Recept voor babyrijstgraan en rijstepap voor babys – Deze zelfgemaakte babyrijstgraan is een van de beste eerste voedingsmiddelen voor babys. Het is heerlijk, romig en zacht en net zo goed als de kant-en-klare babygraanproducten en je mag niet meer kopen nadat je dit hebt geprobeerd. Deze graansoort kan niet alleen worden gebruikt voor babys, maar ook voor peuters tot 3 jaar met diarree, koorts of kinderziektes.
Deze babygraan is geschikt als eerste voeding voor een baby van 6 maanden. Voor babys jonger dan 6 maanden raad ik aan om uw kinderarts te raadplegen. Je kunt deze voedingskaart bekijken voor babys van 6 maanden oud en deze voor babys ouder dan 7 maanden.
Rijst is een sterk aanbevolen eerste graansoort voor babys, omdat het licht verteerbaar is, niet allergisch is en het een gladde textuur heeft. De kant-en-klare granen worden voorgekookt, gedehydrateerd en vervolgens verwerkt. Tijdens dit proces gaan veel voedingsstoffen verloren – dit is een van de redenen waarom kant-en-klare babygraanproducten worden verrijkt met meer voedingsstoffen.
Met dit recept kunt u zilvervliesrijst en witte rijstgraan afzonderlijk maken. Gebruik in eerste instantie witte rijst voor ongeveer een week en start dan bruine rijst door beide in gelijke hoeveelheden te mengen.
Nadat de baby 6 maanden oud is, kunnen dal / linzen ook op dezelfde manier worden bereid. De verhouding rijst: dal moet de eerste week 3: 1 zijn. Als de baby het goed doet zonder koliek, kan de verhouding worden verhoogd tot 2: 1. Als u bruine rijst gebruikt, kan de verhouding 2: 1: 1 witte rijst: bruine rijst: dal zijn. Je kunt ook een paar druppels ghee toevoegen als je dal gebruikt om de babygraan te maken. Om ghee en de hoeveelheid te introduceren om mee te proberen, kun je dit bericht bekijken over de beste voedingsmiddelen voor gewichtstoename bij babys.
Ik raad aan om oude biologische rijst en dal te gebruiken. Ik heb geprobeerd basmathi, ponni, sona masuri, thai hom mali rijst voor mijn kinderen te gebruiken. Hom mali levert een zeer geurige babygraan op en de smaak is veel beter dan alle andere soorten.
Voordelen van deze droge graansoort
1. Er wordt niet veel tijd besteed aan het bereiden van een babymaaltijd. Als dit poeder klaar is, is het maken van babyvoeding een koud kunstje. Omdat de ingrediënten al geweekt en geroosterd zijn, worden ze snel gaar. Roer het gewoon in water en kook. Er is niet veel planning nodig.
2. De textuur van het ontbijtgranen lijkt meer op het kant-en-klare babygraan – zacht, heerlijk, smakelijk, niet duur en gezonder dan het kant-en-klare ontbijtgranen.
3. Maak een basisgraan maar kan hier zoveel smaken aan toevoegen. Fruitpurees, gepureerde groenten, melk of bladgroenten kunnen ook worden toegevoegd.
Stap voor stap babyrijstgraan maken fotos
1. Was bruine, witte rijst en dal apart tot het water helder is. Week ze ongeveer 6 uur in veel water. Dek de pot niet af, maar laat ze op een goed geventileerde plaats staan, zoals bij een raam. Dit proces van het weken van rijst of dal breekt de moeilijk verteerbare componenten in het voedsel af voor een gemakkelijke vertering. Dit helpt ook om koliek te voorkomen. Als u echter denkt dat u het hele proces niet kunt uitvoeren, kunt u het inweekgedeelte overslaan. Spoel ze goed af en laat het water weglopen.
2. Giet volledig af in een vergiet. Verdeel ze over een schone witte doek, bij voorkeur een witte of ongeverfde doek. Laat het 30 tot 50 minuten aan de lucht drogen of aan de ventilator drogen.
3. Rooster ze 5 minuten op middelhoog vuur en daarna op laag vuur. Na een tijdje begint rijst te knappen en te sputteren. De korrels worden erg licht, dus het graan is zacht voor de buik. Schakel uit en laat afkoelen.
4. Volg hetzelfde proces voor witte rijst en dal.
5. Als ze afgekoeld zijn, poeder ze fijn en bewaar ze in een luchtdichte pot. Als je blender niet goed werkt, zeef dan de bloem. Poeder de grove korrels opnieuw.
Recept voor rijstepap voor babys
Gebruik voor het bereiden van babyvoeding altijd een stalen pan met een zware bodem. Gebruik geen aluminium pannen of pannen met antiaanbaklaag. Om het graan te bereiden, mengt u 1 eetlepel bloem met 1/2 kopje water en kookt u op een laag vuur onder voortdurend roeren om verbranding te voorkomen. Voedsel dat op een laag vuur is gekookt, geeft de beste textuur en smaak.1: 6 verhouding bloem: water werkt goed om het op de juiste consistentie te brengen. Mogelijk moet u meer water toevoegen, dat hangt af van het soort rijst. Wanneer het graan is afgekoeld, voegt u flesvoeding of moedermelk toe om de voeding te verbeteren. Voor babys ouder dan 6 maanden kan moong dal worden gebruikt. Ik raad aan om geen melk aan dal toe te voegen, in plaats daarvan kan ghee worden toegevoegd.
Afhankelijk van de buikaandoeningen van de baby, kunt u ze combineren en gebruiken. Geef de voorkeur aan alleen witte rijstgraan met melk als de baby meer koliek heeft. Tijdens maagklachten of kinderziektes kan dit poeder worden gebruikt om rijstepap of kanji te maken. Dit poeder kan ook na 7 maanden worden gebruikt voor een licht diner.
Elke fruitpuree of gepureerde groenten zoals aardappel of zoete aardappel kunnen ook aan het rijstgraangewas worden toegevoegd in plaats van melk. Omdat fruit en melk niet goed samengaan, raad ik aan om niet beide in één maaltijd te serveren.
Er zijn zoveel manieren waarop deze droge babyrijstgraan kan worden gebruikt. Ik zal binnenkort meer ideeën op dit bericht bijwerken.
Hier zijn de opmerkingen over babyrijstgraan die nuttig kunnen zijn:
1. Ik gebruikte oude bruine basmathirijst en ponni-rijst, omdat ik dit voor de blogpost heb gemaakt en niet voor een baby in het echt. Als ik voor babys maak, raad ik ten zeerste aan biologische rijst en dal te gebruiken.
2. Ik heb een verhouding van 1: 6 bruine rijst gebruikt: water om het graan te koken. Het kan variëren afhankelijk van de kachelvlam, de kwaliteit van de rijst, het merk rijst en of het bruine of witte rijst is. U zult de hoeveelheid water naar behoefte moeten aanpassen, vooral als u heel weinig water maakt.
3. Dit droge graan blijft goed als het langer dan een jaar wordt gekoeld en langer wordt ingevroren.
Hoe maak je babyrijstgraan thuis (pap voor babys)
Recept vastzetten Recept afdrukken
Volg voor het beste resultaat de stapsgewijze fotos boven de receptenkaart
Ingrediënten ( 1 kopje = 240 ml)
- ▢ 1 kopje rijst (bij voorkeur biologisch)
- ▢ Water om de rijst te wassen
Instructies
- ▢
Volg de instructies die hierboven in het bericht worden vermeld.
Alternatieve hoeveelheden op de receptenkaart zijn bedoeld voor 1x alleen origineel recept.
Volg voor het beste resultaat mijn gedetailleerde stap-voor-stap foto-instructies en tips boven de receptenkaart.
VOEDINGSINFO (alleen schatting)
© Swasthis Recepten