EASY Crockpot Lasagna – Deliciosas camadas de macarrão, molho de carne e queijo derretido cozido na perfeição no panela de barro! Apenas 10 minutos de preparação, tornando esta receita fácil de lasanha ótima para noites de semana agitadas. Com certeza é a favorita da família!
Esta lasanha de cozimento lento não é apenas tão fácil de fazer, mas também é sempre um grande sucesso. Amamos todos os tipos de comida italiana em nossa casa e, principalmente, adoramos massas. Ravioli de carne assada, ziti assado com queijo, bolonhesa caseira e enroladinhos de lasanha também são nossos favoritos.
Lasanha fácil receita
Esta lasanha crockpot é TÃO fácil e é uma refeição que toda a minha família adora. Não me interpretem mal, pode não ter o gosto tão autêntico quanto uma verdadeira lasanha italiana clássica, mas é perfeita para aquelas noites agitadas quando você sabe que não terá tempo de fazer o jantar e quer jogar algo na panela elétrica antes do as crianças chegam da escola.
Leva apenas 10 minutos de preparação e a panela elétrica faz o resto do trabalho! Às vezes, gostamos de colocar alguns vegetais com a mistura de carne ou vamos servir com feijão verde, milho, brócolis ou uma salada. Ele também tem um gosto incrível com um pedaço quente de pão francês! Tão fácil e absolutamente delicioso!
Adoro usar uma mistura de hambúrguer e salsicha italiana ao fazer esta receita fácil de lasanha porque dá um ótimo sabor, mas você definitivamente pode usar um ou outro. Normalmente eu cozinho 1 quilo de carne com a cebola e congelo metade para mais tarde. Dessa forma, da próxima vez que eu for esta lasanha de panela de barro (ou um ziti assado), eu já tenho a carne cozida e pronta para ir.
Quando estou colocando o macarrão de lasanha, geralmente eu como para quebrar os cantos para que caibam bem na panela elétrica. Mas não se preocupe, ninguém vai notar quando o queijo estiver no topo!
Devo cozinhar o lasanha macarrão primeiro?
Não! Essa é uma das principais coisas que tornam esta receita de lasanha de crockpot tão fácil! Você usa macarrão de lasanha cru e os coloca na panela elétrica. O macarrão vai amolecer perfeitamente enquanto a lasanha do crockpot cozinha. Assim que a lasanha estiver pronta, elas estarão perfeitamente macias e com uma ótima textura!
Quanto tempo leva para fazer lasanha de pote de barro?
Esta receita fácil de lasanha leva cerca de 4 para 5 horas para cozinhar na panela elétrica (na configuração baixa). Você quer que o queijo por cima esteja bom e espumante, e o macarrão macio ao garfo. Eu ficaria de olho nele por volta da marca de 4 horas, para que não cozinhe demais e seque.
Mmm… olhe para todo o queijo espumante em cima. Muito gostoso! Comida pura de conforto no melhor. Depois que a lasanha do crockpot estiver cozida, adoro cobri-la com manjericão fresco ou salsa se tiver, mas não se estresse se não tiver Ainda terá um gosto ótimo!
Receita de Lasanha de Crockpot
Ingredientes
- 1/2 libra de carne moída
- 1/2 libra de linguiça italiana moída (também pode usar carne moída)
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 xícara de cebola picada
- frasco de 24 onças de molho de espaguete
- 1 xícara água (dividida)
- 15 onças de queijo ricota
- 2 xícaras de queijo mozzarella ralado (dividido)
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo grande
- 9-12 macarrão de lasanha (cru)
Opcional: manjericão fresco para servir
Instruções
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Pulverize a panela elétrica com spray de cozinha antiaderente. Deixou de lado.
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Brown o hambúrguer e a salsicha italiana em uma frigideira em fogo médio. Escorra a gordura e adicione o tempero italiano e as cebolas. Cozinhe até que as cebolas estejam macias e, em seguida, misture o molho com 1/2 xícara de água. Deixe ferver por 5 minutos.
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Enquanto o molho está fervendo, misture a ricota, 1 xícara de queijo mussarela, queijo parmesão e ovo.
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Espalhe uma xícara do molho no fundo da panela. Em seguida, cubra com 3 macarrão (você pode precisar quebrar alguns macarrão para caber). Em seguida, espalhe cerca de 1/3 da mistura de queijo. Repita com mais 2 camadas ou até que todos os ingredientes sejam usados. Adicione 1/2 xícara de água nas laterais.
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Polvilhe a xícara restante de queijo mussarela por cima. Cozinhe em fogo baixo por 4-5 horas ou até que o macarrão esteja macio. Cubra com manjericão fresco, se desejar.
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