Detta inlägg kan innehålla affiliate-länkar. Se min integritetspolicy för mer information.
Dessa kexblandade ostiga korvbollar är en häftklammer som aptitretare och pryder också många bord för semesterfrukost också! Endast tre ingredienser och du har ett utsökt mellanmål eller sidrätter. Kan du säga att jag har en låda Bisquick® att använda? Dessa Bisquick® korvbollar är ett klassiskt recept och är så lätta och läckra att göra! Om du letar efter ett annat recept, prova mitt Bisquick® Quiche-recept, det är en annan klassiker!
Snabb & Enkel korvbollsrecept
OK, jag Jag är inte vuxen alls, jag fortsätter att snickra över namnet på detta recept, jag erkänner det. Jag tänker på en 14-årig pojke – min son är nog mer mogen än jag är, låt oss inse det. Med det sagt, även om jag kanske fnysar över namnet på detta recept, är korvbollar läckra.
Efter den sista meningen som jag ger upp, kan jag inte ens skriva på allvar om detta recept. Mike och jag har tillbringat hela dagen med att göra smutsiga skämt medan jag gjorde dessa korvbollar. Det är vad som händer när du sitter fast tillsammans som ett team, du matar varandra, även när det betyder att du agerar omogen.
Låt oss bli seriösa om dessa korvbollar nu.
Detta är ett klassiskt Bisquick®-recept som är extremt populärt under semestern och när semestern kommit fram tyckte jag att det var hög tid att jag skulle prova, för att inte tala om att jag har en låda Bisquick® som jag skulle ta ut till trailern vid sjön – och jag måste använda den innan den blir gammal. Vi var helt avskruvade från en anständig augusti här i Alberta, mellan bränderna i BC röka upp luften Calgary och Edmonton och vädret var i allmänhet konstigt varmt och kallt, vi kom fram till sjön EN gång – och vi stannade inne i trailern hela tiden. Det var så rökigt att vi inte kunde se sjön.
Det här är också min bakgård den 13 september. Jag gör INTE detta, mina vänner. Jag känner mig helt sliten i sommar mellan röken och SNÖ (det är faktiskt fortfarande sommar till den 22 september).
Jag bor där det snöar på sommaren. Jag flyttar till Vancouver Island, jag svär. Jag orkar inte längre.
Framåt till bakningen som jag gjorde när det snöade på sommaren. Dessa korvbollar är den typ av mat som man bör börja baka på vintern, rik, dekadent tröstande kolhydratbelastad godhet. Receptet ger perfekta korvbollar med 24 golfbollar och de passar perfekt på ett stort bakplåt, som du kan se nedan. Jag gillar ett bra recept som a) använder bara en skål och b) passar på ett bakplåt. Det är mitt ganska recept!
Vilken typ av fläskkorv använder jag?
Du kommer dock att behöva den råa, malda fläskkorven för det traditionella korvbollens recept. himlen är verkligen gränsen. Du kan använda en mild italiensk korv, en lönnsirap söt frukostkorv eller till och med en varm kryddad korv, den enda varningen är att den MÅSTE vara malad korv. Det kan inte vara en kokt rökt korv.
Mitt kökshack?
Använd din stativblandare med paddelfästet.
Använd din mixer för att göra dessa korvbollar gjorde detta recept SÅ LÄTT att jag kan se att detta recept fördubblas och att du har 4 dussin korvbollssnacks på nolltid! Jag tycker också att det fungerar bättre att arbeta ingredienserna tillsammans än att blanda dem för hand. Sedan får du helt enkelt en matsked och gör dina degbollar med golfbollstorlek redo att gunga!
Den andra hemligheten med dessa är att inte släppa dem på arket, du kan rulla dem till fina enhetliga bollar. Jag garanterar inte att de kommer att behålla den formen eftersom fläskfettet och ostfettet smälter och ändrar formen på dessa, men mitt kom ut ganska jävligt enhetligt.
Karlynns tips & Tricks för att göra korvbollar
- Använd inte strimlad ost i påsen i dessa. Du behöver fukten som kommer med nystrimlad blockost. Oststrimlarna i påsen är torra och du kommer att få en torr produkt.
- Du kan definitivt ändra typ av ost till vilken smak du föredrar, men en skarp gammal cheddar är utsökt!
- Om smeten verkar torr, lägg i en 1/4 kopp mjölk.
- Om din korv inte är så fet kan du också behöva lägga i mjölk.
- Här i Kanada får vi vanligtvis inte 1 kg förpackningar med kryddad grisköttkorv (om vi gör det, låt mig veta var jag har letat!) och jag tog helt enkelt frukostkorv ur deras höljen och använt det istället. Det verkade vara lite torktumlare än det borde vara, så jag lade i 2 msk mjölk för att hjälpa till. Jag skulle säkert lägga till 1/4 kopp nästa gång.
- Lägg i några kryddor som cayenne om du vill – Jag ÄLSKADE min med gräslök! Jag skulle säkert använda färsk malet grön lök i mitt nästa parti. Dessa är lätta att anpassa.
Och det dopp? Det är min nya Creamy Sweet Chili Sauce och det är mitt nya favoritdopp! Du kan bokstavligen använda det på vad som helst, kycklingvingar, sallad, grönsaker och mer. Det var fantastiskt med dessa korvbollar!
Håll ögonen öppna för fler Bisquick®-recept nästa eller två veckor, jag har fortfarande ett ton kvar som jag behöver använda! Och det är innan den på trailern kommer hem i helgen, eftersom vi måste packa upp trailern vid sjön långt tidigt i år. Suck. Kanske får vi en tidig trevlig vår?
Happy Baking!
Love,
Karlynn
PIN DENNA RECEPT till din aptitretarkort och kom ihåg att FÖLJ MIG PÅ STÖRRE!
Tack vare annonser på denna webbplats sponsrar läsare av The Kitchen Magpie nu 2 familjer månad genom Edmonton Food Bank. Lär dig hur du kan hjälpa till här.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
En modern bagarguide till gammaldags efterrätter
Läs mer
The Prairie Table
Supper, Potlucks & Socialt: Crowd-Pleasing Recipes to Bring People Together
Läs mer
Prenumerera på The Kitchen Magpie på YouTube
Ett klick så får du besked om nya videor har lagts till i vårt YouTube-konto!
Korvbollar Recept (Klassiska Bisquick korvbollar)
Dessa kexblandningar (Bisquick) ostliknande korvbollar är en häftklammer som aptitretare och pryder också många bord för semesterfrukostar! Endast tre ingredienser och du har ett utsökt mellanmål eller sida.
Ingredienser
- 1poundsharp Cheddar oststrimlad
- 1poundground fläskkorv
- 2cupsbiscuit bakmix
- 1 matsked frystorkad gräslök (valfritt)
- 1/4 koppmjölk (vid behov)
Instruktioner
-
Värm ugnen till 350 ° F.
-
I en stor skål kombinerar du korven, bakkakmix och strimlad ost.
-
Formas till 24 bollar med golfbollstorlek och lägg på bakplåtar.
-
Baka i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter tills den är gyllenbrun och korven är helt kokt.
-
Ta bort och servera varm!
Receptanteckningar
- Använd inte strimlade ostar i påsen e i dessa. Du behöver fukten som kommer med nystrimlad blockost. Oststrimlarna i påsen är torra och du får en torr produkt.
- Du kan definitivt ändra typ av ost till vilken smak du föredrar, men en skarp gammal cheddar är utsökt!
- Om smeten verkar torr, lägg i en 1/4 kopp mjölk.
- Om din korv inte är så fet kan du också behöva lägga i mjölk.
- Här i Kanada får vi vanligtvis inte 1 kg förpackningar med kryddad grisköttkorv (om vi gör det, snälla låt mig veta var jag har letat!) och jag tog helt enkelt frukostkorv ur deras höljen och använde det istället. Det verkade vara lite torktumlare än det borde vara, så jag lade i 2 msk mjölk för att hjälpa till. Jag skulle säkert lägga till 1/4 kopp nästa gång.
- Lägg i några kryddor som cayenne om du vill – jag ÄLSKADE min med gräslök! Jag skulle säkert använda färsk malet grön lök i mitt nästa parti. Dessa är lätta att anpassa.
Näringsinformation
Alla kalorier och information baseras på en tredje parts räknare och är bara en uppskattning. Faktisk näringsinformation kommer att variera beroende på varumärken som används, dina mätmetoder, delstorlekar och mer.
Gjorde detta recept?
Dela ett foto av vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig @thekitchenmagpie eller hashtagga det #thekitchenmagpie.
Vänligen betygsätt detta recept i kommentarerna nedan för att hjälpa dina kollegor!