Broccoli i ostsås

Broccoli i ostsås är den bästa barnvänliga sidan! Ångad broccoli med en krämig mjölk- och ostsås med lätta skaffekryddor. Hoppa över de frysta grönsakerna.

Det finns ingen tvekan om cheesy Broccoli Casserole är en av de bästa sidrätterna för en publik. Det här enkla receptet med broccoli i ostsås är lika ostlikt och läckert med halva jobbet.

BROCCOLI I OSTSÅS

Lägga till en krämig ost sås är det snabbaste sättet att få hela din familj att sluka ner sina grönsaker. Hoppa över den frysta broccoli i ostsås eller burken nachoost och Velveeta och gör denna hemlagade ostsås istället. Den här lätta, ostiga såsen gör en vinnande maträtt varje vecka!

Broccoli i ostsås är en snabb vegetarisk sidrätter som görs på mindre än 20 minuter. Att använda mikrovågsugnen för att göra ångad broccoli gör det här receptet så mycket lättare, men du kan alltid använda frysta broccoli eller ångbroccoli-floretter på kaminen. För hur man lagar broccoli i Instant Pot, kolla in botten av det här inlägget.

Den svåraste delen av att göra broccoli i ostsås är att riva din egen ost, vilket är ett måste! När du gör en krämig ostsås vill du alltid riva cheddarosten själv. Strimlad ost i en påse har ingredienser som inte kakas och som gör din ostsås kornig.

Även om du definitivt kan göra broccoli i ostsås i förväg, avnjuts den bäst direkt. Om du vill göra en dubbel sats för en folkmassa, håll ostsåsen varm i en liten crockpot tills du är redo att servera. För skarpa broccoli-blommor, ång dem direkt före middagen. Uppvärmning av kokt broccoli gör den riktigt mjuk.

Detta ångkokta broccoli i ostsås recept serveras perfekt med alla dina favoriträtter. För en enkel, snabb vardagsmiddag, servera broccoli i ostsås med ultimat vitlök fläskkarré eller kycklingbröst och potatismos.

VAD SKA SERVICERAS MED BROCCOLI I OSTSÅS

VARIATIONER PÅ BROCCOLI I OSTSÅS

• Grönsaker: Du kan ersätt dina favoritgrönsaker som blomkål eller sparris. Istället för ångad broccoli, använd krämig ostsås på rostad broccoli.
• Ost: Använd din familjs favoritost som Monterey jackost, vit cheddarost eller schweizisk ost istället för cheddarost. Var noga med att riva den själv!
• Mjöl: Istället för majsstärkelse kan du tjockna din sås med 2 msk mjöl och 2 msk smör. Smält smör i en kastrull, vispa i mjöl tills det är smidigt och följ sedan resten av receptet.
• Smaker: Du kan lägga till olika kryddor som kummin, senap eller cayennepeppar i detta recept. Prova också en tesked dijonsenap när du lägger till osten.
• Gryta: Gör en snabb broccoli-ostsås Gryta genom att placera din ångad broccoli i en ugnsform. Toppa med ostsås, mer cheddarost och brödsmulor blandat med parmesanost. Grädda i 5-10 minuter vid 400 grader, eller tills strimlad ost smälts och parmesanbrödstoppning är guldbrun.

Omedelbar gryta Ångad broccoli

Gör enkelt mycket ångad broccoli i Instant Pot. Tillsätt 1/2 kopp kallt vatten i botten av din Instant Pot. Hacka 2 stora broccolihuvuden i buketter och lägg i Instant Pot med vatten. Lås locket och placera ventilen på tätningen. Välj Manuell och högt tryck och ställ in tiden till 0 minuter (det tar cirka 5 minuter att nå trycket) När tiden går ut, använd snabbkoppling genom att ställa in ventilen på ventilen. / p>

HUR BROCCOLI SKA FÖRVARAS I OSTSÅS

• Servera: Ostsåsen serveras bäst direkt men den kan vara ute i upp till 2 timmar vid rumstemperatur.
• Förvara: Förvara din broccoli i ostsås i upp till fyra dagar i kylen i en förseglad behållare. För bästa uppvärmning, förvara separat.
• Frysa: Broccoli kan frysas i en lufttät behållare i upp till 4 månader. Ostsåsen ska inte frysas eftersom den inte kommer att komma ihop igen när den tinas.