LETT Crockpot Lasagne – Deilige lag med nudler, kjøttsaus og smeltet ost tilberedt til perfeksjon i crockpot! Bare 10 minutter med forberedelse, noe som gjør denne enkle lasagneoppskriften flott for travle hverdager. Sikker på å være en familiefavoritt!
Ikke bare er denne tregkokende lasagnen så lett å lage, men den er også alltid en stor hit. Vi elsker alle typer italienske måltider hjemme hos oss, og er spesielt glad i pasta. Bakt biff-ravioli, ostebakt ziti, hjemmelaget bolognese og roll-ups er også favoritter hos oss.
Enkel lasagne oppskrift
Denne crockpot-lasagnen er SÅ enkel og er et måltid som hele familien min elsker. Ikke misforstå meg, det smaker kanskje ikke like autentisk som en ekte klassisk italiensk lasagne, men den er perfekt for de travle nettene når du vet at du ikke får tid til å lage middag og vil kaste noe i crockpot før barna kommer hjem fra skolen.
Det tar bare 10 minutter med prep, og tregkokeren gjør resten av jobben! Noen ganger liker vi å snike inn noen grønnsaker med kjøttblandingen, eller vi serverer den med grønne bønner, mais, brokkoli eller en salat. Det smaker også fantastisk med et varmt stykke fransk brød også! Så enkelt og helt deilig!
Jeg elsker å bruke en blanding av hamburger og italiensk pølse når jeg lager denne enkle lasagneoppskriften fordi det gir god smak, men du kan definitivt bruke det ene eller det andre. Vanligvis koker jeg opp 2 kilo kjøtt med løkene og fryser deretter halvparten av det til senere. På den måten har jeg allerede kjøttet klart og klart til neste gang jeg får denne crock pot-lasagnen (eller en bakt ziti).
Når jeg legger i lasagnenudler, har jeg vanligvis å bryte av hjørnene slik at de passer fint i tregkokeren. Men ikke bekymre deg, ingen vil merke det når osten er på toppen!
Må jeg koke lasagnenudler først?
Nei! Det er en av de viktigste tingene som gjør denne crockpot-lasagneoppskriften så enkel! Du bruker ukokte lasagnenudler og legger dem i crockpot. Nudlene blir myke opp perfekt når crockpot-lasagnen koker. Når lasagnen er ferdig, vil de være perfekt møre og ha en flott konsistens!
Hvor lang tid tar det å lage crock pot-lasagne?
Denne enkle lasagnen oppskriften tar omtrent 4 til 5 timer å lage mat i crockpot (på lav innstilling). Du vil at osten på toppen skal være fin og sprudlende, og nudlene skal være møre. Jeg vil holde et øye med det omtrent 4 timers merket, slik at det ikke steker og tørker ut.
Mmm … se på all den sprudlende osten på toppen. Så deilig! Ren komfortmat når det er best. Når crockpot-lasagnen er kokt, elsker jeg å fylle den med fersk basilikum eller persille hvis jeg har noen, men ikke stress hvis du ikke gjør det. Det vil fremdeles smake godt!
Crockpot Lasagna Oppskrift
Ingredienser
- 1/2 pund kjøttdeig
- 1/2 pund malt italiensk pølse (kan også bruke kjøttdeig)
- 1 ts italiensk krydder
- 1/2 kopp hakket løk
- 24 unse krukke spaghetti saus
- 1 kopp vann (delt)
- 15 gram ricottaost
- 2 kopper strimlet mozzarellaost (delt)
- 1/2 kopp revet parmesanost
- 1 stort egg
- 9-12 lasagnenudler (ukokte)
Valgfritt: Fersk basilikum til servering
Instruksjoner
-
Spray langsomt komfyr med non-stick kokespray. Sette til side.
-
Brun hamburgeren og den italienske pølsen i en panne over middels varme. Tøm fett og tilsett deretter italiensk krydder og løk. Kok til løken er myk, og rør deretter sausen med 1/2 kopp vann. La surre i 5 minutter.
-
Mens sausen surrer, bland sammen ricottaosten, 1 kopp mozzarellaost, parmesanost og egg.
-
Øs rundt en kopp saus på bunnen av crock-potten. Topp deretter med 3 nudler (du må kanskje knekke noen nudler for å passe). Smør deretter ca 1/3 av osteblandingen. Gjenta med 2 lag til, eller til alle ingrediensene er brukt. Tilsett 1/2 kopp vann rundt sidene.
-
Dryss gjenværende kopp mozzarellaost på toppen. Kok på lavt i 4-5 timer, eller til nudler er møre. Topp med fersk basilikum, hvis ønskelig.
Video
Ernæring
PIN DENNE OPPSKRIFT
Kos deg!