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これらのビスケットミックスの安っぽいソーセージボールは、前菜としての休日の定番であり、休日の朝食にも多くのテーブルを飾っています。たった3つの具材で美味しいおやつやおかずができます。使い切るビスクィック®の箱があると言えますか？これらのBisquick®ソーセージボールは古典的なレシピであり、作るのがとても簡単でおいしいです！別のレシピをお探しの場合は、私のBisquick®Quicheレシピをお試しください。これはもう1つの定番です！
クイック&簡単なソーセージボールレシピ
OK、私はmまったく成長していないので、私はこのレシピの名前をくすぐり続けます、私はそれを認めます。私は14歳の男の子の心を持っています。私の息子はおそらく私よりも成熟しているので、それに直面しましょう。とはいえ、このレシピの名前に鼻を鳴らすかもしれませんが、ソーセージボールはおいしいです。
最後の文をあきらめた後、このレシピについて真剣に書くことすらできません。マイクと私は、これらのソーセージボールを作っている間、一日中汚い冗談を言っていました。それは、チームとして一緒に働いているときに、未熟な行動をしていることを意味していても、お互いに食事をしているときに起こります。
今すぐこれらのソーセージボールについて真剣に考えましょう。
これは休日の周りで非常に人気のある古典的なBisquick®レシピであり、休日が近づいているので、私が取ることになっていたBisquick®の箱があることは言うまでもなく、これらを試してみる時期が来たと思いました湖のトレーラーに出てください–そして私はそれが古くなる前にそれを使い果たす必要があります。ブリティッシュコロンビア州の火事でカルガリーとエドモントンの空気が燃え上がり、天候がおおむね奇妙なほど暑くて寒かったので、私たちはここアルバータ州でまともな8月に完全にねじ込まれ、一度湖に出ました。そしてトレーラーの中にとどまりました。ずっと。とても煙が出て、湖が見えませんでした。
これは、この最近の9月13日の裏庭でもあります。私はこれを作り上げていません、私の友達。今年の夏は煙とSNOWの間で完全に引き裂かれたように感じます（実際には9月22日までまだ夏です）。
私は夏に雪が降る場所に住んでいます。バンクーバー島に引っ越します、誓います。もうこれは取れません。
夏に雪が降っていたときに行ったベーキングに進みます。これらのソーセージボールは、冬に焼き始めるべき種類の食品であり、豊かで退廃的な慰めの炭水化物を含んだ良さです。レシピは完璧な24個のゴルフボールサイズのソーセージボールを作り、以下に示すように、それらは大きなベーキングシートに完全にフィットします。私は、a）ボウルを1つだけ使用し、b）1枚の天板に収まる良いレシピが好きです。それが私のちょっとしたレシピです！
どの種類のポークソーセージを使用しますか？
ただし、従来のソーセージボールのレシピでは、生の挽き肉ソーセージが必要になります。空は本当に限界です。マイルドなイタリアンソーセージ、メープルシロップの甘い朝食ソーセージ、さらにはホットスパイスソーセージを使用できます。唯一の注意点は、それが挽いたソーセージでなければならないということです。調理済みのスモークソーセージにすることはできません。
キッチンハック？
パドルアタッチメント付きのスタンドミキサーを使用してください。
ミキサーを使用してこれらを作成するソーセージボールはこのレシピをとても簡単にしたので、このレシピが2倍になり、すぐに4ダースのソーセージボールスナックを手に入れることができます！また、手で混ぜるよりも、材料を一緒に加工する方が良いと思います。次に、大さじを手に入れて、ゴルフボールサイズの生地ボールを揺り動かす準備をします！
これらのもう1つの秘密は、シートに落とさないことです。均一な形のボールに丸めることができます。豚脂とチーズ脂が溶けて形が変わるので、その形を保つことは保証しませんが、私のものはかなり均一に出てきました。
Karlynnのヒント&ソーセージボールを作るための秘訣
- これらに袋入りのシュレッドチーズを使用しないでください。細かく刻んだばかりのブロックチーズに含まれる水分が必要です。袋の中のチーズの細切りは乾燥していて、最終的には乾燥した製品になります。
- チーズの種類は間違いなく好きな味に変えることができますが、鋭い古いチェダーはおいしいです！
- バッターが乾燥しているように見える場合は、1/4カップのミルクを追加します。
- ソーセージがそれほど脂っこくない場合は、ミルクも追加する必要があります。
- ここカナダでは、通常、スパイスを効かせた挽き肉ソーセージの1ポンドパックは入手できません（入手した場合は、どこを探しているのか教えてください）。朝食用ソーセージをケーシングから取り出して、代わりにそれを使用しました。それは本来あるべきより少し乾燥しているように見えたので、私は助けるために大さじ2杯のミルクを加えました。次回は確かに1/4カップを追加します。
- 必要に応じてカイエンなどのスパイスを追加します。チャイブが大好きでした！次のバッチでは、新鮮なみじん切りにしたネギを使用します。これらは簡単にカスタマイズできます。
そしてそのディップ？それは私の新しいクリーミースウィートチリソースであり、私の新しいお気に入りのディップです！手羽先、サラダ、野菜など、文字通り何にでも使用できます。これらのソーセージボールは素晴らしかったです！
次の1、2週間でさらに多くのBisquick®レシピをお楽しみに。まだ使い切る必要のあるトンが残っています！今年の初めに湖の道でトレーラーを荷造りしなければならないので、それは今週末にトレーラーのトレーラーが帰宅する前です。はぁ。早めの素敵な春になるかもしれませんか？
ハッピーベーキング！
愛、
カーリン
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ソーセージボールのレシピ（クラシックなビスケットソーセージボール）
これらのビスケットミックス（ビスケット）の安っぽいソーセージボールは、前菜としての休日の定番であり、休日の朝食にも多くのテーブルを飾ります！3つの成分だけであなたは持っていますおいしいスナックまたはサイド。
材料
- 1ポンドの鋭いチェダーチーズを細かく刻んだ
- 1ポンドのポークソーセージ
- 2カップのビスケットベーキングミックス
- 1tablespoonfreezeドライチャイブ（オプション）
- 1/4カップミルク（必要な場合）
手順
-
オーブンを350°Fに予熱します。
-
大きなボウルに、すりつぶしたソーセージ、ビスケットベーキングミックスを混ぜ合わせ、細かく刻みますチーズ。
-
24個のゴルフボールサイズのボールに成形し、天板に置きます。
-
予熱したオーブンで20〜25分間焼き、黄金色になり、ソーセージが完全に焼き上がるまで焼きます。
-
取り出して温めます！
レシピノート
- 袋に入れて細かく刻んだチーズは使用しないでくださいこれらのe。細かく刻んだばかりのブロックチーズに含まれる水分が必要です。袋の中のチーズの細切りは乾燥していて、最終的には乾燥した製品になります。
- チーズの種類は間違いなく好きな味に変えることができますが、鋭い古いチェダーはおいしいです！
- バッターが乾燥しているように見える場合は、1/4カップのミルクを追加します。
- ソーセージがそれほど脂っこくない場合は、ミルクも追加する必要があります。
- ここカナダでは、通常、スパイスを効かせた挽き肉ソーセージの1ポンドパックは入手できません（入手した場合は、どこを探しているのか教えてください）。朝食用ソーセージをケーシングから取り出して使用しました。代わりに。それは本来あるべきより少し乾燥しているようだったので、私は助けるために大さじ2杯のミルクを加えました。次回は確かに1/4カップを追加します。
- 必要に応じてカイエンなどのスパイスを追加します。チャイブが大好きでした！確かに次のバッチでは新鮮なみじん切りのタマネギを使用します。これらは簡単にカスタマイズできます。
栄養情報
すべてのカロリーと情報はサードパーティの計算機に基づいており、推定値にすぎません。 実際の栄養情報は、使用するブランド、測定方法、ポーションサイズなどによって異なります。
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