Ten post może zawierać linki partnerskie. Szczegółowe informacje można znaleźć w mojej polityce prywatności.
Te serowe kuleczki z kiełbasą z mieszanki ciastek są nie tylko świąteczną przystawką, ale także ozdobą niejednego stołu na świąteczne śniadania! Tylko trzy składniki i masz pyszną przekąskę lub dodatek. Czy możesz powiedzieć, że mam do wykorzystania pudełko Bisquick®? Te kulki kiełbasiane Bisquick® to klasyczny przepis, a ich wykonanie jest tak łatwe i smaczne! Jeśli szukasz innego przepisu, wypróbuj mój przepis Bisquick® Quiche, to kolejny klasyczny!
Szybki & Łatwy przepis na kulki kiełbasiane
OK, ja Wcale nie dorosłem, chichoczę z nazwy tego przepisu, przyznaję. Mam umysł 14-letniego chłopca – mój syn jest prawdopodobnie bardziej dojrzały niż ja, spójrzmy prawdzie w oczy. To powiedziawszy, chociaż mogę prychnąć z powodu nazwy tego przepisu, kulki kiełbasiane są pyszne.
Po tym ostatnim zdaniu poddaję się, nie mogę nawet napisać poważnie o tym przepisie. Mike i ja spędziliśmy cały dzień na robieniu sprośnych żartów, kiedy robiłem te kiełbaski. Tak się dzieje, kiedy utknęliście razem, pracując jako zespół, karmicie się sobą, nawet jeśli oznacza to, że zachowujemy się niedojrzali.
Spójrzmy teraz poważnie na te kiełbaski.
To klasyczny przepis Bisquick®, który jest niezwykle popularny w okresie świątecznym, a wraz ze zbliżającymi się świętami pomyślałem, że najwyższy czas, aby spróbować, nie wspominając o tym, że mam pudełko Bisquick®, które miałem wziąć do przyczepy nad jeziorem – i muszę ją zużyć, zanim zwietrzeje. Całkowicie spieprzyliśmy przyzwoity sierpień tutaj w Albercie, między pożarami w BC, palącymi powietrze Calgary i Edmonton, a pogodą ogólnie dziwnie gorącą i zimną, udaliśmy się nad jezioro RAZ – i zostaliśmy w przyczepie cały czas. Było tak zadymione, że nie mogliśmy zobaczyć jeziora.
To także moje podwórko 13 września. NIE zmyślam, moi przyjaciele. Czuję się totalnie oszukana tego lata między dymem a ŚNIEGIEM (do 22 września jest jeszcze lato).
Mieszkam tam, gdzie latem pada śnieg. Przeprowadzam się na wyspę Vancouver, przysięgam. Nie zniosę tego dłużej.
Przejdźmy do pieczenia, które zrobiłem, gdy latem padał śnieg. Te kulki kiełbasy są rodzajem jedzenia, które należy zacząć piec w zimie, bogatym, dekadenckim, pocieszającym dobrem pełnym węglowodanów. Przepis tworzy idealne 24 kulki do kiełbasek wielkości piłeczki golfowej, które będą idealnie pasować do dużej blachy do pieczenia, jak widać poniżej. Podoba mi się dobry przepis, który a) wykorzystuje tylko jedną miskę ib) mieści się na jednej blasze do pieczenia. To mój rodzaj przepisu!
Jakiego rodzaju kiełbasy wieprzowej używam?
Będziesz jednak potrzebować surowej, mielonej kiełbasy wieprzowej do tradycyjnego przepisu na kulki kiełbasiane niebo jest naprawdę granicą. Można użyć łagodnej włoskiej kiełbasy, słodkiej kiełbasy śniadaniowej z syropem klonowym lub nawet kiełbasy pikantnej, z zastrzeżeniem, że MUSI to być kiełbasa mielona. To nie może być gotowana wędzona kiełbasa.
Moja kuchnia?
Użyj miksera stojącego z nasadką łopatkową.
Użycie miksera do ich przygotowania kulki kiełbasiane sprawiły, że przepis był TAK ŁATWY, że widzę podwojenie tego przepisu i masz 4 tuziny przekąsek z kiełbasą w mgnieniu oka! Myślę też, że praca ze sobą składników jest lepsza niż mieszanie ich ręcznie. Następnie po prostu bierzesz łyżkę stołową i przygotowujesz kulki ciasta wielkości piłeczki do golfa, gotowe do kołysania!
Innym sekretem jest to, aby nie upuścić ich na arkusz, możesz je zwinąć w ładne kulki o jednolitym kształcie. Nie gwarantuję, że zachowają ten kształt, ponieważ tłuszcz wieprzowy i tłuszcz serowy topią się i zmieniają swój kształt, ale mój wyszedł całkiem cholernie jednolity.
Wskazówki Karlynn & Sztuczki do robienia kulek do kiełbas
- Nie używaj w nich rozdrobnionego sera w workach. Potrzebujesz wilgoci, która pochodzi ze świeżo rozdrobnionego sera blokowego. Kawałki sera w torbie są suche, a otrzymasz suchy produkt.
- Zdecydowanie możesz zmienić rodzaj sera na dowolny smak, ale ostry stary cheddar jest pyszny!
- Jeśli ciasto wydaje się wyschnięte, dodaj 1/4 szklanki mleka.
- Jeśli Twoja kiełbasa nie jest tak tłusta, może być konieczne dodanie mleka.
- Tutaj, w Kanadzie, zwykle nie dostajemy paczek 1-funtowych przyprawionej mielonej kiełbasy wieprzowej (jeśli tak, proszę daj mi znać, gdzie szukałem!) i po prostu wyjąłem kiełbaski śniadaniowe z osłonek i użył tego zamiast tego. To wydawało się być trochę bardziej suche niż powinno, więc dodałem 2 łyżki mleka, aby pomóc. Następnym razem na pewno dodam 1/4 filiżanki.
- Jeśli chcesz, dodaj trochę przypraw, takich jak cayenne – KOCHAŁEM mój ze szczypiorkiem! Na pewno użyłbym świeżej mielonej zielonej cebuli w mojej następnej partii. Są one łatwe do dostosowania.
A ten dip? To mój nowy kremowy słodki sos chili i to jest mój nowy ulubiony dip! Możesz go dosłownie użyć do wszystkiego, skrzydełek z kurczaka, sałatek, warzyw i nie tylko. To było niesamowite z tymi kulkami kiełbasianymi!
Wypatruj kolejnych przepisów Bisquick® w przyszłym tygodniu lub dwóch, zostało mi jeszcze ton, który muszę zużyć! I to przed tym, jak ten z przyczepy wróci do domu w ten weekend, ponieważ musimy spakować przyczepę nad jeziorem na początku tego roku. Westchnienie. Może nadejdzie wczesna, ładna wiosna?
Miłego pieczenia!
Pozdrawiam
Karlynn
PIN TEN PRZEPIS do tablicy przystawek i pamiętaj, aby ŚLEDZIĆ MNIE NA PINTEREST!
Dzięki reklamom na tej stronie czytelnicy The Kitchen Sroka sponsorują teraz 2 rodziny miesiąc za pośrednictwem Edmonton Food Bank. Tutaj dowiesz się, jak możesz pomóc.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
Przewodnik nowoczesnego piekarza po staromodnych deserach
Więcej informacji
The Prairie Table
Kolacje, Potlucks & Społeczności: przyjemne dla tłumu przepisy na zbliżanie ludzi
Dowiedz się więcej
Zasubskrybuj The Kitchen Magpie na YouTube
Jedno kliknięcie i otrzymasz powiadomienie o nowym filmy dodane do naszego konta YouTube!
Przepis na kulki kiełbasiane (Klasyczne kulki do kiełbasy Bisquick)
Ta mieszanka biszkoptowa (Bisquick) kulki serowej kiełbasy to podstawa świąteczna jako przystawka, a także ozdabia niejeden stół na świąteczne śniadania! Tylko trzy składniki i masz pyszna przekąska lub dodatek.
Składniki
- 1 funtowy ostry ser Cheddar posiekany
- 1 funtowa kiełbasa wieprzowa
- 2 kubki biszkoptowej mieszanki do pieczenia
- 1 łyżka mrożonego suszonego szczypiorku (opcjonalnie)
- 1/4 filiżanki mleka (w razie potrzeby)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
-
W dużej misce połącz zmieloną kiełbasę, mieszankę do pieczenia ciastek i posiekaj ser.
-
Uformuj 24 kulki wielkości piłeczki golfowej i umieść je na blasze do pieczenia.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut, aż zarumieni się, a kiełbasa będzie całkowicie ugotowana.
-
Wyjmij i podawaj na gorąco!
Uwagi dotyczące przepisów
- Nie używaj rozdrobnionych serów w workach e w tych. Potrzebujesz wilgoci, która pochodzi ze świeżo rozdrobnionego sera blokowego. Kawałki sera w torbie są suche, a otrzymasz suchy produkt.
- Zdecydowanie możesz zmienić rodzaj sera na dowolny smak, ale ostry stary cheddar jest pyszny!
- Jeśli ciasto wydaje się suche, dodaj 1/4 szklanki mleka.
- Jeśli Twoja kiełbasa nie jest zbyt tłusta, może być konieczne dodanie mleka.
- Tutaj, w Kanadzie, zwykle nie dostajemy paczek 1-funtowych paczek z pikantną mieloną kiełbasą wieprzową (jeśli to zrobimy, daj mi znać, gdzie szukałem!) i po prostu wyjąłem kiełbaski śniadaniowe z osłonek i użyłem tego zamiast. To wydawało się być trochę bardziej suche niż powinno, więc dodałem 2 łyżki mleka, aby pomóc. Następnym razem na pewno dodam 1/4 filiżanki.
- Jeśli chcesz, dodaj trochę przypraw, takich jak cayenne – KOCHAŁEM mój ze szczypiorkiem! Na pewno użyłbym świeżej mielonej zielonej cebuli w mojej następnej partii. Są one łatwe do dostosowania.
Informacje żywieniowe
Wszystkie kalorie i informacje są oparte na kalkulatorze innej firmy i są tylko szacunkowe. Rzeczywiste informacje o wartościach odżywczych będą się różnić w zależności od używanych marek, metod odmierzania, wielkości porcji i nie tylko.
Przygotowałeś ten przepis?
Udostępnij zdjęcie tego, co zrobiłeś na Instagramie lub Facebooku i oznacz mnie jako @thekitchenmagpie lub #thekitchenmagpie.
Oceń ten przepis w komentarzach poniżej, aby pomóc innym kucharzom!