls i ugnen att få kycklingen tillagad och redo att äta.

Placera kycklingen i ugnen under kycklinginställningen i 5 till 6 minuter på första sidan. Ta bort kycklingen från ugnen, vänd och stek i ytterligare 5 minuter på andra sidan. Häll sedan lite reserverad grillsås över kycklingen innan du kokar dem i sista 2 minuter.

Kycklingen är klar när köttet inte längre är rosa och juicerna blir klara.

Hemlagad grillsås

När vi längtar efter grillad kyckling på en veckodag hamnar ugnsstekt kyckling vanligtvis på vår meny. Vi älskar det med nästan vilken hemmagjord grillsås som helst.

Om du gillar lite värme med din kyckling, prova detta recept med min hemlagade kryddiga grillsås eller denna söta och kryddiga hemlagade grillsås. Denna Tangy Peach-grillsås kommer med en fruktig känsla som passar vackert med kyckling. Vi älskar också vinägerens smak framåt av Tangy Memphis BBQ Sauce.

Den kryddiga lönnsmaken i denna Sriracha Bourbon-grillsås är också att dö för. För en asiatisk snurr, kolla in en av mina favoritsåser hela tiden, koreansk grillsås.

När jag gör en massa grillsås försöker jag göra tillräckligt för att hålla mig i frysen för senare. När grillsåsen är redo att gå är det så enkelt att göra en grillad kycklingmåltid. Om du inte har någon hemlagad grillsås till hands fungerar en flaska av din favoritbutik sås lika bra!

Jag är alla för alla genvägar som gör att du får middag på bordet ännu enklare! Oavsett om du gör dessa grillade kycklinglår med hemlagad eller flaskad sås, jag vet att du kommer att älska det lika mycket som vi gör.

Grillad kyckling

För mer himmelska kycklingrecept, du Jag vill också ge Carolina Style Barbecue Chicken och dessa öl- och Brown Sugar Chicken Skewers ett skott. Denna kryddiga honungsborstade kyckling är en annan favoritmåltid på vardagar.

Ugnsstekt kyckling med grillsås

Lätt och utsökt, dessa stekta kycklinglår gör en perfekt måltid på vardagar. Serveras med en sida av bakade bönor, potatissallad eller coleslaw, och det kommer att bli en av familjens favoritmiddagar.

Få ny mottagare till din inkorg!
Vi delar aldrig din information med tredje part och kommer att skydda den i enlighet med vår integritetspolicy.

Ugnsstekt kyckling med grillsås

3.34 från 6 röster

Spara i FavoritesPinPrintReview

Portioner: 8 portioner

Ingredienser

  • ▢ 8 benfria kycklinglår
  • ▢ 3 koppar hemlagad grillsås (eller din favoritbutik köpte sås)

Instruktioner

  • Häll 2 koppar grillsås över kycklingen i en lufttät behållare eller en stor ziploc-påse. Låt den vila i kylen (vrid den med några timmars mellanrum) i minst 6 timmar. Jag kastar vanligtvis min kyckling med såsen på morgonen och den är redo att gå till middag.
  • Om du tänker på det tar du bort kycklingen från kylskåpet minst en halvtimme innan du lagar mat. Du kan fortfarande laga det direkt från kylskåpet om du glömmer det.
  • När du är redo att laga mat, förvärm ugnen till stekpanna ett stort bakplåt med folie. Sprid kycklingbitarna ut över den. Kassera den återstående marinadvätskan.
  • Steka kycklingen i 5-6 minuter på första sidan och ta sedan ur ugnen och vrid bitar över. Steka ytterligare 5 minuter eller så, tills kycklingen nästan är klar. Om dina bitar är tjockare tar de lite längre tid.
  • Vrid bitarna igen (om så önskas) och belägg väl med de återstående 1 kopp grillsås. Steka i ytterligare 2 minuter eller så tills köttet inte längre är rosa och juicerna blir klara. Njut!

Näring

Kalorier: 332kcal · Kolhydrater: 44g · Protein: 19 g · Fett: 19 g · Mättat fett: 5 g · Kolesterol: 111 mg · Natrium: 1188 mg · Kalium: 480 mg · Fiber: 1 g · Socker: 36 g · Vitamin A: 328 IU · C-vitamin: 1 mg · Kalcium: 44 mg · Järn: 1 mg

Testat receptet? Nämn @barefeetkitchen eller tagg #barefeetkitchen!

foton uppdaterade 5/5/19}

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *